培养基配置与pH之关系原则。
题目
培养基配置与pH之关系原则。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
酸性抗生素发酵环境一般呈酸性（低于pH7），中性及碱性抗生素发酵环境一般呈中碱性（pH>=7）。因此在配置培养基时，生理酸碱性原料应合理搭配。
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第1题：
李贽在《杂说》中提出“小中见大，大中见小”的原则，谈的是（）
- A、题材与作家的见识之关系
- B、主题与题材的关系
- C、文学创作中内容与形成之关系
- D、文学批评与鉴赏之关系
正确答案:A -
第2题：
培养基如何调PH？
正确答案: 一般培养基的PH值规定范围都精确到小数点后一位，比如说PH7.0的氯化钠－蛋白胨水要求为7.1±0.1，PH试纸是不能满足此精确度的，只能用PH计调；
由于灭菌后调PH要想保持无菌，调节PH值所用滴管、溶液乃至PH的电极必须也要灭菌，其中某些条件显然是无法到达的，所以只能灭菌前调PH；
由于大部分培养基中某些成分（比如说牛肉、蛋白胨等）经高温灭菌后会产酸导致PH变低，故培养基在配制完毕后调节PH值（调高0.2）再灭菌。
控制培养基的PH值目的是使微生物能够良好生长的，而培养（23℃～28℃，30℃～35℃）的温度在室温左右，所以应该在室温（10～30℃）条件下调PH. -
第3题：
装置界区物料罐是怎样定义的？（）
- A、由罐与物料配置关系定义
- B、由料仓与物料配置关系定义
- C、由装卸台与物料配置关系定义
- D、由仓库与物料配置关系定义
正确答案:B -
第4题：
何谓培养基？配置培养基的原则有哪些？
正确答案:培养基是按照微生物生长繁殖所需要的各种营养物质，用人工方法配制而成的营养基质。 原则有三：一般要包括碳源、氮源、无机盐和生长因子，营养成分的配比要恰当；培养基的浓度要恰当；需控制培养基的pH值，可用常用缓冲剂来稳定pH。 -
第5题：
请论述配置培养基的原则和培养基的类型？
正确答案:（1）原则：符合微生物菌种的营养特点~注意各种营养物质的浓度和浓度比例适当~控制培养基的ph值、渗透压~经济节约
（2）类型：根据培养接中化学成分的了解程度分（合成培养基~天然培养基~半合成培养基），根据培养基的物理状态分（固体培养基~半固体培养基~液体培养基），根据培养基的用途分（加富培养基~选择培养基~鉴别培养基） -
第6题：
发酵过程中PH值的变化与（）有关.
- A、培养基的组成
- B、培养基的类型
- C、微生物种类
- D、培养条件
正确答案:A,C,D -
第7题：
什么是培养基？培养基的配置原则。
正确答案: 定义：一种人工配制的，供微生物生长繁殖和形成代谢产物用的营养培养物质。
培养基的配制原则：
a、根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基
b、注意速效碳（氮）源和缓效碳（氮）源的配合使用，发挥各自的优势
c、营养成分的恰当配比（C/N一般取100：0.2～2.0）
d、渗透压，营养物质要有合适的浓度
e、合适的pH值（注意生理酸性盐、生理碱性盐和缓冲剂的加入）
f、氧化还原电位
g、考虑营养成分的加入顺序，避免生产沉淀 -
第8题：
为什么必须调节培养基的pH？常用来调节培养基pH的物质有哪些？
正确答案: 为了保证微生物能良好的生长、繁殖或积累代谢产物，给微生物营造一个良好的生存环境。
常用来调节培养基pH的物质有：NaOH 、HCl、磷酸缓冲液等。 -
第9题：
单选题产碱杆菌的培养特性是（ ）。A在含有蛋白胨的肉汤中产氨，培养基pH值升高
B在含有蛋白胨的肉汤中产氨，培养基pH值降低
C在含有蛋白胨的肉汤中产氨，但培养基pH值无变化
D在含有蛋白胨的肉汤中产氢，培养基pH值降低
E在含有蛋白胨的肉汤中产氢，培养基pH值升高
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述商业银行“三性”原则之关系与协调？正确答案： 三性原则：盈利性，安全性，流动性。
三者之间是对立统一的，没有安全性、流动性，盈利性就失去了依托，而没有盈利，安全性、流动性也是没有意义的。但是三者之间也有对立。解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题发酵过程中PH值的变化与（）有关.A培养基的组成
B培养基的类型
C微生物种类
D培养条件
正确答案： A,C解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题培养基配置要遵循什么原则？正确答案： （1）营养物质应满足微生物的需要
（2）营养物的浓度及配比应恰当
（3）物理化学条件适宜
（4）根据培养的目的配置培养基
（5）在配置培养基时，除应注意以上原则外，还要考虑营养成分的加入顺序解析： 暂无解析 -
第13题：
可以用自来水配制培养基，只需要在配置后调节pH到合适范围。（）
正确答案:错误 -
第14题：
制备培养基需要用PH计或精密PH试纸调节其PH值。
正确答案:正确 -
第15题：
