参考答案和解析
正确答案:定量描述液体培养基中,微生物群体生长规律的实验曲线,称为生长曲线。分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。划分依据是根据它们每小时分裂次数的不同。 
更多“什么叫生长曲线?单细胞微生物的生长曲线可分为几期?说明其划分的依”相关问题
  • 第1题:

    单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期?各有何特点?


    正确答案:迟缓期:此期曲线平坦稳定,因为细菌繁殖极少。
    对数期:此期生长曲线上活菌数直线上升。
    稳定期:该期的生长菌群总数处于平坦阶段,但细菌群体活力变化较大。
    衰亡期:随着稳定期发展,细菌繁殖越来越慢,死亡菌数明显增多。

  • 第2题:

    什么是一步生长曲线?它分几期?各期有何特点?


    正确答案: 定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线,称为一步生长曲线。
    它包括
    1潜伏期:细胞内已经开始装配噬菌体粒子并可用电镜观察到
    2裂解期:宿主细胞迅速裂解溶液中噬菌体粒子急剧增多。
    3平稳期:感染后的宿主细胞已全部裂解,溶液中的噬菌体效价达到最高点。

  • 第3题:

    什么是细菌的生长曲线,其可分为几个时期,各有什么特点?


    正确答案:生长曲线:将一定数量的纯培养细菌接种到一定体积的液体培养基中,在适宜的条件下培养,然后定时取样,测定细胞的数量,如以培养的时间为横坐标,以细菌生长数目的对数为纵坐标,可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线称为细菌的生长曲线。
    典型的生长曲线可分为四个时期(据生长速率划分):延迟期、对数期、稳定期和衰亡期
    延滞期:特点:
    1)生长速率为零;
    2)细胞的体积增大,DNA含量增加,为分裂作准备;
    3)合成代谢旺盛(ATP、核糖体、酶类的合成加快,易产生诱导酶);
    4)对不良环境敏感;
    对数期:特点:细菌生长最旺盛,生长速率最快,以几何级数增加(2n),菌体的形态最典型。细胞的化学组成,生理特征一致;生活力强。
    稳定期:特点:新繁殖的细胞数与衰老细胞数几乎相等,生长速度趋向于零,活菌数达到最高水平,产物积累达到高峰,此时是最佳的收获期。
    衰亡期:特点:死亡的速度超过了新生速度,群体中总活菌数明显下降,此阶段,细菌形态出现异常。内含物增加,出现液泡,革兰氏染色反应为阳性的变为阴性(G+→G-);有些菌因蛋白水解酶活力增强,而发生自溶等。

  • 第4题:

    根据微生物单细胞生长曲线可将分批培养的单细胞生长分为几个时期?请简述研究单细胞生长曲线的意义。


    正确答案: 可分为四个时期它们是:延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。其意义在于各时期微生物单细胞的状态是不同的,因此研究它们对食品加工和保藏有重要意义。各时期的区别是:
    ①延滞期:为细胞适应期,细胞数目没有增加;
    ②指数期:由于营养丰富,细胞数目以几何级数增长;
    ③稳定期:由于营养的消耗,代谢产物的积累,新增细胞数与死亡细胞数相等;
    ④衰亡期:细胞出现自溶,呈现负生长,次生代谢产物从细胞内释放出来。研究意义:食品加工原料和食品贮藏应在对数期前进行处理完;发酵用菌种可用对数期的细胞;一些初生代谢产物可在稳定期的后期结束发酵;而次级代谢产物则要在细胞自溶后才能获得。

  • 第5题:

    无分枝单细胞的群体典型生长曲线,根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为()、()、()、()四个时期。


    正确答案:缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期

  • 第6题:

    什么是单细胞生长曲线,如何用此曲线来指导发酵工业生产。


    正确答案: 就是用时间来做横坐标,用微生物数量的对数做纵坐标绘出的曲线,分为适应期、对数期、平衡期,衰亡期。接种时选用对数期的菌种,可以越过适应期直接进入到对数期,发酵尽量保持在对数期、平衡期入要菌种在对数期,如要代谢产物要保持在平衡期,要不断的加入营养物质,调节酸碱度和温度,排出代谢产物防止进入的衰亡期。

  • 第7题:

    单细胞微生物生长曲线可分为()、指数期、稳定期和衰亡期四个阶段。


    正确答案:延滞期

  • 第8题:

    问答题
    什么叫生长曲线?单细胞微生物的典型生长曲线可分几期?

