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  • 第1题:

    关于糖尿病饮食治疗原则不正确的是

    A、糖类占总热量的50%~60%

    B、脂肪占总热量的30%

    C、蛋白质占总热量的30%

    D、蛋白质至少1/3来自动物蛋白

    E、提倡粗制米面及杂粮


    参考答案:C

  • 第2题:

    成年人蛋白质供热量占膳食总热量的12-14%。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第3题:

    糖尿病饮食治疗原则错误的是

    A.糖类占总热量的50%~60%

    B.脂肪占总热量的30%

    C.蛋白质占总热量的30%

    D.蛋白质至少l/3来自动物蛋白

    E.三餐摄入量分别占总摄入量的比例:l/5、 2/5、2/5


    正确答案:C
    总热量的营养分配:①糖类摄入量占总热量的55%~75%(平均60%);②蛋白质的摄入量占总热量的(无肾脏损害时)10%~20%;③脂肪的摄入量占总热量的20%~30%。控制早、中、晚餐的量,三餐摄入量分别占总摄入量的比例:1/5、2/5、2/5。

  • 第4题:

    老年人合理的饮食结构中下列哪些项是对的

    A.每日总热量老年人较青壮年低30%

    B.糖占总热量50%~65%

    C.蛋白质占总热量l0%

    D.脂肪占总热量45%

    E.每日肉食l00~150g


    正确答案:ABE

  • 第5题:

    老年人的营养需求中,蛋白质供给能量应占总热量的()。

    • A、10%
    • B、15%
    • C、20%
    • D、25%
    • E、30%

    正确答案:B

  • 第6题:

    老年人蛋白质提供的热量占总热量(),且应注意优质蛋白质的摄入。

    • A、10-12%
    • B、12-14%
    • C、14-15%
    • D、15-16%

    正确答案:C

  • 第7题:

    各种营养素向人体提供的热量应该有一个适当的比例,()应该占人体需要总热量的60%~70%。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖类
    • D、矿物质

    正确答案:C

  • 第8题:

    老年人合理的饮食结构中下列哪些项是对的()。

    • A、每日总热量老年人较青壮年低30%
    • B、糖占总热量50%~65%
    • C、蛋白质占总热量10%
    • D、脂肪占总热量45%
    • E、每日肉食100~150g

    正确答案:A,B,E

  • 第9题:

    单选题
    老年人蛋白质提供的热量占总热量(),且应注意优质蛋白质的摄入。
    A

    10-12%

    B

    12-14%

    C

    14-15%

    D

    15-16%


    正确答案: A
    解析: 医学营养学中,正常成人,推荐蛋白质占总热能百分之十到百分之十五;青少年推荐蛋白质占总热能百分之十二到百分之十四; 老年人推荐蛋白质占总热能百分之十四到百分之十五

  • 第10题:

    多选题
    老年人合理的饮食结构中下列哪些项是对的()。
    A

    每日总热量老年人较青壮年低30%

    B

    糖占总热量50%~65%

    C

    蛋白质占总热量10%

    D

    脂肪占总热量45%

    E

    每日肉食100~150g


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    配伍题
    占总热量的50~60%( )|占总热量的25~30%( )|占总热量的10~15%( )
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    糖类

    D

    维生素

    E


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱,蛋白质的合理供给量是()
    A

    产能占总热量的10%~15%

    B

    产能占总热量的55%~70%

    C

    产能占总热量的25%~30%

    D

    产能占总热量的30%~45%

    E

    产能占总热量的50%~60%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    老年人总热量的分配中餐应该占30%。()


    参考答案:×

  • 第14题:

    婴儿蛋白质所供热量占总热量的( )


    正确答案:C

  • 第15题:

    老年人蛋白质提供的热量占总热量( ),且应注意优质蛋白质的摄人。

    A.10%~12%

    B.12%~14%

    C.14%~15%

    D.15%~16%


    正确答案:C
    此题暂无解析

  • 第16题:

    关于糖尿病饮食治疗原则不正确的是

    A.糖类占总热量的50%~60%
    B.脂肪占总热量的30%
    C.蛋白质占总热量的30%
    D.蛋白质至少1/3来自动物蛋白
    E.提倡粗制米面及杂粮

    答案:C
    解析:
    总热量的营养分配:①糖类摄入量占总热量的55%~75%(平均60%);②蛋白质的摄入量占总热量的(无肾脏损害时)10%~20%;③脂肪的摄入量占总热量的20%~30%。控制早、中、晚餐的量,三餐摄入量分别占总摄入量的比例:1/5、2/5、2/5。

  • 第17题:

    蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热量的12%~15%:20%~30%、50%~60%。动物蛋白及豆类蛋白不少于蛋白质总量的50%。每餐热量分配,早餐占25%,午餐占(),午点占10%,晚餐占30%。


    正确答案:35%

  • 第18题:

    成人蛋白质提供热量占膳食总热量适宜的百分比是()

    • A、10%~15%
    • B、12%~15%
    • C、14%~16%
    • D、15%~20%
    • E、20%~25%

    正确答案:A

  • 第19题:

    老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的()

    • A、55%~65%;
    • B、20%~30%;
    • C、15%;
    • D、10%

    正确答案:C

  • 第20题:

    成人蛋白质提供热量占膳食总热量的适宜的百分比是()。

    • A、10%~12%
    • B、12%~15%
    • C、14%~16%
    • D、15%~20%
    • E、20%~25%

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    蛋白质所供热量占总热量的(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的是()
    A

    碳水化合物占50-55%,蛋白质提供的热量占30%,脂肪提供的总热量不能超过15%。

    B

    碳水化合物占30-40%,蛋白质提供的热量占30%,脂肪提供的总热量不能超过30%。

    C

    碳水化合物占55-60%,蛋白质提供的热量占15-20%,脂肪提供的总热量不能超过30%。

    D

    碳水化合物占40-50%,蛋白质提供的热量占20-25%,脂肪提供的总热量不能超过25%。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    老年人蛋白质提供的热量占总热量()
    A

    10%~12%

    B

    12%~14%

    C

    14%~15%

    D

    15%~16%

    E

    17%~18%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热量的12%~15%:20%~30%、50%~60%。动物蛋白及豆类蛋白不少于蛋白质总量的50%。每餐热量分配,早餐占25%,午餐占(),午点占10%,晚餐占30%。

    正确答案: 35%
    解析: 暂无解析