简述胆囊疾病急性期的营养治疗原则？
题目
简述胆囊疾病急性期的营养治疗原则？
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第1题：
简述甲状腺功能亢进的营养治疗原则。
本题答案：①原则：高能量、高蛋白、高维生素;②多餐次;③禁用含碘盐和含碘丰富的物质，限刺激性食物和调味品。
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第2题：
简述阵发性室上性心动过速急性期治疗原则。
正确答案:（1）刺激迷走神经，如压迫眼球、诱导恶心、按摩颈动脉窦；
（2）抗心律失常药物：首选腺苷，6～12mg/次，快速静脉注入。其他药物为：维拉帕米5mg／次，经稀释后静脉缓注；普罗帕酮70mg/次，稀释后静脉缓注；还可选用美托洛尔、胺碘酮等药物；
（3）洋地黄类，如毛花苷丙（西地兰）首次静注0.4mg，2小时后不缓解可再注0.2～0.4mg量不超过1.2MG/d，目前除伴有心力衰竭者可作首选外，其他一半患者已较少应用；
（4）以上方法无效可采用同步直流电复律术。 -
第3题：
胆囊疾病急性期营养治疗原则（）。
- A、控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
- B、适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
- C、适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
- D、高能量、高碳水化合物、高脂肪
- E、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
正确答案:C -
第4题：
简述蛋白质-热能营养不良的营养治疗原则？
正确答案:蛋白质和热能摄入量应高于正常，补液在伴有发热、脱水时尤为重要。矿物质补充应为低钠、足量钾和镁，以及适量铁。增加维生素A和C的供给量。饮食供给从少量开始，随着生理机能适应和恢复，逐渐增加，以少量多餐为宜。根据患者年龄及病情，可用流质饮食，半流质饮食或软食等方法，最好经肠供给也可用肠外营养治疗。 -
第5题：
简述伤寒病急性期的膳食营养原则？
正确答案:急性期应预防腹胀，可采用清流食、少用胀气食物如：牛奶、蔗糖、豆浆等。如有腹泻、则减少饮食中的脂肪量。一旦合并肠出血或穿孔，应立即禁食。病情缓和并允许进食时，可用清流食，逐步改用普通流食，加用蛋羹、蛋花汤等。一周后病情允许，可改用伤寒病高热量、高蛋白、高碳水化合物少渣半流食。逐步进食伤寒软饭。食盐应限制3-5g/d，恢复期可正常食盐量10g/d。 -
第6题：
简述无力性便秘营养治疗原则。
正确答案: ①含粗纤维饮食：刺激肠道，促进胃肠蠕动，增强排便能力。
②多饮水：使肠道保持足够的水分，有利排便；
③供给B族维生素：可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利排便。
④多食产气食物；
⑤高脂肪：植物油能直接润肠，其产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用，脂肪100g/d。
⑥饮食禁忌：禁忌烟酒、辛辣食物等。 -
第7题：
简述胆囊疾病慢性期的营养治疗原则？
正确答案: ⑴热能：正常或低于正常量，肥胖者应限制热能；
⑵低脂肪：每天〈20g，以后逐渐增加至40g。主要限制动物脂肪，植物脂肪有助于胆汁排泄，可适量食用，均匀分布在各餐中。
⑶低胆固醇：每天限量〈300mg，重度高胆固醇血症应控制〈200mg。
⑷适量蛋白质：每天供给50～70mg，给予高食物价蛋白质；
⑸碳水化合物；每天300～350g，以复合碳水化合物为主，适当限制单糖如葡萄糖、砂糖的摄入，
⑹大量补充维生素A对胆道疾病恢复有利，其他维生素也要补充。
⑺大量饮水；每天以1000～1500ml为宜。增加食物纤维；少量多餐：
⑻忌食刺激性食物和强烈调味品、油炸及产气食物。 -
第8题：
问答题简述胆囊疾病急性期的营养治疗原则？正确答案： 急性发作期应禁食，使胆囊得到充分休息，以缓解疼痛。由静脉补充营养，多饮水，注意补充钾和钠。疼痛缓解后，可给予清淡流质或低脂肪低胆固醇高碳水化合物流质饮食，如：米汤、藕粉、豆浆。好转后可给予低脂肪半流饮食或低脂少渣软食。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则。正确答案： 高脂肪低碳水化合物型饮食。三者供能适宜比例为：碳水化合物50%左右，脂肪占30-35%，蛋白质占15%左右。其中，脂肪最好以中链脂肪酸为主，利于消化和正氮平衡的恢复。尽管碳水化合物的呼吸商高，但由于它能促进血氨基酸进入肌肉组织，并在肌肉内合成蛋白质，而脂肪则无此功能，所以不能过分限制碳水化合物的摄入。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述胆囊炎营养治疗原则。正确答案： （1）慢性胆囊炎多伴有胆石症，应坚持长期采用低脂肪、低胆固醇、高维生素膳食。
（2）严格限制脂肪
（3）限制胆固醇、适当增加磷脂的摄入
（4）适量的蛋白质
（5）丰富维生素
（6）适宜的能量
（7）适宜的碳水化合物
（8）少量多餐、充分饮水
（9）胆囊炎急性发作时为使胆囊得到充分休息，缓解疼痛，应暂时禁食，所需营养由胃肠外给予补充。随病情好转，逐渐调配饮食种类和数量。解析： 暂无解析 -
第11题：
