什么是细菌的致死温度？
题目
什么是细菌的致死温度？
相似考题
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第1题：
真菌生长最旺盛的温度范围，称为该真菌的（ ）。A.生长最低温度
B.生长最适温度
C.致死温度区
D.致死温度
E.适宜温度区答案：B解析：真菌生长最旺盛的温度范围，称为该真菌的生长最适温度。 -
第2题：
体温过低的分期为，轻度（），中度30℃～32℃，重度<30℃，致死温度为（）。
正确答案:32℃～35℃；23℃～25℃ -
第3题：
根结线虫主要分布在耕作层，致死温度通常为55℃。
正确答案:正确 -
第4题：
一般档案害虫的致死温度在：（）.
正确答案:E -
第5题：
蔬菜生长发育的三基点温度包括（）。
- A、生长最低致死温度
- B、生长最低温度
- C、生长最适温度
- D、生长最高温度
- E、生长最高致死温度
正确答案:B,C,D -
第6题：
致使消毒灭菌时达不到细菌的致死温度和细菌的致死，是由于湿饱和蒸汽中（）
- A、冷凝水含量大
- B、蒸汽温度低
- C、压力波动大
- D、以上都是
正确答案:D -
第7题：
致死温度
正确答案: 在一定时间内，杀死某微生物的水悬浮液群体所需的最低温度。 -
第8题：
何谓致死时间和致死温度？研究温度对微生物的影响有何实践意义？
正确答案:通常我们把能在10min内杀死某种微生物的高温界限称为致死温度，而在某一温度下杀死细胞所需的最短时间称为致死时间。通过研究温度对微生物的影响可以合适的方法灭菌消毒或者保存菌种。 -
第9题：
体温低于（）℃称为体温不升；致死温度是（）℃。
正确答案:35；23～25 -
第10题：
填空题体温低于（）℃称为体温不升，致死温度为（）℃。正确答案： 35,23～25解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题体温过低的分期为，轻度（），中度30℃～32℃，重度<30℃，致死温度为（）。正确答案： 32℃～35℃,23℃～25℃解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题致使消毒灭菌时达不到细菌的致死温度和细菌的致死，是由于湿饱和蒸汽中（）A冷凝水含量大
B蒸汽温度低
C压力波动大
D以上都是
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是致死温度、致死时间、热阻、相对热阻、D值、Z值？
正确答案: 杀死微生物的极限温度称为致死温度。在致死温度下，杀死全部微生物所需的时间称为致死时间。热阻是指微生物对热的抵抗能力，即指微生物在某一特定条件下（主要是温度）的致死时间。想对热阻是指某一微生物在某一条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间之比。 -
第14题：
临界致死温度
正确答案: 当温度低到一定程度，植株死亡率或细胞死亡率达到50%时，这时的温度称为临界致死低温。相应地还存在临界致死高温。 -
第15题：
冷休克处理的温度因种类而异，原则是略低于致死温度。
正确答案:错误 -
第16题：
大部分植物病原病毒致死温度在55℃－70℃之间。（）
正确答案:正确 -
第17题：
生长（），是使作物开始生长的温度。
- A、致死温度
- B、最低温度
- C、最高温度
- D、最适温度
正确答案:B -
第18题：
体温低于（）℃称为体温不升，致死温度为（）℃。
正确答案:35；23～25 -
第19题：
什么是致死时间和致死温度，两者间有什么关系？
正确答案: 致死温度：杀死微生物的极限温度。
致死时间：在致死温度下，杀死，全部微生物所需要的时间。
二者相互关联：在致死温度以上，温度越高，致死时间越短。 -
第20题：
什么是生长速率常数、代时、致死温度。
正确答案: 生长速率：细胞在单位时间内分裂繁殖的增代数量。
代时：一个细胞分裂繁殖一次所需的增代时间。
致死温度：细菌在10min被完全杀死的最低温度。 -
第21题：
问答题什么是致死时间和致死温度，两者间有什么关系？正确答案： 致死温度：杀死微生物的极限温度。
致死时间：在致死温度下，杀死，全部微生物所需要的时间。
二者相互关联：在致死温度以上，温度越高，致死时间越短。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题体温低于（）℃称为体温不升；致死温度是（）℃。正确答案： 35,23～25解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题如何测定菌种生长的最适温度和致死温度？正确答案： 为了制定合理的工艺指标和岗位操作规程，充分发挥生产用菌--酵母菌和曲霉菌的最佳有效能力，在生产开工前。就必须将菌种的生长最适温度和致死温度测定出来，以利指导大生产选用温度，同时也是检查菌种性能是否发生退化或变异、能否投入生产使用的有效方法。所以测定菌种的生长最适温度和致死温度是必要的。其测定方法可照下列步骤进行。
（一）生长最适温度的测定
首先将菌种进行纯种分离，得到由单个或少数细胞生长而成的菌落后，再进行测定。将分离后得到的纯种，在接种室内接入巳事先准备好的测定用培养基中，把接入菌种后的培养基试管分为两组，第一组作生长最适温度的测定，第二组则留作致死温度的测定。将第一组接种后的试管，分别以5℃为一区间作25—40℃温度范围的培养。即是25℃、30℃、35℃、40℃区间温下培养，每一区间中培养2支试管菌种，则一共需12支试管菌种，然后放入4个不同区间温度的培养箱内培养，共需4个培养箱，若培养箱不够，可以分次进行，这样测定的数据准确性比一次测定要差。一般情况下，酵母菌可培养1—2天，曲霉菌可培养3—5天，培养期中要定时取出观察、记录，看其菌落生长快慢、大小、形态、颜色、菌丝、孢子形成等，最后初步确定出适宜的温度范围。确定出适宜的温度范围后，再测定最适生长温度的精确范围，以1℃为一个区间，按照以上方法，进一步测定出最适生长温度值。假设第一次测定出适宜的温度范围为30—35℃，这次就以1℃为一个区间，分别将接种后的试管放入30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃的不同温度培养箱内培养，每一区间中还是放入2支，从而就可测定出该菌种的生长最适温度。
（二）致死温度的测定
测定菌种的致死温度时，其温度从40℃开始，将上述制备接种后的第二组试管，以5℃为一区间，40—80℃为测定范围，即是分别放入40℃、45℃、50℃、55℃、60℃、65℃、70℃、75℃、80℃的不同温度恒温水浴锅内处理10分钟，然后立即取出菌种试管，放入冷水中冷却，再将所有不同温度下处理的菌种试管放入恒温培养箱内，保持在该菌种最适温度下培养，培养过程中，每24小时取出观察一次，看有无菌落生长和生长情况，并作好原始记录。可初步确定该菌的致死温度的范围，再用以上同样的方法，以l℃为一个区间，最后测定出该菌种准确的最小致死温度。解析： 暂无解析