简述挥发油成分化学反应法的显色依据。
题目
简述挥发油成分化学反应法的显色依据。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
化学反应法的显色依据是挥发油中所含的不同类型的化学成分具有不同的官能团，与不同的试剂可产生不同的颜色反应。如含有酚类成分，加入三氯化铁的乙醇溶液，可产生蓝色、蓝紫色或绿色反应；含有羰基化合物，加入苯肼或苯肼衍生物、羟胺等试剂，可生成结晶性的衍生物；含有醛基的化合物，加入硝酸银氨试液，可发生银镜反应；若含有内酯类化合物，于样品的吡啶溶液中加入亚硝酰铁氰化钠及氢氧化钠溶液，呈现红色并逐渐消失；若含有不饱和化合物，可使溴水褪去红棕色。
更多“简述挥发油成分化学反应法的显色依据。”相关问题
-
第1题：
分馏法分离挥发油成分的依据是根据各成分的A.溶解性不同
B.比重不同
C.折光性不同
D.旋光性不同
E.沸点不同答案：E解析：（2）分馏法依据是单萜、倍半萜等各类成分的沸点不同一般规律是沸点随分子量增大、双键增多而升高；含氧萜沸点随官能团的极性增大而升高。 -
第2题：
简述挥发油中主要成分的分类，并举例说明。
正确答案: 挥发油中成分按化学结构分类，可分为萜类化合物、脂肪族化合物及芳香族化合物等。单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物是组成挥发油的主要成分，其中含氧的衍生物大多生物活性较强，并具有芳香气味，如薄荷脑、薄荷酮、樟脑、龙脑、茴香酮、苍术酮等。脂肪族化合物如正庚烷、丁酸己酯等。芳香族化合物如桂皮醛、丁香酚等。 -
第3题：
挥发油中的酸类成分采用（）法分离
- A、蒸馏法
- B、分馏法
- C、精密分馏法
- D、化学分离法
- E、以上均可以
正确答案:D -
第4题：
简述“碱提取-酸沉淀法”提取和纯化蒽醌类成分的依据。
正确答案: 蒽醌类化合物分子中多具有酚羟基，故具有一定酸性，在碱性水溶液中易溶，但加酸酸化时又可重新沉淀析出，所谓碱提取-酸沉淀即是根据这个道理进行的。 -
第5题：
分馏法分离挥发油成分的依据是根据各成分的（）
- A、溶解性不同
- B、比重不同
- C、折光性不同
- D、旋光性不同
- E、沸点不同
正确答案:E -
第6题：
简述挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律。
正确答案:挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律为：含氧单萜的沸点大于单萜，在单萜中，沸点随分子中双键数目的增多而增高，一般三烯〉二烯〉一烯；在含氧单萜中，沸点随功能基极性增大而升高，醚〈酮〈醛〈 醇〈 羧酸，酯的沸点比相应的醇沸点高（分子量大的原因）；含氧倍半萜与含氧单萜分子结构相差５个碳原子，沸点更高。 -
第7题：
分离挥发油中脑类成分最常用的方法为（）
- A、分馏法
- B、化学法
- C、冷冻法
- D、层析法
- E、萃取法
正确答案:C -
第8题：
单选题以化学分离法分离挥发油，以亚硫酸氢钠试剂分离出的化合物是（ ）。A酚性成分
B酸性成分
C醇类成分
D羰基成分
E醚类成分
正确答案： D解析：
羰基类成分可与亚硫酸氢钠加成，生成结晶性的加成物而与非醛酮类的成分分离，其加成物用酸或碱处理，可分解复原。 -
第9题：
问答题简述香豆素类成分的显色反应。正确答案： （1）异羟肟酸铁反应：香豆素类的内酯结构在碱性条件下开环，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，进而在酸性条件与三价铁离子络合成盐而显红色。
（2）与三氯化铁试剂反应：具有酚羟基的香豆素在酸性条件下可与三氯化铁试剂络合而产生不同的颜色。
（3）Gibb’s反应：在弱碱性条件下可与酚羟基对位的活泼氢缩合成蓝色化合物。
（4）Emerson反应：与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物。
（5）重氮化反应：若酚羟基的邻位或对位未被取代，则能与重氮化试剂反应生成红色或紫红色的偶氮染料衍生物。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律。正确答案： 挥发油各类成分的沸点随结构变化的规律为：含氧单萜的沸点大于单萜，在单萜中，沸点随分子中双键数目的增多而增高，一般三烯〉二烯〉一烯；在含氧单萜中，沸点随功能基极性增大而升高，醚〈酮〈醛〈 醇〈 羧酸，酯的沸点比相应的醇沸点高（分子量大的原因）；含氧倍半萜与含氧单萜分子结构相差５个碳原子，沸点更高。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题以化学分离法分离挥发油，以Girard试剂分离出的化合物为（ ）。A碱性成分
B酸性成分
C醇类成分
D羰基成分
E醚类成分
正确答案： B解析：