名词解释题简述慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则。正确答案： 高脂肪低碳水化合物型饮食。三者供能适宜比例为：碳水化合物50%左右，脂肪占30-35%，蛋白质占15%左右。其中，脂肪最好以中链脂肪酸为主，利于消化和正氮平衡的恢复。尽管碳水化合物的呼吸商高，但由于它能促进血氨基酸进入肌肉组织，并在肌肉内合成蛋白质，而脂肪则无此功能，所以不能过分限制碳水化合物的摄入。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述伤寒病急性期的膳食营养原则？正确答案： 急性期应预防腹胀，可采用清流食、少用胀气食物如：牛奶、蔗糖、豆浆等。如有腹泻、则减少饮食中的脂肪量。一旦合并肠出血或穿孔，应立即禁食。病情缓和并允许进食时，可用清流食，逐步改用普通流食，加用蛋羹、蛋花汤等。一周后病情允许，可改用伤寒病高热量、高蛋白、高碳水化合物少渣半流食。逐步进食伤寒软饭。食盐应限制3-5g/d，恢复期可正常食盐量10g/d。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述胆囊炎营养治疗原则。
本题答案：(1)慢性胆囊炎多伴有胆石症，应坚持长期采用低脂肪、低胆固醇、高维生素膳食。
(2)严格限制脂肪
(3)限制胆固醇、适当增加磷脂的摄入
(4)适量的蛋白质
(5)丰富维生素
(6)适宜的能量
(7)适宜的碳水化合物
(8)少量多餐、充分饮水
(9)胆囊炎急性发作时为使胆囊得到充分休息，缓解疼痛，应暂时禁食，所需营养由胃肠外给予补充。随病情好转，逐渐调配饮食种类和数量。
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第14题：
简述神经系统营养性疾病营养治疗？
正确答案: （1）纠正病因，及时查明造成营养不良特别是B族维生素不足的原因，并加以纠正。如慢性酒精中毒者，应在严格监护下彻底戒酒。
（2）及早补充必需的营养素，调整食物结构，添加含B族维生素丰富的食物，如粗粮，豆类，瘦肉，动物肝脏，肾脏，新鲜蔬菜等。
（3）治疗饮食食谱增加含B族维生素高的食物。 -
第15题：
简述痢疾的急性期营养治疗原则？
正确答案: 急性期主要是控制饮食，重症者往往需要禁食，以使肠道得以休息，病情缓解后给予清流质饮食，每2h一次，进而用全流质饮食，另外还可每天供给3-4次浓茶水。食盐少量，一日可达3-5克。 -
第16题：
简述急性胃炎的营养治疗原则。
正确答案: ①明显糜烂、出血者应禁食；
②胃粘膜充血者应低脂、低盐、适当增加蛋白质；
③少渣或无渣半流或软食；
④4-5餐/日。 -
第17题：
简述梗阻性便秘营养治疗原则？
正确答案:若为器质性病变，先去除病因，如直肠癌、结肠癌等，若为不完全梗阻，可考虑给予清流质，热能受限。以胃肠外营养为主。 -
第18题：
进行食品营养强化必须（）
- A、保持食品原有的感官性状
- B、保持食品原有的营养素组成比例
- C、符合治疗营养不良性疾病的原则
- D、符合治疗营养过剩疾病原则
正确答案:C -
第19题：
胆囊疾病急性期营养治疗原则是（）。
- A、适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
- B、高能量、高碳水化合物、高脂肪
- C、适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
- D、控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
- E、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
正确答案:C -
第20题：
问答题简述痢疾的急性期营养治疗原则？正确答案： 急性期主要是控制饮食，重症者往往需要禁食，以使肠道得以休息，病情缓解后给予清流质饮食，每2h一次，进而用全流质饮食，另外还可每天供给3-4次浓茶水。食盐少量，一日可达3-5克。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题胆囊疾病急性期营养治疗原则（ ）。ABCDE正确答案： B解析： 高脂饮食可诱发胆囊炎，因此需要严格限制脂肪和胆固醇的摄入量。饮食治疗的原则：严格限制脂肪和胆固醇的摄入，供给充足的碳水化合物及维生素，适量蛋白质。急性发作期，应禁食，使胆囊休息，以利于疼痛缓解。 -
第22题：
问答题简述胆囊疾病慢性期的营养治疗原则？正确答案： ⑴热能：正常或低于正常量，肥胖者应限制热能；
⑵低脂肪：每天〈20g，以后逐渐增加至40g。主要限制动物脂肪，植物脂肪有助于胆汁排泄，可适量食用，均匀分布在各餐中。
⑶低胆固醇：每天限量〈300mg，重度高胆固醇血症应控制〈200mg。
⑷适量蛋白质：每天供给50～70mg，给予高食物价蛋白质；
⑸碳水化合物；每天300～350g，以复合碳水化合物为主，适当限制单糖如葡萄糖、砂糖的摄入，
⑹大量补充维生素A对胆道疾病恢复有利，其他维生素也要补充。
⑺大量饮水；每天以1000～1500ml为宜。增加食物纤维；少量多餐：
⑻忌食刺激性食物和强烈调味品、油炸及产气食物。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题进行食品营养强化必须（）A保持食品原有的感官性状
B保持食品原有的营养素组成比例
C符合治疗营养不良性疾病的原则
D符合治疗营养过剩疾病原则
正确答案： C解析： 暂无解析