无菌补料罐在使用过程中应注意什么？
题目
无菌补料罐在使用过程中应注意什么？
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第1题：
用尘埃记数器监测无菌空气，在操作中应注意什么？
正确答案: （1）空气中油、水雾较多时，不能使用。
（2）打开电源后，应预热十分钟，校表要准确。
（3）充分检查进气管，排气口有无漏气、短路。在进气管上应配备缓冲瓶。
（4）被监测的采样口，应提前十分钟打开排气阀吹净。
（5）监测过程中尽量保持流量稳定，流速均匀，防止在监测过程中升、降空气流量。
（6）监测应取12个数据，去掉大、小值，取10个值的平均数。目前，较多单位使用的是苏州净化设备厂生产的Y09—1及Y09—4型计数仪。 -
第2题：
在某些发酵过程中通常要进行补料，这是为什么？通常补料的成分是什么？补料过多或过少对发酵有什么影响？
正确答案:在分批培养过程中补入新鲜的料液，以克服营养不足而导致的发酵过早结束的缺点。在这样一种系统中可以维持低的基质浓度，避免快速利用碳源的阻遏效应；可以通过补料控制达到最佳的生长和产物合成条件；还可以利用计算机控制合理的补料速率，稳定最佳生产工艺。
补料的成分：限制性基质或缓冲液等。
投料过多造成菌体细胞大量生长，无法稳定的产生发酵产物，导致菌体生产力下降，同时改变发酵液流变学性质。如果补料过少，则使菌体过早进入衰退期，引起菌体衰老和自溶，同样使生产力下降。 -
第3题：
维持罐在打料时应该注意什么？
正确答案: 由于物料流速和设备容积决定了维持时间，所以维持罐在打料过程中要严格避免打料速度太快，以防止维持时间过短而染菌。另外，在消毒塔打料的开始，维持罐内是空罐，所以，应严格控制开泵后五分钟内的打料速度，避免低温物料进入维持罐而造成染菌。 -
第4题：
发酵罐下罐检查应注意什么？
正确答案: 下罐进行清理检查时，必须做到：
（1）紧要罐口有人监护。
（2）电机开关摘除并挂警示牌。
（3）电机的保险插头必须拔掉。 -
第5题：
贮罐在使用时应注意什么安全问题？
正确答案: 液氧是一种低温、强助燃物质。液氧罐内贮存有大量的液氧，除了要防止泄漏和低温灼伤外，更应对其爆炸的危险性有所警惕。因为虽然来自空分设备的液氧应该是基本不含碳氢化合物的，但是，经过长期使用，微量的碳氢化合物还有可能在贮罐内浓缩、积聚，在一定的条件下，就可能发生爆炸事故。因此，在使用时应注意以下问题：
1）液氧罐内的液位在任何时候，均不得低于20%；
2）罐内液氧中的乙炔含量要按规定期限（例如半个月一次）进行分析，发现异常要及时采取措施解决；
3）罐内的液体不可长期停放不用，要经常充装及排放，以免引起乙炔等有害杂质的浓缩。 -
第6题：
罐区油品收发应注意什么？
正确答案:①油品的收发包括装置来油进罐，向装置外送油，油品倒罐和油品装车等作业。作业前应进行联系，清楚收发油品的品种，罐号，油量，来去方向，按工艺作业流程认真检查油罐，管线，机泵，阀门等有关设备系统，并查看收发作业罐的油温，油量，必要时加强脱水。
②作业过程中，应认真检查油温及来油和送油情况。收发双方应定时核对油量，随时检查油罐，管线，机泵和阀门等设备情况，发现问题及时处理。
③作业过程中，如需切换油罐，必须严格遵守先开后关的原则。
④油罐进油不得超过安全高度，油罐即将进满，抽空或装车即将结束时，收发双方应加强联系，及时检查，操作人员不得离开岗位。
⑤结束作业时，应先停泵，后关阀。
⑥作业完毕，及时计量，对量，做好记录。 -
第7题：
无菌罐全排空时增加灌注压力可以增加压料速度。
正确答案:正确 -
第8题：
在发酵过程中，为什么要进行补料？补料的原则和内容是什么？
