中药泛油起决定作用的因素是（）A、中药本身的性质B、温度C、湿度D、贮藏保管

题目

中药泛油起决定作用的因素是（）

  • A、中药本身的性质
  • B、温度
  • C、湿度
  • D、贮藏保管
相似考题

1.中药饮片气味散失的因素有A、成分B、温度C、泛油D、发霉E、变色

2.因含黏液质或糖分而泛油的中药是（ ）

3.中药变质后有泛油现象，但无油哈气的药材是

4.含脂肪油易泛油的中药饮片是A、当归B、丁香C、桃仁D、杏仁E、柏子仁

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  • 第1题：

    引起中药泛油的决定因素是

    A．光线

    B．湿度

    C．害虫

    D．温度

    E．中药成分


    正确答案：E
    E。中药所含的化学成分如多糖、黏液质、脂肪等，是引起中药泛油的决定因素。故答案选E。

  • 第2题：

    以下各药属于较易泛油的中药是（ ）


    正确答案：D

  • 第3题：

    中药饮片气味散失的因素有

    A.成分
    B.温度
    C.泛油
    D.发霉
    E.变色

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。中药饮片气味散失的因素有饮片成分、发霉、泛油、变色和环境温度等。

  • 第4题：

    下列关于泛油的叙述，错误的是

    A.中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象
    B.含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油
    C.泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质
    D.泛油时都会产生油哈味
    E.肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    中药泛油


    正确答案:又称走油，是指含有挥发油、脂肪油或含糖的中药，在一定温度、湿度下，造成油脂外溢，质地返软、发黏、颜色变混，并发出油败气味的现象。

  • 第6题：

    导致中药泛油的决定性因素是（）。

    • A、微生物的作用
    • B、储存保管不当
    • C、湿度
    • D、温度
    • E、中药本身的性质

    正确答案:E

  • 第7题：

    泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    中药的走油并非单纯某些含油中药，某些含（）或（）的中药表面呈现出油样物质的现象也属泛油范畴。


    正确答案:糖质；黏液质类

  • 第9题：

    单选题
    导致中药泛油的决定性因素是（）。
    A

    微生物的作用

    B

    储存保管不当

    C

    湿度

    D

    温度

    E

    中药本身的性质


    正确答案： C
    解析： 导致中药泛油的决定性因素是中药本身的性质

  • 第10题：

    单选题
    因含植物油脂多而泛油的中药是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    引起中药泛油的决定因素是（）
    A

    光线

    B

    湿度

    C

    害虫

    D

    温度

    E

    中药成分


    正确答案： E
    解析： 中药所含的化学成分如多糖、黏液质、脂肪等，是引起中药泛油的决定因素。故答案选E。

  • 第12题：

    判断题
    泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    导致中药发霉的因素有

    A．中药内含有养料

    B．日光照射

    C．中药本身风化

    D．中药本身泛油

    E．受潮湿影响


    正确答案：AE

  • 第14题：

    中药泛油起决定作用的因素是

    A．中药本身的性质

    B．温度

    C．湿度

    D．贮藏保管

    E．微生物


    正确答案：A

  • 第15题：

    某中药贮藏仓库人员检查时发现多种中药饮片与中成药发生虫蛀、泛油、潮解、酸败等现象。
    下列易泛油的中药饮片是

    A.大黄
    B.黄柏
    C.黄芪
    D.白芍
    E.当归

    答案：E
    解析：
    泛油又称走油，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。如当归、苍术、柏子仁、桃仁、杏仁、牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等，故答案选E。

  • 第16题：

    泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第17题：

    下列关于泛油的叙述，错误的是（）

    • A、中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象
    • B、含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油
    • C、泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质
    • D、泛油时都会产生油哈味
    • E、肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫

    正确答案:D

  • 第18题：

    中药泛油起决定作用的因素是（　）。

    • A、中药本身的性质
    • B、温度
    • C、湿度
    • D、贮藏保管

    正确答案:A

  • 第19题：

    引起中药泛油的决定因素是（）

    • A、光线
    • B、湿度
    • C、害虫
    • D、温度
    • E、中药成分

    正确答案:E

  • 第20题：

    填空题
    中药的走油并非单纯某些含油中药，某些含（）或（）的中药表面呈现出油样物质的现象也属泛油范畴。

    正确答案： 糖质,黏液质类
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在贮藏中易泛油的中药饮片是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    名词解释题
    中药泛油

    正确答案： 又称走油，是指含有挥发油、脂肪油或含糖的中药，在一定温度、湿度下，造成油脂外溢，质地返软、发黏、颜色变混，并发出油败气味的现象。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    中药泛油起决定作用的因素是（）
    A

    中药本身的性质

    B

    温度

    C

    湿度

    D

    贮藏保管


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    某中药贮藏仓库人员检查时发现多种中药饮片与中成药发生虫蛀、泛油、潮解、酸败等现象。下列易泛油的中药饮片是（   ）
    A

    大黄

    B

    黄柏

    C

    黄芪

    D

    白芍

    E

    当归


    正确答案： C
    解析：

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