黄芩炮制不当为什么会变绿？
题目
黄芩炮制不当为什么会变绿？
相似考题
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第1题：
保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于A、水解
B、氧化
C、异构化
D、聚合
E、脱羧答案：B解析：易氧化的药物分子结构类型主要有：①具有酚羟基或潜在酚羟基的有效成分，如黄芩苷等。②含有不饱和碳链的油脂、挥发油等，在光线、氧气、水分、金属离子以及微生物等影响下，都能产生氧化反应。 -
第2题：
黄芩保存不当颜色变绿的原因是A.黄芩苷发生水解反应
B.黄芩苷发生脱水反应
C.黄芩素发生水解反应
D.黄芩苷发生还原反应
E.黄芩苷与金属离子反应答案：A解析：本题考点是黄芩中黄酮类化合物的理化性质。黄芩苷属于葡萄糖醛酸苷，为黄芩的主要有效成分。黄芩保存不当，黄芩苷在酶的作用下，经水解后生成的苷元黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转化为醌类衍生物而显绿色，这是黄芩保存或炮制不当变绿色的原因。 -
第3题：
黄芩变绿后，有效成分黄芩苷受到破坏，质量随之下降。
正确答案:正确 -
第4题：
简述黄芩药材变绿的原因？
正确答案:黄芩药材内的黄芩苷酶将黄芩苷水解成黄芩素，黄芩素被氧化成有色物质。 -
第5题：
简述黄芩在贮存过程中变绿的原因。
正确答案:黄芩中含有黄芩甙（黄色）在贮存过程中，在一定温度下，会被酶解出黄芩素。而黄芩素有5，6，7-三羟基结构，性质不稳定，在空气中易被氧化成醌式化合物而变绿色。 -
第6题：
花的鲜艳色彩从何而来？秋天树叶为什么会变黄？土豆见光为什么会变绿？
正确答案: 花瓣的鲜艳色彩主要来源于细胞中的有色体与液泡中的花青素类色素（类黄酮）。在含有色体时，花瓣常呈黄色、橙色或橙红色；而含花青素的花瓣常显红、蓝、紫等色（主要由液泡内细胞液的酸碱度所决定）。二者的结合使被子植物的花色彩缤纷，而都不存在时花瓣便呈白色。
秋天树叶变黄是由于叶片中的叶绿素分解的缘故，使叶中含有的叶黄素、胡萝卜素等黄色素表现出来。土豆见光后，其细胞中的白色体转变为叶绿体，合成叶绿素，故变绿。 -
第7题：
单选题因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化，变成绿色的药材是（ ）。A黄芩
B黄连
C姜黄
D黄柏
E黄芪
正确答案： C解析：
黄芩苷为中药黄芩的主要成分。黄芩苷经水解生成黄芩素，黄芩素中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩变绿色的原因。 -
第8题：
填空题黄芩根中分离出黄酮类的主要有效成分是（）具有（）作用。黄芩素分子中具有（）的结构，性质不稳定，易被氧化成（）化合物而变绿色。因此在提取，保存或中药炮制中应注意（）和（）。正确答案： 黄芩甙,抗菌消炎,邻二酚羟基,醌类,酶解,氧化解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题黄芩素分子中因具有（）结构，故极易被氧化变绿。正确答案： 邻苯三酚解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题黄芩为什么不能用冷水炮制？正确答案： 黄芩中主要有效成分是黄芩苷，冷水炮制会发生酶解反应，使黄芩苷成为含有邻三酚羟基的黄芩素，黄芩素不稳定而易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，因而使得有效成分受到破坏，质量随之降低。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题花的鲜艳色彩从何而来？秋天树叶为什么会变黄？土豆见光为什么会变绿？正确答案： 花瓣的鲜艳色彩主要来源于细胞中的有色体与液泡中的花青素类色素（类黄酮）。在含有色体时，花瓣常呈黄色、橙色或橙红色；而含花青素的花瓣常显红、蓝、紫等色（主要由液泡内细胞液的酸碱度所决定）。二者的结合使被子植物的花色彩缤纷，而都不存在时花瓣便呈白色。
秋天树叶变黄是由于叶片中的叶绿素分解的缘故，使叶中含有的叶黄素、胡萝卜素等黄色素表现出来。土豆见光后，其细胞中的白色体转变为叶绿体，合成叶绿素，故变绿。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题黄芩变绿后，有效成分黄芩苷受到破坏，质量随之下降。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化、变质的药材是（ ）A.黄芩
B.黄莲
C.姜黄
D.黄柏
E.黄芪答案：A解析：经水解后生成的苷元黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是黄芩因保存或炮制不当变绿色的原因。黄芩变绿后，有效成分受到破坏，质量随之降低。 -
第14题：
黄芩为什么不能用冷水炮制？
正确答案: 黄芩中主要有效成分是黄芩苷，冷水炮制会发生酶解反应，使黄芩苷成为含有邻三酚羟基的黄芩素，黄芩素不稳定而易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，因而使得有效成分受到破坏，质量随之降低。 -
第15题：
试论黄芩的炮制方法及炮制原理？
正确答案: 黄芩中所含黄芩苷及汉黄芩苷，若处理不当，其中所含酶可时其水解变绿，从而影响疗效，因而黄芩宜用蒸法或煮法对其进行炮制，软化，切片，以达到杀酶保苷的作用，根据临床需要黄芩尚有酒炙及炒炭等品种。 -
第16题：
下列何药炮制贮存不善易变绿？（）
- A、黄芩
- B、当归
- C、丹参
- D、防己
正确答案:A -
第17题：
黄芩根中分离出黄酮类的主要有效成分是（）具有（）作用。黄芩素分子中具有（）的结构，性质不稳定，易被氧化成（）化合物而变绿色。因此在保存、炮制、提取时应注意防止（）和（）
正确答案:黄芩苷；抗菌消炎；邻三酚羟基；醌类；酶解；氧化 -
第18题：
判断题黄芩用冷水软化切片变质的标志是变绿A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述黄芩药材变绿的原因？正确答案： 黄芩药材内的黄芩苷酶将黄芩苷水解成黄芩素，黄芩素被氧化成有色物质。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述黄芩在贮存过程中变绿的原因。正确答案： 黄芩中含有黄芩甙（黄色）在贮存过程中，在一定温度下，会被酶解出黄芩素。而黄芩素有5，6，7-三羟基结构，性质不稳定，在空气中易被氧化成醌式化合物而变绿色。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题下列何药炮制贮存不善易变绿？（）A黄芩
B当归
C丹参
D防己
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题黄芩根中分离出黄酮类的主要有效成分是（）具有（）作用。黄芩素分子中具有（）的结构，性质不稳定，易被氧化成（）化合物而变绿色。因此在保存、炮制、提取时应注意防止（）和（）正确答案： 黄芩苷,抗菌消炎,邻三酚羟基,醌类,酶解,氧化解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题黄芩炮制不当为什么会变绿？正确答案： 黄芩的主要成分黄芩苷经水解后生成的苷元黄芩素的分子中有邻三酚羟基，易被氧化成醌类衍生物而变绿色。这是黄芩因保存或炮制不当变绿的原因。黄芩变绿后，有效成分受到破坏，质量随之下降。解析： 暂无解析