正确答案: 1、在发酵过程中进行补料，是为了维持较低的基质浓度，并避免培养基中有毒代谢物的积累。因为较高的基质浓度会引起下列后果：
①由于代谢产物或基质过浓而导致抑制作用，出现生长下降的趋势；
②基质浓度高，传质状况差，用于非生产的能量增加，对产物合成不利；
③引起碳分解代谢物阻遏现象，阻遏产物的形成。
所以，在发酵过程中，为什么要进行补料。
2、补料的原则是：
①有利于产物的积累；
②维持正常代谢和产物合成的需要，但不过量，即保持亚适量状态。
3、补料的内容是：
①补充能源和碳源；
②补充氮源；
③补充微量元素、无机盐、前体等。 -
第9题：
交流发电机在使用过程中应注意什么？为什么要进行定期维护？
正确答案: 1）汽车交流发电机均为负极搭铁，蓄电池打铁必须与此相同，否则，蓄电池将使整流二极管立即烧坏。
2）发电机运转时，不能用试火花的方法检查发电机是否发电，否则容易损坏二极管。
3）一旦发现发电机不发电或充电电流很小时，应及时找出故障并予以排除，不应再长期继续运转。
4）发动机熄火时，应将点火开关断开，否则蓄电池将长期经磁场绕组和调节器放电。
5）发电机与蓄电池之间的导线要连接可靠，如突然断开，将会产生过电压，易损坏电子元器件。
定期维护的原因：
第一，发电机工作时温度较高，润滑油易变硬，挥发掉。
第二，轴承长时间的工作后有磨损，应定期检查更换。
第三，如果是有刷发电机，碳刷，滑环都有可能磨损，应定期检查更换。
第四，定期检查可以及早的发现故障隐患，避免不必要的损失。
第五，如果是车载发电机，交通部有明文规定（十三号令）应定期检查，视情维护和更换。 -
第10题：
多选题无菌罐如果在生产时，蒸汽和压缩空气突然停了，应该怎样处理（）A会导致无菌罐带菌
B需将料液调出后重新投配
C无菌罐需做CIP
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题台秤在使用过程中应注意什么？正确答案： 1.不得超过最大称量以防造成损坏。
2.尽量使用承重台板的中心部位称量。严禁冲、砸。
3.读数时，注意标尺和增铊的量值相加；主、副标尺的量值相加。
4.随时观察空秤的平衡。
5.称量完毕要将示准器闸阀关闭，放好被称物后再打开闸阀，防止标尺上下撞击变形。
6.秤要保持放置在水平尺地面上，四轮不得有悬空或不着实情况。如发现应及时作铺垫处理。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题辅料在使用过程中应特别注意什么问题？正确答案： 辅料在使用时应特别注意选择种类、用量、以及添加的方式。
（1）辅料必须通过恰当的配合使用才能产生宜人的感官特征并保存营养，同时按照中医的理论，许多辅料是药食同源的，其存在配伍的禁忌，不恰当的配合使用有可能产生有害人体健康的作用，特别是特殊人群，更应该选用恰当的辅料，使用不常添加的辅料或添加量变化较大时要执行相关标准并参照中草药相关典籍中标明的使用注意事项。
（2）辅料必须严格控制用量，不当添加造成感官品质下降，甚至产生较强的毒性。例如硝酸盐、亚硝酸盐、防腐剂、抗氧化剂、合成色素、矿物质等。
（3）添加的方式要注意添加时的温度，状态（何种溶液或是粉末等），添加次序（何种辅料先加入，何种后加入。例如抗坏血酸等还原剂不能和亚硝酸钠同时加入或直接接触。）等。解析： 暂无解析 -
第13题：
GEA无菌罐在清洗时需要满足什么条件（）
- A、无菌罐要有底液位信号
- B、无菌罐清洗电眼位置正确
- C、罐内压力达到设定压力
- D、中控清洗管线准备好
正确答案:A,B,C,D -
第14题：
补料计量罐在接料操作中应注意什么？
正确答案: 补料计量罐在接料的管理上应注意以下几方面。
（1）各计量罐应有定期灭菌制度。
