对黄豆饼粉的质量要求为何要控制水份、蛋白质、残余脂肪、细度及游离酸等各项指标？
题目
对黄豆饼粉的质量要求为何要控制水份、蛋白质、残余脂肪、细度及游离酸等各项指标？
相似考题
更多“对黄豆饼粉的质量要求为何要控制水份、蛋白质、残余脂肪、细度及游离酸等各项指标？”相关问题
-
第1题：
高温黄豆饼粉与低温黄豆饼粉在加工工艺上有何不同？对其质量有何影响？
正确答案: 高温黄豆饼粉与低温黄豆饼粉在加工工艺上的区别在于蒸炒温度不同。高温黄豆饼粉的蒸炒温度为130℃-140℃。低温黄豆饼粉的蒸炒温度则为80℃左右。二者含油量不同。蛋白质受高温破坏较多。一些抗生素产生菌适合利用高温饼粉，如四环素、土霉素的产生菌。而另一些抗生素产生菌必须用低温饼粉如链霉素、林可霉素、红霉素等。否则他们的发酵单位都将受到极大的影响。 -
第2题：
精馏开车期间，调整产品质量首先应调整合格（）指标。
- A、羰基化合物
- B、游离酸或碱
- C、高锰酸钾氧化试验
- D、水份
正确答案:D -
第3题：
下面关于煤粉质量方面的说法错误的是（）。
- A、煤粉水分高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好
- B、煤粉细度越细，其燃烧速度越快
- C、一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定
正确答案:A -
第4题：
球团用铁精矿粉的质量要求是（）。
- A、适宜的水份
- B、适宜的水份和粒度
- C、较细的粒度
- D、适宜的水分、粒度和粒度组成
正确答案:D -
第5题：
反映人体蛋白质生化检验参考指标有（）。
- A、游离氨基酸
- B、游离脂肪酸
- C、全血血红蛋白浓度
- D、血清总蛋白
- E、血清白蛋白
正确答案:A,D,E -
第6题：
为什么要控制煤粉的细度和水分？
正确答案: 煤粉的细度要求80um方孔筛筛余<12%，水分<2%。只有满足该质量要求，才能保证煤粉的燃烧速度，保证煤粉的完全燃烧，降低煤耗。水分过高，还会引起煤粉仓内煤粉结皮，导致下煤不畅。 -
第7题：
生料细度、水份控制对下道工序有哪些影响？
正确答案: 生料细度偏粗：（1）细度大，特别是0.45mm筛余大，颗粒表面积减少了煅烧过程中颗粒之间的接触，同时颗粒表面积小，自由能减少，不易参加反应，致使生料中碳酸钙分解不完全，易造成f-CaO增加，熟料质量下降。（2）熟料矿物主要通过固相反应形成的。固相反应的速度除与原料的矿物性质有关外，在均化程度、煅烧温度和时间相同的前提下，与生料的细度成正比关系，细度愈细，反应速度愈快，反应过程愈易完全。
水份：出磨生料水份偏高，热耗上升，另外水份大，生料粉的流动性变差，流速变慢，导致生料均化效果变差，易产生结库现象。 -
第8题：
为什么要控制出磨水泥的细度，确定细度指标应考虑哪些因素？
正确答案: （1）提高水细度对提高水泥的早期强度有很大好处，对后期强度也有利。
（2）水泥粉磨得细，比表面积大，水泥的水化快，凝结、硬化较快，水泥的早期、后期强度都有提高。
（3）水泥粉磨得过细，磨机产量下降，电耗增加，水泥成本增加，水泥后期强度有下降趋势。
（4）故在生产中必须确定一个经济合理的细度指标及控制范围，国标规定除硅酸盐水泥比表面积>300㎡/㎏其余五大通用水泥的细度80μm方孔筛≯10%。
考虑因素：
（1）工艺条件。
（2）熟料的强度与易磨性。
（3）混合材质量、掺量及水泥成本。 -
第9题：
单选题下面关于煤粉质量方面的说法错误的是（）。A煤粉水分高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好
B煤粉细度越细，其燃烧速度越快
C一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第10题：
多选题反映人体蛋白质生化检验参考指标有（）。A游离氨基酸
B游离脂肪酸
C全血血红蛋白浓度
D血清总蛋白
E血清白蛋白
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题为什么要控制煤粉的细度和水分？正确答案： 煤粉的细度要求80um方孔筛筛余<12%，水分<2%。只有满足该质量要求，才能保证煤粉的燃烧速度，保证煤粉的完全燃烧，降低煤耗。水分过高，还会引起煤粉仓内煤粉结皮，导致下煤不畅。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题生料细度、水份控制对下道工序有哪些影响？正确答案： 生料细度偏粗：（1）细度大，特别是0.45mm筛余大，颗粒表面积减少了煅烧过程中颗粒之间的接触，同时颗粒表面积小，自由能减少，不易参加反应，致使生料中碳酸钙分解不完全，易造成f-CaO增加，熟料质量下降。（2）熟料矿物主要通过固相反应形成的。固相反应的速度除与原料的矿物性质有关外，在均化程度、煅烧温度和时间相同的前提下，与生料的细度成正比关系，细度愈细，反应速度愈快，反应过程愈易完全。
