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  • 第1题:

    食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比,以下哪种说法正确

    A.真消化率高于表观消化率

    B.真消化率低于表观消化率

    C.两者的安全性一样高

    D.真消化率比表观消化率安全

    E.真消化率可能等于表观消化率


    正确答案:A

  • 第2题:

    以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是

    A.表观消化率将尿内源氮略去不计
    B.真消化率将粪代谢氮略去不计
    C.表观消化率安全系数大于真消化率
    D.表观消化率计算值比真?肖化率高
    E.一般多使用真消化率

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是()。

    • A、表现消化率计算值比真消化率高
    • B、表现消化率安全系数大于真消化率
    • C、真消化率将粪代谢略去不计
    • D、表现消化率将内源氮略去不计
    • E、一般多使用真消化率

    正确答案:B

  • 第4题:

    蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为()。

    • A、消化率
    • B、实际消化率
    • C、表观消化率
    • D、真消化率

    正确答案:C

  • 第5题:

    饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为()

    • A、消化率
    • B、实际消化率
    • C、表观消化率
    • D、真消化率
    • E、保守消化率

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    蛋白质的生物价值是指蛋白质的:()
    A

    生物利用率

    B

    蛋白质含量

    C

    消化率

    D

    表观消化率

    E

    真实消化率


    正确答案: A
    解析: 生物价(BV)是蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标,生物价的值越高,表明其被机体利用程度越高。即可以表示生物利用率。

  • 第8题:

    多选题
    蛋白质消化率的评价方法主要包括(  )。
    A

    蛋白质最大消化率  

    B

    蛋白质真消化率

    C

    蛋白质表观消化率  

    D

    蛋白质主观消化率

    E

    蛋白质最低消化率


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比,以下哪种说法正确()
    A

    真消化率高于表观消化率

    B

    真消化率低于表观消化率

    C

    两者的安全性一样高

    D

    真消化率比表观消化率安全

    E

    真消化率可能等于表观消化率


    正确答案: C
    解析: 如果粪中养分来源于集体组织,即不是直接来源于食物,是其他的集体组织随粪便排出。他的真消化率相对于表观消化率来说的话将被低估。

  • 第11题:

    单选题
    以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是()
    A

    表观消化率计算值比真消化率高

    B

    表观消化率安全系数大于真消化率

    C

    真消化率将粪代谢氮略去不计

    D

    表观消化率将尿内源氮略去不计

    E

    一般多使用真消化率


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    蛋白质消化率的评价方法主要包括(  )。

    A.蛋白质主观消化率
    B.蛋白质最大消化率
    C.蛋白质表观消化率
    D.蛋白质真消化率
    E.蛋白质最低消化率

    答案:C,D
    解析:
    蛋白质消化率的评价方法主要包括蛋白质真消化率(TD)、表现消化率(AD),其差别在于表现消化率不计粪代谢氮,操作更简便,而真消化率更精确。

  • 第13题:

    蛋白质的生物价值是指蛋白质的:()

    • A、生物利用率
    • B、蛋白质含量
    • C、消化率
    • D、表观消化率
    • E、真实消化率

    正确答案:A

  • 第14题:

    一般情况下,动物蛋白的平均消化率大于植物蛋白的平均消化率。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    饲料中蛋白质的表观消化率大于真消化率。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    蛋白质净利用率表达为()

    • A、消化率X生物价
    • B、功效比值X生物价
    • C、消化率X功效比值
    • D、利用率X生物价
    • E、消化率X利用率

    正确答案:A

  • 第17题:

    判断题
    表观消化率和真消化率的差别在于真消化率不计粪代谢率,操作简便。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    表观消化率和真消化率的差别在于表观消化率不计粪代谢率,操作更简便,而真消化率更准确。

  • 第18题:

    单选题
    以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是()。
    A

    表现消化率计算值比真消化率高

    B

    表现消化率安全系数大于真消化率

    C

    真消化率将粪代谢略去不计

    D

    表现消化率将内源氮略去不计

    E

    一般多使用真消化率


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()
    A

    表观消化率大于真消化率

    B

    表观消化率小于真消化率

    C

    表观消化率等于真消化率

    D

    计算真消化率时不包括粪代谢氮

    E

    计算真消化率时包括尿代谢氮


    正确答案: D
    解析: 该题考核对消化率的理解,能够区分表观消化率和真消化率的差异,重点还是对粪代谢氮的理解。

  • 第20题:

    判断题
    饲料中蛋白质的表观消化率大于真消化率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为( )。
    A

    消化率

    B

    实际消化率

    C

    表观消化率

    D

    真消化率


    正确答案: B
    解析: 暂无解析