    正确答案: 反应微生物生长规律的,以培养时间为横坐标,菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。
    单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    什么是细菌的生长曲线,其可分为几个时期,各有什么特点?

    正确答案: 生长曲线:将一定数量的纯培养细菌接种到一定体积的液体培养基中,在适宜的条件下培养,然后定时取样,测定细胞的数量,如以培养的时间为横坐标,以细菌生长数目的对数为纵坐标,可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线称为细菌的生长曲线。
    典型的生长曲线可分为四个时期(据生长速率划分):延迟期、对数期、稳定期和衰亡期
    延滞期:特点:
    1)生长速率为零;
    2)细胞的体积增大,DNA含量增加,为分裂作准备;
    3)合成代谢旺盛(ATP、核糖体、酶类的合成加快,易产生诱导酶);
    4)对不良环境敏感;
    对数期:特点:细菌生长最旺盛,生长速率最快,以几何级数增加(2n),菌体的形态最典型。细胞的化学组成,生理特征一致;生活力强。
    稳定期:特点:新繁殖的细胞数与衰老细胞数几乎相等,生长速度趋向于零,活菌数达到最高水平,产物积累达到高峰,此时是最佳的收获期。
    衰亡期:特点:死亡的速度超过了新生速度,群体中总活菌数明显下降,此阶段,细菌形态出现异常。内含物增加,出现液泡,革兰氏染色反应为阳性的变为阴性(G+→G-);有些菌因蛋白水解酶活力增强,而发生自溶等。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么是单细胞生长曲线,如何用此曲线来指导发酵工业生产。

    正确答案: 就是用时间来做横坐标,用微生物数量的对数做纵坐标绘出的曲线,分为适应期、对数期、平衡期,衰亡期。接种时选用对数期的菌种,可以越过适应期直接进入到对数期,发酵尽量保持在对数期、平衡期入要菌种在对数期,如要代谢产物要保持在平衡期,要不断的加入营养物质,调节酸碱度和温度,排出代谢产物防止进入的衰亡期。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    细菌的生长曲线可分为几期?各自的主要特点是什么?

    正确答案: 细菌生长曲线:是将一定量的细菌接种于适宜培养基中进行培养,连续检测细菌在不同培养时间的活菌数目(以菌落形成单位cfu表示),以cfu为纵坐标,培养时间为横坐标,可以作出一条反映细菌生长数变化规律的曲线,即生长曲线。包括迟缓期、对数期、稳定期、衰退期这四个时期。
    ⑴迟缓期:代谢活跃,菌体增大,积累酶、辅酶和中间代谢产物,不分裂繁殖,为细菌大量繁殖作好物质准备。
    ⑵对数期:细菌繁殖迅速,菌数呈几何级数增长,细菌的生物学性状典型,对外界环境作用敏感,适用于研究细菌的生物学性状和进行药物敏感实验,一般在培养后8-18小时。
    ⑶稳定期:细菌数仍在增加,死菌数与活菌数形成一种动态平衡。其特点:形态、染色性等生物学性状常有改变;芽孢,毒素、抗生素等产生;若向培养系统补充营养物质,取走代谢产物,改善培养条件则可延长稳定期。
    ⑷衰亡期:死亡菌数增多,超过活菌数,细菌形态显著改变,生理活动趋于停止。一般不用该期细菌作鉴定和研究工作。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    单细胞微生物的典型生长曲线可分为哪几个生长时期?并指明各时期的特点?

