影响营养与饮食的因素有()A、食欲B、就餐环境C、生活方式D、疾病与外伤E、情绪状态

题目

影响营养与饮食的因素有()

  • A、食欲
  • B、就餐环境
  • C、生活方式
  • D、疾病与外伤
  • E、情绪状态

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  • 第1题:

    消化系统疾病的发生与下列哪些因素有关 ( )

    A、饮食

    B、营养

    C、遗传

    D、感染

    E、精神


    参考答案:ABCDE

  • 第2题:

    蛀牙发生与否还受遗传因素、营养状况、饮食与卫生习惯、唾液量多少的影响。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    护理人员要重视患者对的饮食与营养工作,研究影响()的因素及增进食欲的护理方法


    正确答案:进食

  • 第4题:

    关于幼年型糖尿病发病错误的描述是()

    • A、与营养及饮食有关
    • B、与遗传因素有关
    • C、与病毒感染有关
    • D、自身免疫反应

    正确答案:A

  • 第5题:

    影响饮食和营养的因素有()。

    • A、生理因素
    • B、心理因素
    • C、病理因素
    • D、环境因素和社会文化因素
    • E、药物使用因素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    以下不属于影响儿童生长发育速度,导致发育迟缓的因素有()。

    • A、不良饮食习惯或饮食不均衡导致的营养不足
    • B、全身疾病引起的矮小
    • C、环境因素
    • D、精神因素

    正确答案:C

  • 第7题:

    多选题
    影响营养与饮食的因素有( )
    A

    食欲

    B

    就餐环境

    C

    生活方式

    D

    疾病与外伤

    E

    情绪状态


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    以下不属于影响儿童生长发育速度,导致发育迟缓的因素有()。
    A

    不良饮食习惯或饮食不均衡导致的营养不足

    B

    全身疾病引起的矮小

    C

    环境因素

    D

    精神因素


    正确答案: B
    解析: 发育迟缓是指在生长发育过程中出现速度放慢或顺序异常等现象。在正常的内外环境下儿童能够正常发育,一切不利于儿童生长发育的因素均可不同程度地影响其发育,从而造成儿童的生长发育迟缓。影响儿童生长发育速度,导致发育迟缓的因素有很多。①不良饮食习惯或饮食不均衡导致的营养不足;②全身疾病引起的矮小;③家族性矮小和体质性生长发育迟缓;④精神因素;⑤先天性遗传、代谢性疾病;⑥甲低、垂体性侏儒、先天性卵巢发育不全、小于胎龄儿、特发性矮小等。所以C选项中的环境因素不是影响幼儿发育迟缓的原因,要对这些影响因素要全面掌握应对选择题。

  • 第9题:

    问答题
    论述营养与肉质的关系?影响猪肉品质的矿物元素和维生素有哪些?机制如何?

    正确答案: 蛋白质和能量摄入水平对动物的生长肥育性能和胴体瘦肉率起关键作用,同时对肉的风味、多汁性、嫩度等肉质特性产生影响。用高蛋白饲粮饲喂瘦肉型猪可提高胴体瘦肉率,但肌肉大理石纹减少,肉的嫩度下降。长期饲喂蛋白缺乏日粮可以稳定地提高肌内脂肪水平,改善肉的嫩度。这可能是低水平饲粮蛋白质促使体内蛋白质周转加快所致。另外,低蛋白质饲粮能减少胶原蛋白的合成数量,从而减少胶原蛋白交联结构的形成,这也可能改善肌肉嫩度。
    营养水平对猪肉的胴体品质和肌内脂肪含量等肉质特性的影响与猪的体重有关。这种影响主要发生在50Kg体重以后。此时降低营养水平,可以降低背膘厚,增加肌肉含水量,降低滴水损失,但肌内脂肪含量高于优质猪肉具有的最低含量(2.5%)。高营养水平可提高肌间脂肪含量,在一定水平上能改善肉质,但同时使肌肉的失水率增加,肌纤维增粗,对肉质改善有负面影响。
    微量矿物元素添加剂:
    ⑴铜
    铜是超氧化物歧化酶的辅助因子,构成机体抗氧化系统的第一道防线。
    ⑵锌
    锌的重要生理功能之一是参与体内酶的组成,已知体内200种以上的酶含锌。
    ⑶铬
    铬是一种营养物质,是葡萄糖耐受因子(GTF.不可缺少的成分。GTF可以提高胰岛素与其特异受体的结合力。
    ⑷镁
    镁是有关能量与蛋白质新陈代谢的酶促反应中的一种重要组成元素。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    影响饮食和营养的因素有()。
    A

