晾白

第1题：

白肋烟在晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。

A对

B错

第2题：

白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。
淡黄
略

第3题：

白肋烟晾制后期适当提高温度，加强通风，降低晾房或晾棚（）。
相对湿度
略

第4题：

白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布．晴天时（）

A晾房上部的温度较低．相对湿度较高

B下部温度最高．相对湿度最高

C晾房上部的温度较高．相对湿度较低

D下部温度最低．相对湿度最高

第5题：

白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
复烤
略

第6题：

白肋烟整株、半整株晾挂要求茎杆间距为（）cm
20
略

第7题：

白肋烟晾挂烟绳距屋顶不小于（）cm，以防温度过高。
100
略

第8题：

白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A迎风面．温度偏低

B迎风面．温度较高

C背风面温度较高

D最高温度区域在晾房屋顶沿线

第9题：

白助烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距．

B夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗

C在晾房内生几个木炭小火炉

D应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层

第10题：

白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

• A、5%一6%
• B、8%一0%
• C、12%一18%
• D、16%一20%

第11题：

白肋烟晾制后，当晾棚内的相对湿度为（）左右时即可下架剥叶

• A、50%
• B、60%
• C、70%
• D、80%

第12题：

白肋烟调制，采用（）方法进行。

• A、晒制；
• B、晾制；
• C、烘烤；
• D、半晒半晾；
• E、熏制。

第13题：

逐片采收白肋烟晾挂的要求是什么？
1线绳距屋檐不小于100cm，以防温度过高，烟叶叶尖距地面150cm以上，避免地面潮湿影响，并且操作时不能碰伤烟叶2烟绳相距18-22cm，要求挂直拉平，按晾房高度晾挂1-3层，层数不宜过多3质量较次的烟叶易挂在两边，如挂3层时大片和较嫩的挂在上层，如挂1层则要挂底一些
略

第14题：

整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）

AX

BC

CB

DCX

第15题：

白肋烟晾制温度要求在（）℃。

A10-16

B16-33

C33-35

D35-40

第16题：

白肋烟晾挂一般是烟绳同屋脊方向成（）。
直角
略

第17题：

我国烟叶类别可划分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和（）六类。
黄花烟
略

第18题：

白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。

A对

B错

第19题：

白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

A新鲜烟叶含水在80%以上

B新鲜烟叶含水在90%以上

C晾制结束时．减少到12%一18%

D晾制结束时．减少到5％～6％

第20题：

下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

A烤烟

B淡色晾烟

C深色晾烟

D白肋烟

第21题：

按烟叶的调制方式的不同，烟叶可分为（）。

A烤烟、晾烟、白肋烟

B烤烟、晾烟、晒烟

C晒烟、白肋烟

D香料烟、黄花烟、白肋烟

第22题：

白肋烟在晾过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。

第23题：

白肋烟在晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。