引起臭米面食物中毒的致病菌是（）A、黄曲霉菌B、致病性大肠杆菌C、镰刀菌D、椰毒假单胞菌E、肉毒梭菌

题目

引起臭米面食物中毒的致病菌是（）

  • A、黄曲霉菌
  • B、致病性大肠杆菌
  • C、镰刀菌
  • D、椰毒假单胞菌
  • E、肉毒梭菌
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1.臭米面中毒的致病菌是()。A.黄曲霉素B.致病性大肠菌C.镰刀菌D.椰毒假单胞菌

2.下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是( )。A.沙门菌 B.大肠杆菌 C.副溶血性弧菌 D.椰毒假单胞菌 E.肉毒梭菌 H.N

3.下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤(　　)。A.椰毒假单胞菌 B.沙门菌 C.副溶血性弧菌 D.大肠杆菌 E.肉毒梭菌 H.N

4.以下为革兰阳性菌的是A、肠炎沙门菌B、副溶血性弧菌C、肉毒梭菌D、椰毒假单胞菌E、大肠杆菌

更多“引起臭米面食物中毒的致病菌是（）A、黄曲霉菌B、致病性大肠杆菌C、镰刀菌D、椰毒假单胞菌E、肉毒梭菌”相关问题

  • 第1题：

    引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是（）

    • A、肉毒梭菌
    • B、椰毒假单胞菌
    • C、空肠弯曲菌
    • D、李斯特菌

    正确答案:B

  • 第2题：

    下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

    • A、沙门菌
    • B、大肠杆菌
    • C、副溶血性弧菌
    • D、椰毒假单胞菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:D

  • 第3题：

    引起臭米面中毒的细菌是（）。

    • A、葡萄球菌
    • B、链球菌
    • C、椰毒假单胞菌
    • D、肉毒梭菌
    • E、大肠埃希菌

    正确答案:C

  • 第4题：

    引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。

    • A、沙门菌
    • B、葡萄球菌
    • C、副溶血性弧菌
    • D、肉毒梭菌
    • E、椰毒假单胞菌

    正确答案:E

  • 第5题：

    下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。

    • A、椰毒假单胞菌
    • B、黄曲霉菌
    • C、镰刀菌
    • D、致病性大肠杆菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:A

  • 第6题：

    食用变质银耳可能会发生哪类细菌性食物中毒（）。

    • A、葡萄球菌
    • B、椰毒假单胞菌酵米面亚种
    • C、肉毒梭状芽胞杆菌
    • D、沙门氏菌
    • E、大肠杆菌

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。
    A

    椰毒假单胞菌

    B

    黄曲霉菌

    C

    镰刀菌

    D

    致病性大肠杆菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案： B
    解析： 椰毒假单胞菌为革兰阴性菌，可产生米酵菌酸引起中毒，中毒食品以发酵玉米面为主，潜伏期为4～24小时，病死率较高。

  • 第8题：

    单选题
    引起臭米面中毒的细菌是（　　）。
    A

    葡萄球菌

    B

    链球菌

    C

    椰毒假单胞菌

    D

    肉毒梭菌

    E

    大肠埃希菌


    正确答案： D
    解析：
    椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为臭米面食物中毒。

  • 第9题：

    单选题
    下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）
    A

    沙门菌

    B

    大肠杆菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    椰毒假单胞菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案： C
    解析： 引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

  • 第10题：

    单选题
    下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤（）。
    A

    椰毒假单胞菌

    B

    沙门菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    大肠杆菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案： A
    解析： 引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。B、C、D选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

  • 第11题：

    单选题
    臭米面中毒的致病菌是（）。
    A

    黄曲霉菌

    B

    致病性大肠菌

    C

    镰刀菌

    D

    椰毒假单胞菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    属于革兰阳性菌的是（）

    • A、肠炎沙门菌
    • B、副溶血性弧菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、椰毒假单胞菌
    • E、大肠杆菌

    正确答案:C

  • 第13题：

    引起臭米面食物中毒的致病菌是（）

    • A、黄曲霉菌
    • B、致病性大肠杆菌
    • C、镰刀菌
    • D、椰毒假单胞菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:D

  • 第14题：

    以下哪项属于革兰阳性菌（）。

    • A、椰毒假单胞菌
    • B、肠炎沙门菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、大肠杆菌

    正确答案:C

  • 第15题：

    下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤（）。

    • A、椰毒假单胞菌
    • B、沙门菌
    • C、副溶血性弧菌
    • D、大肠杆菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:A

  • 第16题：

    臭米面中毒的致病菌是（）。

    • A、黄曲霉菌
    • B、致病性大肠菌
    • C、镰刀菌
    • D、椰毒假单胞菌

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是（）。

    • A、肉毒梭菌
    • B、沙门菌
    • C、副溶血性弧菌
    • D、葡萄球菌
    • E、椰毒假单胞菌

    正确答案:E

  • 第18题：

    单选题
    以下哪项属于革兰阳性菌（）。
    A

    椰毒假单胞菌

    B

    肠炎沙门菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    大肠杆菌


    正确答案： C
    解析： 肉毒梭菌为革兰阳性菌，其余均为革兰阴性菌。

  • 第19题：

    单选题
    引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是（）
    A

    肉毒梭菌

    B

    椰毒假单胞菌

    C

    空肠弯曲菌

    D

    李斯特菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    引起臭米面食物中毒的致病菌是（）。
    A

    黄曲霉菌

    B

    致病性大肠杆菌

    C

    镰刀菌

    D

    椰毒假单胞菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    属于革兰阳性菌的是（）
    A

    肠炎沙门菌

    B

    副溶血性弧菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    椰毒假单胞菌

    E

    大肠杆菌


    正确答案： E
    解析： 肉毒梭菌为革兰阳性菌，其余均为革兰阴性菌。

  • 第22题：

    单选题
    以下为革兰阳性菌的是（）
    A

    肠炎沙门菌

    B

    副溶血性弧菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    椰毒假单胞菌

    E

    大肠杆菌


    正确答案： B
    解析： 肉毒梭菌为革兰阳性菌，其余均为革兰阴性菌。

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