吉拉德(girard)试剂是一类带季铵基团的酰肼，可与具羰基的成分生成水溶性加成物而与非羰基成分分离。 -
第12题：
问答题萜类化合物的分类依据是什么？什么是挥发油？挥发油的成分类型一般可分为哪四种？正确答案： 萜类化合物根据分子中异戊二烯单位数进行分类。
挥发油是一类具有芳香气味的油状液体的总称，在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏。
挥发油的成分类型一般可分为四种，即脂肪族化合物、萜类化合物、芳香族化合物、含硫含氮化合物。解析： 暂无解析 -
第13题：
以化学分离法分离挥发油，以Girard试剂分离出的化合物为A、碱性成分
B、酸性成分
C、醇类成分
D、羰基成分
E、醚类成分答案：D解析：吉拉德(Girard)试剂是一类带季铵基团的酰肼，可与具羰基的成分生成水溶性加成物而与非羰基成分分离。 -
第14题：
简述香豆素类成分的显色反应。
正确答案: （1）异羟肟酸铁反应：香豆素类的内酯结构在碱性条件下开环，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，进而在酸性条件与三价铁离子络合成盐而显红色。
（2）与三氯化铁试剂反应：具有酚羟基的香豆素在酸性条件下可与三氯化铁试剂络合而产生不同的颜色。
（3）Gibb’s反应：在弱碱性条件下可与酚羟基对位的活泼氢缩合成蓝色化合物。
（4）Emerson反应：与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物。
（5）重氮化反应：若酚羟基的邻位或对位未被取代，则能与重氮化试剂反应生成红色或紫红色的偶氮染料衍生物。 -
第15题：
常用理化分析方法有（）。
- A、物理常数测定
- B、沉淀反应
- C、显色反应
- D、微量化学反应
- E、免疫分析法
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
简述中断化学反应法原理。
正确答案: 把灭火剂参与到燃烧反应过程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基，从而使燃烧的化学反应中断。 -
第17题：
简述滴定分析法对化学反应的要求。
正确答案: ①反应必须具有确定的化学计量关系
②反应必须定量的进行
③反应必须有较快的反应速度
④反应必须具有适当简便的方法确定滴定终点 -
第18题：
萜类化合物的分类依据是什么？什么是挥发油？挥发油的成分类型一般可分为哪四种？
正确答案: 萜类化合物根据分子中异戊二烯单位数进行分类。
挥发油是一类具有芳香气味的油状液体的总称，在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏。
挥发油的成分类型一般可分为四种，即脂肪族化合物、萜类化合物、芳香族化合物、含硫含氮化合物。 -
第19题：
问答题简述挥发油中主要成分的分类，并举例说明。正确答案： 挥发油中成分按化学结构分类，可分为萜类化合物、脂肪族化合物及芳香族化合物等。单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物是组成挥发油的主要成分，其中含氧的衍生物大多生物活性较强，并具有芳香气味，如薄荷脑、薄荷酮、樟脑、龙脑、茴香酮、苍术酮等。脂肪族化合物如正庚烷、丁酸己酯等。芳香族化合物如桂皮醛、丁香酚等。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述挥发油成分化学反应法的显色依据。正确答案： 化学反应法的显色依据是挥发油中所含的不同类型的化学成分具有不同的官能团，与不同的试剂可产生不同的颜色反应。如含有酚类成分，加入三氯化铁的乙醇溶液，可产生蓝色、蓝紫色或绿色反应；含有羰基化合物，加入苯肼或苯肼衍生物、羟胺等试剂，可生成结晶性的衍生物；含有醛基的化合物，加入硝酸银氨试液，可发生银镜反应；若含有内酯类化合物，于样品的吡啶溶液中加入亚硝酰铁氰化钠及氢氧化钠溶液，呈现红色并逐渐消失；若含有不饱和化合物，可使溴水褪去红棕色。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述“碱提取-酸沉淀法”提取和纯化蒽醌类成分的依据。正确答案： 蒽醌类化合物分子中多具有酚羟基，故具有一定酸性，在碱性水溶液中易溶，但加酸酸化时又可重新沉淀析出，所谓碱提取-酸沉淀即是根据这个道理进行的。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题分馏法分离挥发油成分的依据是根据各成分的（）A溶解性不同
B比重不同
C折光性不同
D旋光性不同
E沸点不同
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题常用理化分析方法有（）。A物理常数测定
B沉淀反应
C显色反应
D微量化学反应
E免疫分析法
正确答案： D,A解析： 暂无解析