动物细胞培养中配置的培养基属于合成培养基与液体培养基，在使用时，该培养基中还需要添加（）等天然成分。
正确答案:血清 -
第16题：
配制培养基时pH波动范围应在规定的pH±0.2。（ ）
正确答案:正确 -
第17题：
简述商业银行“三性”原则之关系与协调？
正确答案: 三性原则：盈利性，安全性，流动性。
三者之间是对立统一的，没有安全性、流动性，盈利性就失去了依托，而没有盈利，安全性、流动性也是没有意义的。但是三者之间也有对立。 -
第18题：
什么是培养基？简述培养基的配制原则与方法
正确答案:培养基：人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。
培养基配制的原则：
（1）根据微生物的营养需要配制培养基（目的明确）
培养何菌：自养菌；异养菌；种子菌；发酵菌
实验用；生产用；
收获菌体；收获产物
（2）各种营养成分比例协调（营养协调）
培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和代谢产物的形成和积累，其中碳氮比（C/N）的影响较大。碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值，有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。
（3）最适的物理化学条件（渗透压、pH等）（理化适宜）
P.值：培养基的ｐＨ必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物，为维持培养基ｐＨ的相对恒定，通常在培养基中加入ｐＨ缓冲剂，或在进行工业发酵时补加酸碱。
细菌与放线菌：pH7~7.5
酵母菌和霉菌：pH4.5~6
（4）经济原则（经济节约）
以粗代精、以野代家、以废代好、以氮代朊、以纤代糖、以烃代粮、以国代进
配制方法：生态模拟、查阅文献、精心设计、试验比较 -
第19题：
培养霉菌和细菌时培养基的pH是怎样的？应在何时调整培养基的pH？
正确答案:霉菌—酸性，细菌——中性或微碱性。应在灭菌前整培养基的pH。 -
第20题：
微生物在生长过程中培养基pH值可能发生的变化，有哪些方法可维持培养基PH想对稳定。
正确答案: 培养基的pH可能发生如下变化：
（1）如微生物在含糖基质上生长，会产酸而使pH下降；以（NH4）2SO4作N源，会过剩SO42-，而使pH下降。
（2）微生物在分解蛋白质和氨基酸时，会产NH3而使pH上升；分解利用阳离子化合物如：NaNO3，会过剩Na+而使pH上升。通常采用下列两种方式稳定培养基PH值
（3）内源调节：在培养基里加一些缓冲剂或不溶性的碳酸盐；调节培养基的碳氮比。通过培养基的内在成分对培养基 的pH起调节作用。
（4）外源调节：按实际需要流加酸或碱液 -
第21题：
单选题李贽在《杂说》中提出“小中见大，大中见小”的原则，谈的是（）A题材与作家的见识之关系
B主题与题材的关系
C文学创作中内容与形成之关系
D文学批评与鉴赏之关系
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题什么是培养基？简述培养基的配制原则与方法正确答案： 培养基：人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。
培养基配制的原则：
（1）根据微生物的营养需要配制培养基（目的明确）
培养何菌：自养菌；异养菌；种子菌；发酵菌
实验用；生产用；
收获菌体；收获产物
（2）各种营养成分比例协调（营养协调）
培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和代谢产物的形成和积累，其中碳氮比（C/N）的影响较大。碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值，有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。
（3）最适的物理化学条件（渗透压、pH等）（理化适宜）
P.值：培养基的ｐＨ必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物，为维持培养基ｐＨ的相对恒定，通常在培养基中加入ｐＨ缓冲剂，或在进行工业发酵时补加酸碱。
细菌与放线菌：pH7~7.5
酵母菌和霉菌：pH4.5~6
（4）经济原则（经济节约）
以粗代精、以野代家、以废代好、以氮代朊、以纤代糖、以烃代粮、以国代进
配制方法：生态模拟、查阅文献、精心设计、试验比较解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题请论述配置培养基的原则和培养基的类型？正确答案： （1）原则：符合微生物菌种的营养特点~注意各种营养物质的浓度和浓度比例适当~控制培养基的ph值、渗透压~经济节约
（2）类型：根据培养接中化学成分的了解程度分（合成培养基~天然培养基~半合成培养基），根据培养基的物理状态分（固体培养基~半固体培养基~液体培养基），根据培养基的用途分（加富培养基~选择培养基~鉴别培养基）解析： 暂无解析