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  • 第1题:

    《食品安全事故流行病学调查工作规范》规定,事故流行病学调查应成立调查组。调查组应当由几名以上调查员组成。()

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4
    • E、5

    正确答案:C

  • 第2题:

    食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施,调查组至少应当由()名调查员组成。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、5

    正确答案:C

  • 第3题:

    调查机构在接到()部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后,应当迅速启动调查工作。

    • A、上级调查机构
    • B、上级食品监督机构
    • C、本级食品监督机构
    • D、同级卫生行政

    正确答案:D

  • 第4题:

    调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明哪些内容?


    正确答案: 调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

  • 第5题:

    霍乱流行病学调查,疫区基本资料的收集应包括哪些内容?


    正确答案: ①自然地理、水系分布、卫生设施、交通情况及各种主要气象资料等;
    ②居住户数、居民总数、各年龄组男女人口数、各职业人数、与本病有关的风俗习惯及人口流动状况等;
    ③环境卫生、饮水卫生、食品卫生及粪便管理等;
    ④医疗机构、医务力量、医疗条件等;
    ⑤腹泻病的发病情况、预防服药及人群免疫状况等;
    ⑥有关工作记录,如病人、带菌者、接触者及疫源检索、消毒状况等记录。

  • 第6题:

    简述食品安全事故流行病学调查应当遵循的原则


    正确答案:事故流行病学调查应当遵循属地管理、分级负责、依法有序、科学循证、多方协作的原则。

  • 第7题:

    食品安全事故流行病学调查员应当具有以下哪些条件()

    • A、具有1年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任
    • B、具有2年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任
    • C、经专业培训考核合格后
    • D、由同级卫生行政部门聘任

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    食品安全事故流行病学调查中,被调查者应当在其提供的材料上签字确认,拒绝签字的,由调查员在相应材料上签字


    正确答案:错误

  • 第9题:

    发生食品安全事故后,针对食品安全事故调查,下列描述错误的是()。

    • A、任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理
    • B、调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则
    • C、县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案
    • D、发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查

    正确答案:C

  • 第10题:

    问答题
    调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明哪些内容?

    正确答案: 调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    食品安全法对食品安全事故现场卫生处理和流行病学调查是如何规定的?

    正确答案: 发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    食品安全事故流行病学调查员根据流行病学调查工作的需要,有权进入医疗机构、事故发生现场、食品生产经营场所等相关场所,采集标本和样品,了解有关情况
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些?()

    • A、人群流行病学调查
    • B、危害因素调查
    • C、实验室检验
    • D、食品卫生学调查

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    食品安全事故流行病学调查报告应包括哪些内容?()

    • A、基本情况
    • B、调查过程
    • C、调查结果
    • D、调查结论

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    食品安全法对食品安全事故现场卫生处理和流行病学调查是如何规定的?


    正确答案:发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

  • 第16题:

    食品安全事故流行病学调查员根据流行病学调查工作的需要,有权进入医疗机构、事故发生现场、食品生产经营场所等相关场所,采集标本和样品,了解有关情况


    正确答案:正确

  • 第17题:

    不包括在食品安全事故流行病学调查结论的内容是()。

    • A、事故范围
    • B、发病人数
    • C、致病因素
    • D、污染食品及污染原因
    • E、对调查结论进行技术鉴定

    正确答案:E

  • 第18题:

    食品安全事故流行病学调查中的病例定义既是确定被调查对象是否纳入病例的依据又适用于临床治疗。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    开展食品安全事故流行病学调查工作的危害因素调查应当包括那些内容?


    正确答案: (一)访谈相关人员,查阅有关资料,获取就餐环境、可疑食品、配方、加工工艺流程、生产经营过程危害因素控制、生产经营记录、从业人员健康状况等信息;
    (二)现场调查可疑食品的原料、生产加工、储存、运输、销售、食用等过程中的相关危害因素;
    (三)采集可疑食品、原料、半成品、环境样品等,以及相关从业人员生物标本。

  • 第20题:

    食品安全事故调查结论应当包括以下几部分内容:()

    • A、事故范围
    • B、发病人数
    • C、致病因素
    • D、污染食品及污染原因

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    《电力安全事故应急处置和调查处理条例》报告应当包括哪些内容?


    正确答案: (一)事故发生的时间、地点(区域)以及事故发生单位;
    (二)已知的电力设备、设施损坏情况,停运的发电(供热)机组数量、电网减供负荷或者发电厂减少出力的数值、停电(停热)范围;
    (三)事故原因的初步判断;
    (四)事故发生后采取的措施、电网运行方式、发电机组运行状况以及事故控制情况;
    (五)其他应当报告的情况。

  • 第22题:

    问答题
    简述食品安全事故流行病学调查应当遵循的原则

    正确答案: 事故流行病学调查应当遵循属地管理、分级负责、依法有序、科学循证、多方协作的原则。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    开展食品安全事故流行病学调查工作的危害因素调查应当包括那些内容?

    正确答案: (一)访谈相关人员,查阅有关资料,获取就餐环境、可疑食品、配方、加工工艺流程、生产经营过程危害因素控制、生产经营记录、从业人员健康状况等信息;
    (二)现场调查可疑食品的原料、生产加工、储存、运输、销售、食用等过程中的相关危害因素;
    (三)采集可疑食品、原料、半成品、环境样品等,以及相关从业人员生物标本。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    不包括在食品安全事故流行病学调查结论的内容是()。
    A

    事故范围

    B

    发病人数

    C

    致病因素

    D

    污染食品及污染原因

    E

    对调查结论进行技术鉴定


    正确答案: C
    解析: 暂无解析