（2）计量罐接料时的罐压应保持在0.02MPa，应禁放零。
（3）计量罐接料体积不得过大，防止倒流。
（4）要有完整的操作记录，便于查找故障原因。 -
第15题：
带压容器在使用过程中应注意什么？
正确答案: 发酵车间的带压容器包括发酵罐、计量罐、物料罐及各种物料、蒸汽、空气、冷水管路。在带压容器上工作应注意如下几点。
（1）带压容器在使用前，应有承压试验或耐压许可证。
（2）承压容器的各紧固点螺丝不能缺少，应紧好，不发生偏差。
（3）带压容器上的压力表应准确、可靠。
（4）拆装法兰时一定要放掉压力，松动螺丝时防止残留介质喷溅伤害。
（5）带压容器不得超压工作，不得敲打或带压松动。 -
第16题：
液氧贮罐在使用时应注意什么安全问题？
正确答案: 液氧是一种低温、强助燃物质。液氧罐内贮存有大量的液氧，除了要防止泄漏和低温灼伤外，更应对其爆炸的危险性有所警惕。因为虽然来自空分设备的液氧应该是基本不含碳氢化合物的，但是，经过长期使用，微量的碳氢化合物还有可能在贮罐内浓缩、积聚，在一定的条件下，就可能发生爆炸事故。因此，在使用时应注意以下问题：
1）液氧罐内的液位在任何时候，均不得低于20%；
2）罐内液氧中的乙炔含量要按规定期限（例如半个月一次）进行分析，发现异常要及时采取措施解决；
3）罐内的液体不可长期停放不用，要经常充装及排放，以免引起乙炔等有害杂质的浓缩。 -
第17题：
什么是挠性转子？在使用过程中应注意些什么？
正确答案: 定义：挠性转子即其工作转速高于临界转速的转子；
注意：
⑴这种转子在升速过程中会遇到共振现象，升速至临界转速时，振动将剧增；
⑵操作人员应迅速提高转速，使瞬间超越临界转速以保汽机安全。 -
第18题：
台秤在使用过程中应注意什么？
正确答案: 1.不得超过最大称量以防造成损坏。
2.尽量使用承重台板的中心部位称量。严禁冲、砸。
3.读数时，注意标尺和增铊的量值相加；主、副标尺的量值相加。
4.随时观察空秤的平衡。
5.称量完毕要将示准器闸阀关闭，放好被称物后再打开闸阀，防止标尺上下撞击变形。
6.秤要保持放置在水平尺地面上，四轮不得有悬空或不着实情况。如发现应及时作铺垫处理。 -
第19题：
无菌罐在什么时候给灌装机生产信号（）
- A、无菌罐已经升好温
- B、杀菌机供料后无菌罐液位到达设定值
- C、无菌罐进行排空填充管路无罐空信号可给灌装机生产信号
正确答案:A,B,C -
第20题：
化妆品在使用过程中应注意什么问题？
正确答案:在使用化妆品是应使用消过毒的棉棒取放化妆品，用过后，应立即盖紧瓶盖，以防细菌感染。仔细阅读使用说明，做过敏试验，不借与他人使用。注意有效期、保质期 -
第21题：
多选题GEA无菌罐在清洗时需要满足什么条件（）A无菌罐要有底液位信号
B无菌罐清洗电眼位置正确
C罐内压力达到设定压力
D中控清洗管线准备好
正确答案： C,D解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题无菌罐在什么时候给灌装机生产信号（）A无菌罐已经升好温
B杀菌机供料后无菌罐液位到达设定值
C无菌罐进行排空填充管路无罐空信号可给灌装机生产信号
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题手机短信业务在使用过程中安全方面应注意什么？正确答案： 如果更换手机号码，请及时到山东省内（不含青岛）任何一家建行营业网点或拨打客服电话95533修改短信业务签约手机号码，防止个人信息泄露。
山东建行的手机短信业务服务号码移动、联通、网通均为106200095533，如非该号码发送但涉及建行的短信敬请注意，切勿轻信，防止上当受骗！解析： 暂无解析