关于碳水化合物的说法错误的是()A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位B、淀粉完全由葡萄糖构成C、人体只能利用L型葡萄糖D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用E、木糖是属于戊糖

题目

关于碳水化合物的说法错误的是()

  • A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
  • B、淀粉完全由葡萄糖构成
  • C、人体只能利用L型葡萄糖
  • D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
  • E、木糖是属于戊糖

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  • 第1题:

    关于平衡膳食说法正确的是()

    A.营养素分配比例:碳水化合物50~60%,脂肪20~30%,蛋白质15~20%

    B.食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类

    C.目前流行的低碳水化合物减肥膳食是错误

    D.每天吃奶类、大豆或其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

    E.以上均正确


    答案:E

  • 第2题:

    下列关于碳水化合物的计算正确的是( )。


    正确答案:D

  • 第3题:

    关于肾病综合征的营养治疗,下列说法错误的是()

    • A、保证充足的碳水化合物  
    • B、合理限制食盐和水分  
    • C、保证充足的蛋白质供应
    • D、适当控制脂肪的摄入

    正确答案:C

  • 第4题:

    关于碳水化合物的说法错误的是()。

    • A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
    • B、淀粉完全由葡萄糖构成
    • C、人体只能利用L型葡萄糖
    • D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
    • E、木糖是属于戊糖

    正确答案:C

  • 第5题:

    下述哪项关于食物的描述是错误的()。

    • A、碳水化合物是老年人热量的主要来源
    • B、碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定
    • C、碳水化合物一般提供全日总能量的55%~65%
    • D、精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制

    正确答案:D

  • 第6题:

    关于糖尿病患者碳水化合物摄入说法正确的是()

    • A、膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的40-50%。
    • B、低血糖指数食物有利于血糖控制。
    • C、糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。
    • D、每日定时进餐,尽量保持碳水化合物均匀分布。

    正确答案:B,C,D

  • 第7题:

    关于域名的说法,()是错误的。


    正确答案:域名区分英文字母大小写

  • 第8题:

    关于营养素的代谢说法正确的是()。

    • A、脂肪分解出的甘油可转变为糖
    • B、脂肪酸可以转化为糖
    • C、碳水化合物充足可防酮血症的发生
    • D、过多碳水化合物可合成必需氨基酸

    正确答案:A,C

  • 第9题:

    单选题
    关于“抗生酮作用”的描述,下列说法正确的是()。
    A

    蛋白质供应不足,血酮相应降低

    B

    脂肪供应充足,血酮降低

    C

    碳水化合物供应充足,血酮降低

    D

    碳水化合物供应少,血酮相应减少


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    关于碳水化合物食物来源,下列说法正确的是()。
    A

    淀粉的主要来源是谷类和粮谷类

    B

    粮谷类一般含碳水化合物的20%~40%

    C

    双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果

    D

    膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列关于碳水化合物的说法,错误的是 ( )
    A

    低分子量的碳水化合物有甜味

    B

    碳水化合物分为单糖、双糖、寡糖和多糖四类

    C

    碳水化合物的供给影响蛋白质和脂类的代谢

    D

    膳食纤维是可利用多糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    关于营养素的代谢说法正确的是()。
    A

    脂肪分解出的甘油可转变为糖

    B

    脂肪酸可以转化为糖

    C

    碳水化合物充足可防酮血症的发生

    D

    过多碳水化合物可合成必需氨基酸


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于委托作品下列说法错误的是( )。


    正确答案:C
    本题考查委托作品的相关问题。委托作品,是指作者接受他人委托而创作的作品。委托作品的创作基础是委托合同,既可以是口头的,也可以是书面的;既可以是有偿的,也可以是无偿的。委托作品应体现委托人的意志,实现委托人使用作品的目的。委托钟品的著作权归属由委托人和受托人通过合同约定。

  • 第14题:

    下列关于乳中碳水化合物的描述,错误的是( )。


    正确答案:D
    成年人由于体内乳糖活性过低,大量饮用乳制品可能会引起乳糖不耐症的发生。

  • 第15题:

    关于Cushing综合征饮食护理,错误的是()

    • A、低钾
    • B、低碳水化合物
    • C、高蛋白
    • D、高钙
    • E、低钠

    正确答案:A

  • 第16题:

    关于“抗生酮作用”的描述,下列说法正确的是()。

    • A、蛋白质供应不足,血酮相应降低
    • B、脂肪供应充足,血酮降低
    • C、碳水化合物供应充足,血酮降低
    • D、碳水化合物供应少,血酮相应减少

    正确答案:C

  • 第17题:

    以下关于碳水化合物的主要功能错误的是()。

    • A、供给热能
    • B、修补组织
    • C、构成身体组织
    • D、帮助脂肪氧化

    正确答案:B

  • 第18题:

    对老年人体重控制,以下说法错误的是()

    • A、控制及碳水化合物的摄入
    • B、减少蛋白质的摄入
    • C、控制脂肪的摄入
    • D、多吃蔬菜水果

    正确答案:B

  • 第19题:

    关于项目收尾的说法中,错误的是()


    正确答案:没有必要花费一定的成本进行项目总结

  • 第20题:

    单选题
    以下关于碳水化合物的主要功能错误的是()。
    A

    供给热能

    B

    修补组织

    C

    构成身体组织

    D

    帮助脂肪氧化


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    营养素提供热能,下面()说法是错误的。
    A

    lg蛋白质提供热能4cal

    B

    lg碳水化合物提供热能9cal

    C

    lg脂肪提供热能9cal

    D

    lg碳水化合物提供热能4cal


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于Cushing综合征饮食护理,错误的是()
    A

    低钾

    B

    低碳水化合物

    C

    高蛋白

    D

    高钙

    E

    低钠


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于碳水化合物的说法,正确的是()。
    A

    蛋白质是碳水化合物中的一种

    B

    碳水化合物中氢和氧的比例一般为1∶1

    C

    碳水化合物的主要生理功能包括储存和提供热能

    D

    碳水化合物是自然界存在最多、分布最广的无机化合物


    正确答案: B
    解析: 解析:蛋白质不属于碳水化合物,故A选项表述错误。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,其所含的氢氧的比例为2∶1,故B选项表述错误。储存和提供热能是碳水化合物的重要功能之一,C选项表述正确。碳水化合物是自然界存在最多、分布最广的有机化合物,而非无机化合物,D选项表述错误。故本题答案选C。

  • 第24题:

    单选题
    关于肾病综合征的营养治疗,下列说法错误的是()
    A

    保证充足的碳水化合物  

    B

    合理限制食盐和水分  

    C

    保证充足的蛋白质供应

    D

    适当控制脂肪的摄入


    正确答案: C
    解析: 暂无解析