显示组织和细胞内特殊的蛋白质或多肽应用（）。A、PAS反应B、原位杂交C、免疫组织化学技术D、HE染色

第1题：

第2题：

第3题：

PAS反应显示组织或细胞内的（）。

• A、核酸
• B、脂类
• C、多糖
• D、蛋白水解酶

正确答案:C

第4题：

组织固定的目的是（）

• A、保持细胞与生活时形态相似
• B、沉淀或凝固细胞内蛋白质、脂肪和糖类等物质
• C、防止组织腐败
• D、保持抗原
• E、抑制组织自溶

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

免疫组织化学是应用（）与（）结合的原理，显示细胞内（）和（）等大分子物质的方法。

正确答案:抗原；抗体；多肽；蛋白质

第6题：

所有的基因都编码蛋白质或多肽链。

正确答案:错误

第7题：

蛋白质的浓度在体液中的分布是：（）

• A、细胞内液＞血浆＞组织液；
• B、细胞内液＞组织液＞血浆；
• C、血浆＞组织液＞细胞内液；
• D、细胞内液＝组织液＞血浆

正确答案:A

第8题：

关于蛋白质二级结构的叙述，下列哪项是正确的？（）

• A、只有a-螺旋和β-折叠两种构象
• B、二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中
• C、二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和
• D、由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠

正确答案:D

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

运用某生物工程技术将毒性多肽融合进入抗体（蛋白质）分子，制造出“导弹药物”，它可自动瞄准和攻击体内的靶组织或靶细胞（如癌细胞）。此技术是（）

• A、基因工程
• B、细胞工程
• C、蛋白质工程
• D、胚胎工程

正确答案:C

第15题：

蛋白质的浓度在体液中的分布是（）

• A、细胞内液＞血浆＞组织液
• B、细胞内液＞组织液＞血浆
• C、血浆＞组织液＞细胞内液
• D、细胞内液＝组织液＞血浆
• E、组织液＞细胞内液＞血浆

正确答案:A

第16题：

PAS反应显示的是组织和细胞内的（）

• A、蛋白质
• B、脂类
• C、多糖
• D、核糖核酸
• E、脱氧核糖核酸

正确答案:C

第17题：

以生物组织为原料提取纯化多肽和蛋白质，在选择分离纯化方法时应注意哪些问题？

正确答案:（1）根据蛋白质等电点的不同来纯化蛋白质；
（2）根据蛋白质分子形状和大小的不同来纯化蛋白质；
（3）根据蛋白质溶解度的不同来纯化蛋白质；
（4）根据蛋白质电离性质的不同来纯化蛋白质；
（5）根据蛋白质功能专一性的不同来纯化蛋白质；
（6）根据蛋白质疏水基团与相应的载体基团结合来纯化蛋白质；
（7）根据蛋白质在溶剂系统中分配的不同来纯化蛋白质；
（8）根据蛋白质选择性吸附性质来纯化蛋白质；
（9）根据蛋白质的某些特殊性质进行纯化。

第18题：

双缩脲反应是测试多肽和蛋白质的一种方法，所以，凡是能发生双缩脲反应的物质必为多肽或蛋白质。

正确答案:错误

第19题：

荚膜的主要化学成分为多糖、多肽或蛋白质。大多数细菌荚膜由蛋白质组成。

正确答案:错误

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：