    生理因素

    B

    心理因素

    C

    病理因素

    D

    环境因素和社会文化因素

    E

    药物使用因素


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    影响成长与发展的环境因素有营养、______、______和社会文化习俗。

    正确答案:
    解析:

  • 第12题:

    多选题
    消化系统疾病的发生与下列哪些因素有关( )
    A

    饮食

    B

    营养

    C

    遗传

    D

    感染

    E

    精神


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    流质饮食不宜长期单独使用的原因是

    A:影响食欲
    B:影响营养的供给
    C:影响饮食习惯
    D:影响休息
    E:影响消化吸收

    答案:B
    解析:
    流质饮食所含热量及营养素不足,故只能短期使用。

  • 第14题:

    影响油汗的因素有()、营养水平。


    正确答案:品种

  • 第15题:

    中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪些?


    正确答案: 中国饮食风味流派形成和发展的影响因素包括:
    (1)关键因素:自然(地理环境及气候)、物产因素。
    (2)重要因素:宗教、风俗因素,历史、政治因素,工艺、宴席因素,文化(地域文化)、审美因素,消费、市场因素。

  • 第16题:

    肺癌的发病与以下因素有关()。

    • A、吸烟
    • B、职业致癌因子
    • C、空气污染
    • D、电离辐射
    • E、饮食与营养

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    影响机体营养的因素有哪些?


    正确答案: 1.生理因素:年龄不同对食物喜好、食物量及营养素的需要各不相同,特殊生理阶段需求量也不同。
    2.病理因素:各种疾病对食物的摄取、消化、吸收等都有不同的影响。
    3.心理、社会、文化因素:各种情绪变化及不正常的心理状态及社会文化背景、习俗、经济状况和营养知识的缺乏等,均可影响机体对营养素的要求。

  • 第18题:

    影响机体代谢的主要因素有()。

    • A、年龄
    • B、体重
    • C、性别
    • D、营养与机能情况
    • E、气候

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    问答题
    影响药物作用的机体及饮食因素有哪些?

    正确答案: 1.机体因素:
    (1)生理因素:
    ①年龄与体重:一般来说,药物用量与体重成正比,但儿童和老年人对药物的反应与成人不同。
    ②性别:女性月经期和妊娠期,对某些药物较敏感,易造成月经过多、流产或胎儿畸形。
    (2)病理因素:在病理因素中,肝功能具有特别重要的意义,因为它们是代谢药物的重要器官。
    (3),合理因素:心理因素在一定程度上可影响药物效应。
    2.饮食因素:
    (1眼进药物吸收或增加疗效,如酸性食物可促进铁的吸收。
    (2)于扰药物吸收或降低疗效,如补充钙制剂不能同时食用菠菜。
    (3)改变尿液pH值,影响疗效。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    关于病区内饮食管理的护理诊断,下列叙述错误的是
    A

    营养失调,与摄入热量的多少有关

    B

    营养失调与吞咽障碍有关

    C

    进食自理缺陷与双上肢不能活动有关

    D

    吞咽障碍与生理因素有关


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    影响饮食和营养的因素有哪些?

    正确答案: (1)生理因素:年龄.身高.体重.活动量等。
    (2)心理因素:不良的情绪状态如焦虑.忧郁.恐惧.悲哀等都可影响病人食欲。
    (3)社会文化因素:经济状况、饮食习惯、不同的文化背景、宗教信仰、地理位置、长 期的生活方式等均会影响一个人的饮食习惯,从而影响食物的摄入和营养的吸收。
    (4)病理因素:疾病与外伤.食物过敏等。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    影响营养需求的因素有哪些?

    正确答案: 年龄、性别、运动量、污染、压力、基因遗传、过去的健康状况、膳食所能提供的营养素以及反营养物质。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于幼年型糖尿病发病错误的描述是()
    A

    与营养及饮食有关

    B

    与遗传因素有关

    C

    与病毒感染有关

    D

    自身免疫反应


    正确答案: C
    解析: 暂无解析