参考答案和解析
正确答案: 饲料青贮技术要点:排除空气、创造适宜的温度、掌握好水分、选择合适的原料、确定适宜的时间。
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  • 第1题:

    简述青贮饲料的特点。


    正确答案: 能有效保存青绿饲料的营养特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。贮藏过程中,氧化分解作用微弱,养分损失少,一般不超过10%。
    2、饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好、消化性强等优点。青绿饲料经过微生物发酵作用,产生大量芳香族化合物,具有酸香味,柔软多汁,适口性好,动物喜食。另外,青贮饲料对提高动物日粮中其他饲料的消化性,也有良好作用。用同类青草制成的青贮和干草,青贮饲料的消化率较高。3、可长期保存良好的青贮饲料管理得当,可贮存多年,最久可达20—30年。4、单位容积内贮量大其空间比干草小,1m3青贮重量为450—700kg,其中含干物质为150kg,而1m3干草仅重70kg,约含干物质60kg。1000kg青贮苜蓿占体积1.25m3,而1000kg苜蓿干草,则占体积13.3—13.5m3。5、调制青贮饲料受天时影响较小。

  • 第2题:

    调剂青贮饲料的关键是提高调制青贮饲料的酸碱度,使PH接近()。


    正确答案:4.0

  • 第3题:

    简述青贮饲料青贮的原理。


    正确答案:在密闭条件下,青饲料中的碳水化合物(主要是糖类)通过微生物(主要是乳酸菌)的发酵作用,产生有机酸(主要是乳酸),有机酸抑制有害菌的生长,使饲料能长期保存,同时也使饲料具有适口性。

  • 第4题:

    简述决定青贮饲料品质的关键。


    正确答案:决定青贮品质优劣的关键:适宜的水分、一定的含糖量、适宜的温度、厌氧条件。

  • 第5题:

    青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为()。

    • A、玉米青贮
    • B、半干苜蓿青贮
    • C、花生青贮
    • D、牧草青贮

    正确答案:A

  • 第6题:

    青贮饲料


    正确答案:将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。制青贮实质上是一种使饲料保鲜,减少营养成分损失的方法。

  • 第7题:

    ()是指利用青贮技术,使青饲料处于厌氧条件下,利用乳酸菌发酵产生乳酸,使青饲料处于pH3.8~4.2的环境中,从而较好地保存原有营养价值的青饲料。

    • A、粗饲料
    • B、青绿饲料
    • C、青贮饲料
    • D、能量饲料

    正确答案:C

  • 第8题:

    干制青饲料的目的与青贮饲料不相同。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    问答题
    简述饲料青贮技术要点。

    正确答案: 饲料青贮技术要点:排除空气、创造适宜的温度、掌握好水分、选择合适的原料、确定适宜的时间。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述青贮饲料青贮的原理。

    正确答案: 在密闭条件下,青饲料中的碳水化合物(主要是糖类)通过微生物(主要是乳酸菌)的发酵作用,产生有机酸(主要是乳酸),有机酸抑制有害菌的生长,使饲料能长期保存,同时也使饲料具有适口性。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述青贮饲料的制备要点以及优质青贮饲料的感观特点。

    正确答案: 青贮饲料的制备要点,概括起来要做到“六随三要”,即随割、随运、随切、随装、随踩、随封,连续进行,一次完成;原料要切短、装填要踩实、窖顶要封严。另外,青贮原料应具有一定的含糖量;要有适宜的含水量;要制造厌氧环境。
    优质青贮饲料的感观特点:
    1)色:黄绿色,绿色
    2)味:酸味较多
    3)嗅:芳香味,曲香味
    4)质地手感:柔软,稍湿润
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述饲草饲料种植的技术要点?

    正确答案: 播前整地:
    主要包括耕翻、耙耱、镇压等环节。整地良好,可蓄水保墒,消除杂草,是地面平整而细碎。
    前种子处理:播种:播种技术包括:播种期、播种量、播种深度、播种方法等。
    a播种期,主要取决于气候,土壤条件、牧草及饲料作物的生物学特性和利用目的等因素。分为春播、夏播、秋播,在有灌溉的条件下宜春播,特别是一年生牧草和饲料作物适时早播,可延长生长期,提高单位面积产量。一般土壤温度达到5度以上即可播种。
    b播种量,他直接关系到其产量和品质。
    c播种深度,不宜过深,在2~3cm为宜。饲料作物种子较大,可适当深一些,在4~5cm右。
    d播种方法,牧草饲料作物的播种方法有单播和间、混、套播。单播又可分为条播、点播、撒播。四,田间管理,有效地田间管理,是实现饲草料优质、高产、高效的必要措施。
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  • 第13题:

    什么是青贮饲料?


    正确答案: 青贮饲料是把可饲用的青绿植物,如玉米、向日葵、牧草、杂草、野草及其他副产品等用镰刀或青贮机切断,切碎,装入青贮塔、青贮窖、青贮壕经发酵布成一种青绿多汁饲料。

  • 第14题:

    简述饲草饲料种植的技术要点?


