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  • 第1题:

    液体用的搅拌设备通常由()装置、()和()等构成。其中搅拌装置由传动装置、搅拌轴和搅拌器构成。用于低黏度液体搅拌的最常见形式有浆式、涡轮式、旋浆式、框式、锚式、()、螺杆式等。相对于容器的安装方式,搅拌轴的安装位置有中心立式、偏心立式和倾斜式。当搅拌轴与搅拌罐轴线相重合时,通常需要在()内加装挡板,以保证搅拌罐内流场的混合效果。


    正确答案:搅拌;轴封;搅拌容器;螺带式;搅拌容器

  • 第2题:

    机械搅拌发酵罐由哪几部分焊接而成,材料是什么?


    正确答案: 罐体(由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成,材料为碳钢或不锈钢)、管口配置、封头、搅拌器罐体:由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成,材料为碳钢或不锈钢。
    封头:采用椭圆形或碟形封头,当V<5m3时,封头与罐体间采用法兰连接;当V>5m3时,封头与罐体间采用焊接。

  • 第3题:

    通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器为什么要安一个圆盘?


    正确答案: 通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器如果没有圆盘,从搅拌器下方空气管进入的无菌空气气泡就会沿着轴部的叶片空隙上升,不能被搅拌叶片打碎,致使气泡的总表面积减少,溶氧系数降低。而安一个圆盘,大的气泡受到圆盘的阻挡,只能从圆盘中央流至其边缘,从而被圆盘周边的搅拌浆叶打碎、分散,提高了溶氧系数。

  • 第4题:

    煤浆罐搅拌器过载跳车的原因()。

    • A、煤浆浓度过高
    • B、搅拌器轴承间隙小
    • C、煤浆罐底部煤粉沉积
    • D、搅拌轴变形

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    气升式发酵罐的特点有()

    • A、高径比(H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小
    • B、无需机械搅拌
    • C、无需空气压缩机
    • D、溶氧速率较高

    正确答案:B,D

  • 第6题:

    100M3通用式机械搅拌发酵罐一般搅拌转速在140-160rpm之间,所用变速装置多为三角皮带轮变速。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受拉伸应力作用,因此在设计轴直径时应该用拉伸强度来计算。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    通用发酵罐的搅拌装置包括电动机、传动装置、()密封装置和搅拌桨。

    • A、通气孔
    • B、搅拌轴
    • C、挡板
    • D、各种电极

    正确答案:B

  • 第9题:

    机械搅拌自吸式发酵罐优缺点是什么?


    正确答案: 主要优点是:节约空气净化系统中的空气压缩机、冷却器、油水分离器、空气储罐、总过滤器等设备,减少厂房占地面积;减少发酵设备投资30%左右;设备便于自动化、连续化,降低劳动强度,减少劳动力;设备结构简单,溶氧效率高,操作方便。
    缺点是:由于罐压低,在某些发酵中,容易引起染菌。

  • 第10题:

    判断题
    通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受拉伸应力作用,因此在设计轴直径时应该用拉伸强度来计算。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    机械搅拌发酵罐的基本结构包括()
    A

    罐体、搅拌装置

    B

    换热装置、传动装置

    C

    通气装置、消泡器

    D

    挡板、轴封

    E

    人孔、视镜


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    机械搅拌发酵罐的基本条件是什么?

    正确答案: (1)发酵罐应具有适宜的径高比。罐身越高,氧的利用率较高。
    (2)发酵罐能承受一定的压力。
    (3)要保证发酵液必须的溶解氧。
    (4)发酵罐应具有足够的冷却面积。
    (5)发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌。
    (6)搅拌器的轴封应严密,防病量减少泄漏。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    搅拌反应器是由()组成。

    • A、搅拌装置,轴封,搅拌罐
    • B、搅拌装置、轴封、减速装置
    • C、搅拌器,挡板,轴封
    • D、传动装置,搅拌轴,搅拌器

    正确答案:A

  • 第14题:

    机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么?从搅拌程度来说,以哪种最为激烈,功率消耗也最大,哪种最小?


    正确答案: 搅拌器:有平叶式、弯叶式、箭叶式涡轮式和推进式等;
    其作用是打碎气泡,使氧溶解于发酵液中。
    从搅拌程度来说,以平叶涡轮最为激烈,功率消耗也最大,弯叶次之,箭叶最小。

  • 第15题:

    反应釜搅拌装置通常包括()。

    • A、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板
    • B、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、导流筒
    • C、搅拌器、搅拌轴、挡板、导流筒
    • D、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板、导流筒

    正确答案:D

  • 第16题:

    通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    一个10吨左右的通用式机械搅拌发酵罐往往采用夹套作为传热装置。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    鼓泡式发酵罐由于省去了()装置,生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。

    • A、喷嘴
    • B、循环泵
    • C、空气分布器
    • D、机械搅拌

    正确答案:D

  • 第19题:

    100M3通用式机械搅拌发酵罐一般搅拌转速在90-110rpm之间,所用变速装置为无极变速器,以调整搅拌转速。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    机械搅拌发酵罐的基本条件是什么?


    正确答案: (1)发酵罐应具有适宜的径高比。罐身越高,氧的利用率较高。
    (2)发酵罐能承受一定的压力。
    (3)要保证发酵液必须的溶解氧。
    (4)发酵罐应具有足够的冷却面积。
    (5)发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌。
    (6)搅拌器的轴封应严密,防病量减少泄漏。

  • 第21题:

    问答题
    机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么?从搅拌程度来说,以哪种最为激烈,功率消耗也最大,哪种最小?

    正确答案: 其作用是打碎气泡,使氧溶解于发酵液中,从搅拌程度来说,以平叶涡轮最为激烈,功率消耗也最大,弯叶次之,箭叶最小。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述机械搅拌式发酵罐的搅拌器的作用。为什么常采用涡轮式搅拌器?机械搅拌器如何提高混合效果?

    正确答案: 作用:有利于液体本身的混合及气液和液固之间的混合,以及改善传质和传热过程,特别是有助于氧的溶解。涡轮式搅拌器有较大的剪切,可使流体微团分散的很细,适用于低粗度到中粗度流体的混合,液液分散,液固分散,液固悬浮。也可避免气泡在阻力较小的搅拌器中心部位。方法:提高搅拌器转速,抑制搅拌罐的“打旋”现象,加设导流筒。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    100M3通用式机械搅拌发酵罐一般搅拌转速在90-110rpm之间,所用变速装置为无极变速器,以调整搅拌转速。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析