何谓饮片切制？

第1题：

第2题：

第3题：

叙述饮片的含义和切制的目的。
饮片的含义：凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物
饮片切制的目的：
（1）便于有效成分煎出
（2）利于炮炙
（3）利于鉴别
（4）利于调配和贮存
略

第4题：

阿胶一般切制的饮片类型是（）

• A、丝
• B、薄片
• C、厚片
• D、段
• E、块

正确答案:E

第5题：

饮片切制

正确答案: 饮片切制指将净选后的药材先进行水处理软化，再切制成一定规格的片、丝、块、段等形状的炮制方法。

第6题：

产地趁鲜加工中药饮片：指在产地用鲜活中药材进行切制等加工中药饮片。不包括中药材的产地（）。

• A、初加工
• B、清洗
• C、切制
• D、炮炙

正确答案:A

第7题：

饮片切制的目的在于（）、（）、（）、（）、（）。

正确答案:利于有效成分的煎出；利于进一步炮炙；利于调配；制剂；便于鉴别真伪；方便药物贮运

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

对切制饮片及炮制饮片验收时有哪些具体要求？

正确答案: 切制饮片的验收有如下要求：
水分检查：切制饮片含水量应不超过10%-20%。
片型要求：中药饮片各种片型应符合各自规定的片型规格，厚薄均匀，整齐、表面光洁，无整体、连刀片、斧头片等，不规则片不得超过15%，灰屑不超过3%。
切片：极薄片（镑片）为0。5mm以下；薄片为1~2mm；厚片为2~4mm。
切段：8~12mm的立方块。
切丝：皮类药材丝宽为2~3mm；叶类药村丝宽为5~10mm。
炮制饮片的验收有如下要求：
炒制品：清沙均要求色泽均匀，生片、糊片不得超过2%。
烫制品：色泽均匀，质地酥脆，无僵片、糊片。
锻制品：锻透、酥脆、易碎，研粉应颗粒均匀。
蒸制品：煮透、无生心。有毒中药材煮制后，应口尝无麻舌感。
各种加辅料制饮片：应色泽均匀，并且有辅料的气味。如醋制应具有醋的气味；盐制应具有咸味；酒制应具有酒的气味；蜜炙应色泽光亮，不粘手。
爆花：至少有80%的种子炒开花。
色泽：中药饮片各类品种色泽，特性应符合该品种的规定。
中药饮片炮制品应符合各自炮制品的规定要求，色泽均匀，应具有原有的气、味，不带有异味或气味消失。

第16题：

何谓饮片？

正确答案: 饮片是指药材经炮制合格后，可直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有中药。

第17题：

中药饮片切制主要是“软化处理，便于切制”，“软化”是指（）

• A、冲、洗、泡
• B、冲、洗、涮
• C、洗、泡、润
• D、冲、泡、润

正确答案:C

第18题：

产生翘片的原因是（）

• A、切制技术不良
• B、饮片外部含水过高
• C、饮片内部含水过高
• D、刀具不锋利
• E、贮藏不当

正确答案:C

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：