    正确答案:播前整地:
    主要包括耕翻、耙耱、镇压等环节。整地良好,可蓄水保墒,消除杂草,是地面平整而细碎。
    前种子处理:播种:播种技术包括:播种期、播种量、播种深度、播种方法等。
    a播种期,主要取决于气候,土壤条件、牧草及饲料作物的生物学特性和利用目的等因素。分为春播、夏播、秋播,在有灌溉的条件下宜春播,特别是一年生牧草和饲料作物适时早播,可延长生长期,提高单位面积产量。一般土壤温度达到5度以上即可播种。
    b播种量,他直接关系到其产量和品质。
    c播种深度,不宜过深,在2~3cm为宜。饲料作物种子较大,可适当深一些,在4~5cm右。
    d播种方法,牧草饲料作物的播种方法有单播和间、混、套播。单播又可分为条播、点播、撒播。四,田间管理,有效地田间管理,是实现饲草料优质、高产、高效的必要措施。

  • 第15题:

    取出的青贮饲料如果(),表明青贮饲料已经霉败变质。

    • A、黄绿色
    • B、柔软
    • C、有酸香味
    • D、腐烂发黑

    正确答案:D

  • 第16题:

    成年母牛的饲料以青粗饲料和青贮饲料为主。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    简述青贮饲料制做的关键技术。


    正确答案: (1)厌氧,为乳酸菌提供生长繁殖的条件:原料切短、装实压紧、密封良好。
    (2)饲料中适宜的可溶性糖含量:2%左右最低需要含糖量,pH4.2。
    (3)适宜水分含量:含水50%-75%,过高过低的水分都不利于青贮,含水65-75%时,最适宜于乳酸菌繁殖。
    (4)添加剂的使用,酸化剂、酶制剂。

  • 第18题:

    何谓半干青贮?常用青贮饲料添加剂有哪几种?


    正确答案:是将原料青草风干到含水量为40—55%,然后装入青贮窖中进行青贮。
    常用青贮饲料添加剂:
    (1)促进乳酸发酵:如添加碳水化合物;接种乳酸菌;加酶制剂等。
    (2)抑制不良发酵:如添加各种酸类;抑制剂等。
    (3)提高养分含量:如添加尿素、氨化物等。

  • 第19题:

    简述青贮原料的调制要点。


    正确答案: 1.适时收获青贮原料:理论上讲,禾本科牧草为抽穗期,豆科牧草为初花期。但生产中根据实际情况而定。
    2.切碎:一般2—3cm。
    3.装填和压实:逐层不断地进行。
    4.密封:原料上盖10—20cm的秸杆,覆上塑料薄膜,再覆土30—50cm。中间稍高。

  • 第20题:

    将青饲料制成青贮饲料是为了提高饲料营养价值。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    问答题
    简述青贮原料的调制要点。

    正确答案: 1.适时收获青贮原料:理论上讲,禾本科牧草为抽穗期,豆科牧草为初花期。但生产中根据实际情况而定。
    2.切碎:一般2—3cm。
    3.装填和压实:逐层不断地进行。
    4.密封:原料上盖10—20cm的秸杆,覆上塑料薄膜,再覆土30—50cm。中间稍高。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述青贮饲料的制作过程。

    正确答案: (1)原料的适时收割良质青贮原料是调制优良青贮料的物质基础。根据青贮品质、营养价值、采食量和产量等综合考虑。
    (2)调节水分适时收割时其原料含水量通常为75%~80%或更高。可以采用晾晒、混合青贮的方法进行水分调节。
    (3)切碎和装填原料的切断和压裂是促进青贮发酵的重要措施。切碎的程度取决于原料的粗细、软硬程度、含水量、饲喂家畜的种类和铡切的工具等。
    (4)压实避免空隙存有空气而腐败,任何切碎的植物原料在青贮设施中都要装匀和压实,这样更有利于创造厌氧环境,便于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的生存。
    (5)密封与管理原料装填压实之后立即密封和覆盖,其目的是隔绝空气与原料接触,并防止雨水进入。密封后,还需经常检查,发现裂缝应及时处理,以保证高度密封。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    青贮饲料制作的关键技术要点是什么?

    正确答案: (1)排除空气:乳酸菌是厌氧菌,只有在没有空气的条件下才能进行繁殖。如不排除空气,不仅乳酸菌不能存活,而且好气的霉菌、腐败菌会乘机滋生,导致青贮失败。因此在青贮过程中,原料切得越短,踩得越实,密封越严越好。
    (2)创造适宜的温度:原料温度在25~35℃,乳酸菌会大量繁殖,很快占主导地位,致使其他一切杂菌都无法活动繁殖,若原料温度在50℃以上时,丁酸菌就会生长繁殖,使青贮饲料出现臭味,以致腐败。因此要尽量踩实,排除空气,并缩短铡草装料的时间。
    (3)掌握好水分:适于乳酸菌繁殖的含水量为70%左右,过干不易踩实,温度易升;过湿酸度大,牛不爱吃。70%的含水量,相当于玉米植株下边有3~5片干叶;如果全株青绿,砍后可以晾半天;青黄叶比例各半,只要设法踏实,不加水同样可获成功。
    (4)选择合适的原料:乳酸菌发酵需要一定的糖分。青贮原料中含糖量不宜少于1.0%~1.5%,否则影响乳酸菌的正常繁殖,青贮饲料的品质难以保证,原料含糖多的易贮存,如玉米秸、瓜秧、青草等。含糖少的难贮,如花生秧、大豆秸等。对于含糖少的原料,可以和含糖多的原料混合青贮,也可添加3%~5%的玉米面或麦麸单独青贮。
    (5)确定适宜的时间:利用农作物秸秆青贮,要掌握好时机。玉米蜡熟时全株青贮效果最佳。
    解析: 暂无解析