一级种子罐接种后为什么不可立即全开搅拌？

题目

一级种子罐接种后为什么不可立即全开搅拌？

相似考题

1.二级种子罐移种单位低是什么原因？

2.一级种子罐和二级种子罐的作用是什么？

3.连续染芽孢杆菌后为什么要用碱水煮罐和浸泡管道？

4.一级种子罐采用零磅接种有哪些优缺点？

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  • 第1题：

    种子罐级数少有哪些优点？为什么有些品种种子罐的级数较多？


    正确答案: 种子罐的技术愈少，愈有利于生产工艺过程的控制。也可以减少种子罐杂菌污染的机会。减少电力和原材料的消耗。节省人力。减少因种子罐生长异常而造成的发酵波动。有些抗生素品种种子缶的级数较多，则与其菌种孢子发芽及菌丝繁殖能力差有关。不得不增加种子罐级数，扩大菌丝量，使发酵罐能有足够的接种量。

  • 第2题：

    在小罐搅拌轴的上都为什么要装一机械搅拌装置？


    正确答案: 由于小罐接种量甚小，故小罐接种后，泡沫较多。在搅拌轴上部装一机械搅拌装置可将泡沫打碎，从而使菌丝体生长良好。

  • 第3题：

    接种量对种子质量有什么影响？


    正确答案: 各级罐的接种量都应该适当，接种量过小，罐内菌丝菌丝生长发育缓慢，菌丝群体发育的世代多，群体中各个体间年轻和衰老程度差异大，繁殖后代时，不容易接近同步生长，代谢不稳定，影响抗生素产量，接种量大，则前期代谢迅速，菌丝提前衰老，抗生素合成后劲不足，后期单位不高，又容易造成菌丝浓度过大，破坏了发酵液应有的物理性状，也影响抗生素合成，抗生素发酵的接种量不得低于10%，可以达到20-25%。

  • 第4题：

    大豆根瘤菌接种的种子不可再用药剂拌种。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    为什么泥浆循环罐罐面应无破损处，搅拌机护罩齐全？


    正确答案: 泥浆循环罐罐面应无破损处，搅拌机护罩齐全，防止人员掉入罐内受伤及机械伤害。

  • 第6题：

    发酵罐的接种量的大小与（）有关.

    • A、菌种特性
    • B、种子质量
    • C、外界条件
    • D、发酵条件

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是（）

    • A、微孔接种
    • B、火圈接种
    • C、压差接种
    • D、接种环接种

    正确答案:C

  • 第8题：

    种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。

    • A、差压法
    • B、火焰接种法
    • C、微孔接入法
    • D、紫外无菌接种

    正确答案:A

  • 第9题：

    问答题
    搅拌后为什么要立即使用？

    正确答案： 利用均匀粘度产生紧密的接着力，如不立即使用﹐银胶的银粉会沉淀。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。
    A

    差压法

    B

    火焰接种法

    C

    微孔接入法

    D

    紫外无菌接种


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    退冰后为什么要轻﹑缓慢地搅拌到粘度均匀为止？

    正确答案： 快速搅拌会因摩擦产生热量﹐造成银胶的硬化加快﹐不利于作业或储存。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是（）
    A

    微孔接种

    B

    火圈接种

    C

    压差接种

    D

    接种环接种


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    种子罐的接种方法分几种？如何保证无菌接种？


    正确答案: 实消种子罐的接种方法共分三种类型，即注射式、倒压式及旋塞开口式。
    （1）注射式接种口应使用化学灭菌剂擦拭干净，定期换垫。实消时排气灭菌，接种前外部无菌保护，接种时擦拭干净。
    （2）倒压式接种应注意接种管的灭菌彻底及接种前的无菌保护，接种时注意在无菌情况下按管及罐上压差控制。
    （3）旋塞开口式接种应注意环境灭菌，火焰保护。罐压放零后，防止排汽倒入罐内，接种时做到稳、准、快。

  • 第14题：

    一级种子罐接种后，罐温容易下降，为什么采用热水加温，而不用开搅拌来提高罐温？


    正确答案: 种子罐刚接种后，往往罐温下降，这是因为菌丝量少，在尚未大量繁殖之前，不大量产生生物热，需要外界加温，通常采用由夹层涌入热水来加温，热水温度控制为60℃为好。如果采用开搅拌加温，容易产生大量泡沫，不利于菌丝生长还易造成染菌。

  • 第15题：

    种子煮熟后为什么不会发芽？


    正确答案: 因为种子煮熟后，体内负责吸收水分和养分的胚就会死掉，种子里的养料也就会被破坏，从而种子就失去了生命力，所以，煮熟后的种子不会发芽。

  • 第16题：

    把两个种子罐的种子接入一个发酵罐中接种的方法叫（）

    • A、倒种法
    • B、双种法
    • C、混种法
    • D、杂种法

    正确答案:B

  • 第17题：

    种子罐接种方法有哪些？引起种子异常的原因有哪些？


    正确答案: 种子罐接种方法有：
    ①孢子悬浮液：微孔接种法；
    ②摇瓶菌丝：压差法、火焰接种法；
    ③罐间接种：压差法。
    引起种子异常的情况及原因有：
    ①生长代谢缓慢：原因是空气温度低、接种量少、培养基消毒质量差、仪表失灵造成培养温度低等；
    ②菌丝结团：原因是接种量少、搅拌效率差、有机氮不足等；
    ③菌丝粘壁：原因是搅拌效果不好、罐内泡沫多、种子罐的装料系数过小等。

  • 第18题：

    机械搅拌发酵罐的基本条件是什么？


    正确答案: （1）发酵罐应具有适宜的径高比。罐身越高，氧的利用率较高。
    （2）发酵罐能承受一定的压力。
    （3）要保证发酵液必须的溶解氧。
    （4）发酵罐应具有足够的冷却面积。
    （5）发酵罐内应尽量减少死角，避免藏垢积污，灭菌能彻底，避免染菌。
    （6）搅拌器的轴封应严密，防病量减少泄漏。

  • 第19题：

    种子罐和发酵罐的区别是什么？


    正确答案:种子罐：以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。
    发酵罐：承担产物的生产任务。它必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，并便于操作和控制，保证工艺条件的实现，从而获得高产。

  • 第20题：

    问答题
    种子煮熟后为什么不会发芽？

    正确答案： 因为种子煮熟后，体内负责吸收水分和养分的胚就会死掉，种子里的养料也就会被破坏，从而种子就失去了生命力，所以，煮熟后的种子不会发芽。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    发酵罐的接种量的大小与（）有关.
    A

    菌种特性

    B

    种子质量

    C

    外界条件

    D

    发酵条件


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    把两个种子罐的种子接入一个发酵罐中接种的方法叫（）
    A

    倒种法

    B

    双种法

    C

    混种法

    D

    杂种法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    种子罐接种方法有哪些？引起种子异常的原因有哪些？

    正确答案： 种子罐接种方法有：
    ①孢子悬浮液：微孔接种法；
    ②摇瓶菌丝：压差法、火焰接种法；
    ③罐间接种：压差法。
    引起种子异常的情况及原因有：
    ①生长代谢缓慢：原因是空气温度低、接种量少、培养基消毒质量差、仪表失灵造成培养温度低等；
    ②菌丝结团：原因是接种量少、搅拌效率差、有机氮不足等；
    ③菌丝粘壁：原因是搅拌效果不好、罐内泡沫多、种子罐的装料系数过小等。
    解析： 暂无解析

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