以下易引起感染性食物中毒的是（）A、副溶血性弧菌B、葡萄球菌C、肉毒梭菌D、霉变甘蔗E、镰刀菌

题目

以下易引起感染性食物中毒的是（）

  • A、副溶血性弧菌
  • B、葡萄球菌
  • C、肉毒梭菌
  • D、霉变甘蔗
  • E、镰刀菌
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1.沙门菌引起的食物中毒属 食物中毒A.内毒素性B.外毒素性C.感染性D.过敏性E.非感染性

2.易引起肉毒梭菌食物中毒的食品是()。A、豆豉;B、奶油蛋糕;C、剩饭;D、凉糕

3.最易引起感染性休克的疾病是（ ）。

4.易引起沙门菌食物中毒的食物是()。A、米饭B、蔬菜C、豆类D、鱼类

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  • 第1题：

    最易引起感染性休克的疾病是（ ）。 查看材料


    正确答案：B
    此题暂无解析

  • 第2题：

    沙门菌引起的食物中毒属于哪种食物中毒

    A、内毒素性

    B、外毒素性

    C、感染性

    D、过敏性

    E、非感染性


    参考答案：C

  • 第3题：

    易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    以下易引起感染性食物中毒的是（）。

    • A、副溶血性弧菌
    • B、葡萄球菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、霉变甘蔗
    • E、镰刀菌

    正确答案:A

  • 第5题：

    以下哪些食物易引起食物中毒（）

    • A、织纹螺和河豚鱼
    • B、发芽马铃薯四季豆
    • C、表明色番茄和新鲜黄花菜
    • D、以上食品均易引起食物中毒

    正确答案:D

  • 第6题：

    以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。

    • A、鱿鱼
    • B、芹菜
    • C、生豆浆
    • D、豆腐

    正确答案:C

  • 第7题：

    以下属于化学性食物中毒的是（）。

    • A、农药引起的食物中毒
    • B、瘦肉精引起的食物中毒
    • C、矿物油引起的食物中毒
    • D、亚硝酸盐引起的食物中毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    易引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    由葡萄球菌引起的食物中毒属于（）。

    • A、感染性食物中毒
    • B、毒素性食物中毒
    • C、化学性食物中毒
    • D、混合性食物中毒

    正确答案:D

  • 第10题：

    问答题
    易引起食物中毒的自然植物？

    正确答案： 侵木、毛莨、莽草、君影草、泽漆、巨鸟头、石蒜、龙爪花、蜂螂花等。此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。
    A

    鱿鱼

    B

    芹菜

    C

    生豆浆

    D

    豆腐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下易引起感染型食物中毒的是（）
    A

    副溶血性弧菌

    B

    葡萄球菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    霉变甘蔗

    E

    镰刀菌


    正确答案： B
    解析： 其他选项均为毒素型中毒。

  • 第13题：

    细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗。()


    答案：错误

  • 第14题：

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品S

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

    A.豆制品

    B.家庭自制的发酵食品

    C.海产食品

    D.剩米饭

    E.罐头食品


    正确答案：D

  • 第15题：

    以下易引起感染型食物中毒的是（）

    • A、副溶血性弧菌
    • B、葡萄球菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、霉变甘蔗
    • E、镰刀菌

    正确答案:A

  • 第16题：

    高温环境下，最易引起食物中毒的原因是（）

    • A、细菌性食物中毒
    • B、植物性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第17题：

    易引起食物中毒的自然植物？


    正确答案: 侵木、毛莨、莽草、君影草、泽漆、巨鸟头、石蒜、龙爪花、蜂螂花等。此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。

  • 第18题：

    易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是肉类品。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    粮谷类最易引起细菌性食物中毒。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    以下哪种细菌易引起感染型食物中毒（）。

    • A、霉变甘蔗
    • B、副溶血性弧菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、葡萄球菌
    • E、镰刀菌

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    由葡萄球菌引起的食物中毒属于（）。
    A

    感染性食物中毒

    B

    毒素性食物中毒

    C

    化学性食物中毒

    D

    混合性食物中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    高温环境下，最易引起食物中毒的原因是（）
    A

    细菌性食物中毒

    B

    植物性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    化学性食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下易引起感染性食物中毒的是（）。
    A

    副溶血性弧菌

    B

    葡萄球菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    霉变甘蔗

    E

    镰刀菌


    正确答案： B
    解析： 其他选项均为毒素性中毒。

  • 第24题：

    判断题
    易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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