水份：出磨生料水份偏高，热耗上升，另外水份大，生料粉的流动性变差，流速变慢，导致生料均化效果变差，易产生结库现象。解析： 暂无解析 -
第13题：
对黄豆饼粉的质量要求为何要控制水份、蛋白质、残余脂肪、细度及游离酸等各项指标？
正确答案: 水分过高，影响有效成分蛋白质的含量，并且也容易使黄豆饼粉变质。一般应在8%以下。蛋白质为主要有效成分，过低则影响抗生素的正常发酵。一般应在40%左右。残余脂肪的含量反映出加工工艺，若为冷榨工艺制得，其残余脂肪应40%左右。若为热榨工艺加工而得，则残余脂肪应在10%左右。因抗生素品种不同，对饼粉加工质量的要求也不同，从该指标即能区分出来。细度关系到固形物含量，有效成分的利用问题。太粗容易造成配料结块，使消毒不透，以及不能被吸收利用。一般控制10目筛上物不超过5%。游离酸能反映原材料是否氧化变质，因黄豆饼粉中残余脂肪氧化分解成游离酸，如变质则游离酸值增大。一般应控制在≤1（mgKOH/g）。 -
第14题：
我国植物油标准中质量要求的脂肪酸组成是（）。
- A、定等指标
- B、特征指标
- C、掺伪判定指标
- D、限量指标
正确答案:B -
第15题：
下述关于煤粉质量方面的说法不对的是：（）
- A、煤粉水份较高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好；
- B、煤粉细度越细，其燃烧速度越快；
- C、分解炉用煤质要求可比窑内用煤低些；
- D、一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定。
正确答案:A -
第16题：
在评价注射用油的质量的指标值中，（）反映油脂中不饱和键的多寡；（）表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量。
正确答案:碘值；皂化值 -
第17题：
水泥回转窑用煤的质量要求中，入窑煤粉细度以0.08mm方孔筛筛余细度，控制在小于（）为宜。
- A、0.15%
- B、15%
- C、12%
正确答案:C -
第18题：
下述关于煤粉质量方面的说法不对的是（）
- A、煤粉水分高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好
- B、煤粉细度越细，其燃烧速度越快
- C、分解炉用煤质要求可比窑内煤质低些
- D、一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定
正确答案:A -
第19题：
煤粉细度对机组运行的影响有（）
- A、煤粉细度越小越有利于着火
- B、煤粉细度越小机组效率越高
- C、煤粉细度对锅炉效率没有影响
- D、煤粉细度由制粉系统控制，对燃烧没有影响
正确答案:A -
第20题：
为何要合理煤粉细度？
正确答案: 煤粉较细，可减小机械不完全燃烧热损失，还可适当减少送风量，使排烟热损失降低，但要增加磨煤消耗的能量和设备的磨损；煤粉较粗时，情况相反。因此运行应选择合理的细度，以使各项损失最小。
煤粉的经济细度与锅炉负荷有一定关系。锅炉负荷低时，由于炉膛温度低，燃料燃烧速度慢，煤粉应细一些；锅炉负荷高时，煤粉可粗一些。 -
第21题：
单选题下述关于煤粉质量方面的说法不对的是（）A煤粉水分高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好
B煤粉细度越细，其燃烧速度越快
C分解炉用煤质要求可比窑内煤质低些
D一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题机制砂中石粉重要的质量控制指标是（）A细度
B化学成分
C亚甲蓝值
D粉体颗粒级配
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题对水泥材料的质量控制，就是检验水泥（）。A凝结时间指标
B细度指标
C稠度指标
D是否符合质量标准
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题下述关于煤粉质量方面的说法不对的是：（）A煤粉水份较高，会降低火焰温度，延长火焰长度，因此入窑煤粉水份越低越好；
B煤粉细度越细，其燃烧速度越快；
C分解炉用煤质要求可比窑内用煤低些；
D一般要求，窑和分解炉用煤质要相对稳定。
正确答案： C解析： 暂无解析