什么是微生物的“热阻”？
题目
什么是微生物的“热阻”？
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第1题：
简述什么是辐射表面热阻？什么是辐射空间热阻？网络法的实际作用你是怎样认识的？
正确答案:出辐射表面特性引起的热阻称为辐射表面热阻，由辐射表面形状和空间位置引起的热阻称为辐射空间热阻，网络法的实际作用是为实际物体表面之间的辐射换热描述了清晰的物理概念和提供了简洁的解题方法。 -
第2题：
何谓微生物的热阻？高温短时灭菌法（HTST）的理论基础是什么？
正确答案:一般微生物都有一个最适生长温度范围，有一个维持生命活动的温度范围。当环境温度超过维持生命活动的最高限温度时，微生物就会死亡。杀死微生物的极限温度称为致死温度。在致死温度下，杀死全部微生物所需要的时间称为致死时间。在致死温度以上，温度愈高，致死时间愈短。热阻是指微生物在某种特定条件（主要指温度和加热方式）的致死时间。一般说灭菌是否彻底，是以能否杀死热阻大的芽孢杆菌为指标。 -
第3题：
围护结构的传热阻是指围护结构传热过程中热流沿途所受到的热阻之和，它主要包括（）。
- A、围护结构的热阻
- B、外表面换热阻
- C、内表面换热阻
- D、换热阻
正确答案:A,B,C -
第4题：
什么是污垢热阻？
正确答案: 污垢热阻是表征由污垢产生的传热阻力大小的一个参数。 -
第5题：
问答题什么是热阻？什么是相对热阻？正确答案： 热阻是指微生物在某一种特定条件下的致死时间。相对热阻是指某一微生物在某条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间的比值。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题什么是外表面换热阻？正确答案： 外表面换热系数的倒数。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题为什么空气间层的热阻与其厚度不是成正比关系？怎样提高空气间层的热阻？正确答案： 在空气间层中，其热阻主要取决于间层两个界面上的空气边界层厚度和界面之间的辐射换热强度。所以，空气间层的热阻于厚度之间不存在成比例地增长关系。
要提高空气间层的热阻可以增加间层界面上的空气边界层厚度以增加对流换热热阻；或是在间层壁面上涂贴辐射系数小的反射材料以增加辐射换热热阻。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题什么是污垢热阻？正确答案： 污垢热阻是表征由污垢产生的传热阻力大小的一个参数。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么是构件热阻（R）？热阻与热流密度（q）又怎样的关系？正确答案： 建筑构件的热阻是表示热流通过构件时遇到的阻力，或者说是某建筑构件抵抗热流通过的能力。在同样的温差下，热阻越大，通过材料的热量就越少，也就是从外部进入房间内部或从房间内部流到室外的热量少，这样热阻大当某一足够厚度的单一材料层一侧受到谐波热作用时，通过表面的热流波幅与表面温度波幅的比值，可表征材料热稳定性的优劣。单位：W/（m2·K）。的建筑维护结构对建筑物起到隔热、保温的作用。在冬暖夏热的南方地区，建筑的防热与隔热具有非常重要的意义，如果某建筑维护结构的隔热性能好，那么，既节约空调能耗，又为人们的生活和工作提供了舒适的环境。解析： 暂无解析 -
第10题：
名词解释题微生物热阻正确答案： 微生物在某一特定条件下（主要是温度和加热方式）下的致死时间。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题为什么我国规定围护结构的总热阻，不得小于最小总热阻Rо•min？正确答案： 规定围护结构的总热阻，不得小于最小总热阻Rо•min主要是因为：保证内表面不结露，即内表面温度不得低于室内空气的露点温度；同时还要满足一定的热舒适条件，限制内表面温度，以免产生过强的冷辐射效应。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是热阻？正确答案： 表征围护结构本身或其中某层材料阴抗传热能力的物理量。解析： 暂无解析 -
第13题：
反应常数K值（），说明微生物的热阻愈大。
正确答案:愈小 -
第14题：
下列微生物当中，热阻最大的是（）
- A、细菌
- B、细菌芽孢
- C、霉菌孢子
- D、病毒
正确答案:B -
第15题：
微生物热阻
正确答案:微生物在某一特定条件下（主要是温度和加热方式）下的致死时间。 -
第16题：
疏水器是一种（）设备。
- A、阻热排气
- B、阻气排热
- C、阻热排水
- D、阻气排水
正确答案:D -
第17题：
问答题减少接触热阻的主要方法有哪些？这些方法为什么能减少接触热阻？正确答案： ①如有可能的话，降低接触面的硬度，使加压后形变增加，接触面增大，且间隙变小，都使接触部分的热阻减少；
②增加接触面的压力，形变增加，热阻减少；
③增加接触面的光洁度和平行度，使接触面增加，间隙变小，热阻变小；
④间隙处加软金属或导热脂，使间隙的热导率增加，使接触热阻减少。解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题何谓微生物的热阻？高温短时灭菌法（HTST）的理论基础是什么？正确答案： 一般微生物都有一个最适生长温度范围，有一个维持生命活动的温度范围。当环境温度超过维持生命活动的最高限温度时，微生物就会死亡。杀死微生物的极限温度称为致死温度。在致死温度下，杀死全部微生物所需要的时间称为致死时间。在致死温度以上，温度愈高，致死时间愈短。热阻是指微生物在某种特定条件（主要指温度和加热方式）的致死时间。一般说灭菌是否彻底，是以能否杀死热阻大的芽孢杆菌为指标。解析： 暂无解析 -
第19题：
单选题水和空气通过换热面进行传热，污垢热阻可以忽略，则该过程的控制热阻是（）。A水侧的热阻
B管壁的热阻
C空气侧的热阻
D不存在控制热阻
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题空气间层的热阻主要取决于什么？正确答案： 间层两个表面间的辐射和对流换热的能力解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题反应常数K值（），说明微生物的热阻愈大。正确答案： 愈小解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列微生物当中，热阻最大的是（）A细菌
B细菌芽孢
C霉菌孢子
D病毒
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述什么是辐射表面热阻？什么是辐射空间热阻？网络法的实际作用你是怎样认识的？正确答案： 出辐射表面特性引起的热阻称为辐射表面热阻，由辐射表面形状和空间位置引起的热阻称为辐射空间热阻，网络法的实际作用是为实际物体表面之间的辐射换热描述了清晰的物理概念和提供了简洁的解题方法。解析： 暂无解析