何谓流变学？研究流变学在药剂学中有何意义？
题目
何谓流变学？研究流变学在药剂学中有何意义？
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参考答案和解析
正确答案:流变学（rheology）系指研究物体变形和流动的科学。物体在外力作用下表现出来的变形性和流动性称为流变性，流变学则是把固体和液体的性质结合为整体作为对象进行研究。药剂学中的混悬剂、乳剂、胶体溶液、软膏剂和栓剂等，在处方设计、质量评价以及制备工艺的确定等都涉及到流变学的理论，所以流变学对药剂学中的某些制剂的质量控制有重要指导意义。
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第1题：
流变学在压裂液中的应用。
正确答案: 对压裂工艺有影响的压裂液诸多性能中，最为主要的是压裂液的流变性。它涉及到压裂过程中压裂液的稳定性、悬浮能力、摩阻计算等最重要的参数设计。不同类型的压裂液具有不同的流变特性，有些表现为牛顿型流体，有些表现为非牛顿型，在非牛顿型压裂液中，主要表现为幂律形式。实际上大多数压裂设计局限于幂律流变性，这是因为对于更具有描述性的流变模型如Ellis或Herschel-Bulkley模型，一般得不到模型常数。 -
第2题：
流变学是研究物质的（）和（）的一门科学。
正确答案:流动；变形 -
第3题：
流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。
正确答案:液态食品；固态食品 -
第4题：
流变学
正确答案: 研究材料流动及变形规律的科学。 -
第5题：
理论流变学
正确答案: 应用数学、力学、物理等基本理论与方法，研究材料质的流变现象。 -
第6题：
流变学是研究物质在力作用下变形或（）的科学。物体的力学参数有力、变形，还有时间。
正确答案:流动 -
第7题：
问答题流变学在压裂液中的应用。正确答案： 对压裂工艺有影响的压裂液诸多性能中，最为主要的是压裂液的流变性。它涉及到压裂过程中压裂液的稳定性、悬浮能力、摩阻计算等最重要的参数设计。不同类型的压裂液具有不同的流变特性，有些表现为牛顿型流体，有些表现为非牛顿型，在非牛顿型压裂液中，主要表现为幂律形式。实际上大多数压裂设计局限于幂律流变性，这是因为对于更具有描述性的流变模型如Ellis或Herschel-Bulkley模型，一般得不到模型常数。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述血液流变学与类血液流变学。正确答案： 在生物流变学范畴内，研究最多、进展最快的是有关人体内（包括器官、组织、细胞及大分子等）生命现象中的流变学。由于血液及血液循环是机体生命活动得以维持的基本保证，加之血液具有复杂组成成分和特有的理化性质，使得血液具有复杂的流变特性。因此，血液在循环中的流变现象及其意义以及影响因素、变化规律等问题已受到极大的重视，进行了大量的研究，并取得了飞速的发展。目前，研究血液及其有形成分流动和变形的血液流变学已发展成一门独立的学科。解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。正确答案： 液态食品,固态食品解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题流变学是一门研究材料形变与流动规律的一门学科。其研究方法有连续介质流变学和（）正确答案： 结构流变学解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题流变学是研究物质的（）的一门科学。正确答案： 流动和变形解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题流变学的研究对象正确答案： 认识应力作用下高分子材料产生弹性、塑性和粘性形变的行为以及研究这些行为与各种因素（聚合物结构与性质、温度、力的大小和作用方式、作用时间以及聚合物体系得组成等）之间的相互关系。由于流动和形变时聚合物加工过程中最基本的工艺特征，因此流变学研究对聚合物加工有非常重要的现实意义。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述血液流变学与类血液流变学。
正确答案: 在生物流变学范畴内，研究最多、进展最快的是有关人体内（包括器官、组织、细胞及大分子等）生命现象中的流变学。由于血液及血液循环是机体生命活动得以维持的基本保证，加之血液具有复杂组成成分和特有的理化性质，使得血液具有复杂的流变特性。因此，血液在循环中的流变现象及其意义以及影响因素、变化规律等问题已受到极大的重视，进行了大量的研究，并取得了飞速的发展。目前，研究血液及其有形成分流动和变形的血液流变学已发展成一门独立的学科。 -
第14题：
流变学是研究物质的（）的一门科学。
正确答案:流动和变形 -
第15题：
简述高温环境下脱水对血液流变学影响研究近况。
正确答案: （1）人体脱水达到体重0.7%时，血黏度将明显增加，并对血液循环产生不良影响；
（2）脱水可引起血液白细胞数明显增加；
（3）脱水后血液通过毛细血管的时间明显延长，且与血中白细胞数量成正相关。 -
第16题：
流变学是一门研究材料形变与流动规律的一门学科。其研究方法有连续介质流变学和（）
正确答案:结构流变学 -
第17题：
阐述食品流变学研究目的。
正确答案: 食品流变学的研究目的有以下四种。
（1）食品流变学实验可用于鉴别食品的原材料、中间产品，也可用于控制生产过程。
（2）用食品流变仪测定法来代替感官评定法，定量地评定食品的品质、鉴定和预测顾客对某种食品是否满意。
（3）用流变学理论可以解释食品在加工过程中所发生的组织结构变化。
（4）流变学理论己经广泛应用于有关的工艺设计和设备设计。 -
第18题：
流变学（Rheology）是研究物质的（）和（）的科学，它与物质的组织结构有密切关系。
正确答案:流动；变形 -
第19题：
问答题什么叫血液流变学，急性肾功能不全时肾血液流变学有哪些变化？正确答案： 血液流变学是研究血液流动变形与血管变形的边缘科学。
急性肾功能不全时血液流变学变化：
①血液粘度升高→GFR↓。引起粘度增高的因素有纤维蛋白原↑、红细胞聚集使其变形能力下降、红细胞破裂、血小板聚集等。
②白细胞阻塞微血管→增加血流阻力.降低血流量。
③微血管口径缩小，自动调节功能丧失与血红蛋白附壁等微血管变化→加剧肾缺血，肾小管坏死解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题阐述食品流变学研究目的。正确答案： 食品流变学的研究目的有以下四种。
（1）食品流变学实验可用于鉴别食品的原材料、中间产品，也可用于控制生产过程。
（2）用食品流变仪测定法来代替感官评定法，定量地评定食品的品质、鉴定和预测顾客对某种食品是否满意。
（3）用流变学理论可以解释食品在加工过程中所发生的组织结构变化。
（4）流变学理论己经广泛应用于有关的工艺设计和设备设计。解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题流变学是一门研究材料（）与（）规律的一门学科。其研究方法有（）和（）。正确答案： 形变,流动,连续介质流变学,结构流变学解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题流变学是研究物质在力作用下变形或（）的科学。物体的力学参数有力、变形，还有时间。正确答案： 流动解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题流变学是研究物质的（）和（）的一门科学。正确答案： 流动,变形解析： 暂无解析