    正确答案: 单细胞微生物的生长曲线分为延滞期、对数生长期、稳定生长期和衰亡期。
    (1)延滞期:生长速率为零、细胞体积变大或增长但不分裂;细胞内RNA含量增加、合成代谢活跃,易产生诱导酶;对不良环境条件较敏感。
    (2)对数生长期:生长速率最快;细胞内成分均匀,细胞平衡生长;代谢活性最高;
    (3)稳定生长期:生长速率常数为零;菌体产量达到最高的时期;代谢产物大量积累。
    (4)衰亡期:生长出现负数,活菌急剧下降;菌体开始变形并产生自溶现象;代谢产物大量形成并释放。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单细胞微生物典型生长曲线分哪4个期?


    正确答案: (1)延迟期;
    (2)对数期;
    (3)稳定期;
    (4)衰亡期。

  • 第14题:

    什么叫典型生长曲线?它可分几期?划分的依据是什么?


    正确答案: 定量描述液体培养基中,微生物群体生长规律的实验曲线,称为生长曲线。
    分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。
    根据它们每小时分裂次数的不同。

  • 第15题:

    描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?


    正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期(适应期)、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。消除:A.以对数期的菌体作种子菌;B.适当增大接种量:一般采用3%~8%的接种量,根据生产上的具体情况而定,最高不超过1/10。C.培养基的成分:种子培养基尽量接近发酵培养基。

  • 第16题:

    单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期?其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用?


    正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。
    指数期的特点是:
    ①生长速率常数R最大,因而细胞每分裂一次所需的时间——代时(generationtime,G,又称世代时间或增代时间)或原生质增加一倍所需的倍增时间最短;
    ②细胞进行平衡生长,故菌体各部分的成分十分均匀;
    ③酶系活跃,代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点,是用作代谢、生理等研究的良好材料,是增殖噬菌体的最适宿主,也是发酵工业中用作种子的最佳材料。

  • 第17题:

    什么叫一步生长曲线?其可分为哪几个时期?


    正确答案: (1)一步生长曲线:用于定量描述烈性噬菌体生长规律的试验曲线。
    (2)一步生长曲线可分以下几个时期:
    ①潜伏期:其可分为隐晦期和胞内积累期;
    ②裂解期
    ③平稳期

  • 第18题:

    单细胞微生物整个生长曲线可分为四个时期:()、()、()和()。


    正确答案:延滞期;对数生长期;稳定生长期;衰亡期

  • 第19题:

    问答题
    请论述单细胞微生物典型生长曲线各期的特点。

    正确答案: (1)调整期特点:生长速率常熟为零、菌体粗大、RNA含量增加、代谢活力强、对不良环境的抵抗能力下降。
    (2)对数期特点:生长速率最快、代谢旺盛、酶系活跃、活细菌数和总细菌数大致接近、细胞的化学组成形态理化性质基本一致。
    (3)稳定期特点:活细菌数保持相对稳定、总细菌数达到最高水平、细胞代谢产物积累达到最高峰、是生产的收获期、芽孢杆菌开始形成芽孢。
    (4)衰亡期特点:细菌死亡速度大于新生成的速度、整个群体出现负增长、细胞开始畸形、细胞死亡出现自溶现象。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期?各有何特点?

    正确答案: 迟缓期:此期曲线平坦稳定,因为细菌繁殖极少。
    对数期:此期生长曲线上活菌数直线上升。
    稳定期:该期的生长菌群总数处于平坦阶段,但细菌群体活力变化较大。
    衰亡期:随着稳定期发展,细菌繁殖越来越慢,死亡菌数明显增多。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    单细胞微生物典型生长曲线分哪4个期?

    正确答案: (1)延迟期;
    (2)对数期;
    (3)稳定期;
    (4)衰亡期。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?

    正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期(适应期)、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。消除:A.以对数期的菌体作种子菌;B.适当增大接种量:一般采用3%~8%的接种量,根据生产上的具体情况而定,最高不超过1/10。C.培养基的成分:种子培养基尽量接近发酵培养基。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    单细胞微生物的典型生长典线可分为几个时期?其划分的依据是什么?

    正确答案: 根据微生物的生长速率常数(growthrateconstant)即分裂代数的不同作为划分生长曲线4个时期的依据。典型生长曲线分为:延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。
    解析: 暂无解析