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  • 第1题:

    食品首先应具有安全性,那么这里所说的安全性主要是指食品应()。

    • A、营养
    • B、可口
    • C、无毒
    • D、无害

    正确答案:C,D

  • 第2题:

    印刷使用的普通油墨、洗车水等含有()、铬、汞等金属元素。

    • A、钠
    • B、铅

    正确答案:B

  • 第3题:

    合成生产使用催化剂是氯化高汞,属无毒化合物,接触它无害。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    猪胴体加盖的印章是由()制成,对人体无害。

    • A、食用色素
    • B、工业染料
    • C、无毒墨水
    • D、无毒印泥

    正确答案:A

  • 第5题:

    燃气涡轮发动机使用合成滑油,其特点是().

    • A、不易沉淀,且无毒无害
    • B、无毒无害,且不同等级、型号的滑油可以混合使用
    • C、无毒无腐蚀,而且容易脱漆
    • D、不易沉淀,而且高温下不易蒸发

    正确答案:D

  • 第6题:

    运输车辆上路前进行冲洗,从保护大气环境的角度,以下说法正确的是?()

    • A、冲洗主要是为了保养车辆,减少车胎磨损
    • B、车辆冲洗是没有必要的,而且浪费水
    • C、可以尽可能避免带泥上路,减少道路扬尘污染
    • D、冲洗车辆主要是为了让车辆更漂亮

    正确答案:C

  • 第7题:

    使用各种被()物质污染的食品后发生的急性疾病,称为食物中毒。

    • A、有毒有害
    • B、有毒无害
    • C、无毒有害
    • D、无毒无害

    正确答案:A

  • 第8题:

    用于餐饮加工的工具、设备必须无毒无害,(),分开使用,定位存放。


    正确答案:标识明显

  • 第9题:

    作业环境管理的核心是如何保持作业环境的()。

    • A、整洁有序
    • B、无毒无害
    • C、整洁有序与无毒无害
    • D、清洁有序

    正确答案:C

  • 第10题:

    多选题
    食品生产加工过程中使用的()等都必须符合国家标准规定,确保对人体无毒无害。
    A

    食品原料、食品添加剂

    B

    C

    食品消毒剂

    D

    包装材料


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    国家鼓励利用无毒无害的固体废物生产建筑材料,鼓励使用散装水泥。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    联胺无毒、无害,且不易挥发燃烧,使用非常安全。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品安全的要素包括()

    • A、无毒
    • B、无害
    • C、含有相应的营养

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    汽车()主要是为了保持车身漆面亮丽整洁保护车漆。

    • A、洗车
    • B、抛光
    • C、研磨
    • D、打蜡

    正确答案:D

  • 第15题:

    MTBE装置的化学助剂的特性有()。

    • A、剧毒
    • B、低毒无害
    • C、有毒有害
    • D、无毒无害

    正确答案:C

  • 第16题:

    制作玩具的材料应注意无毒、无害。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    食品生产加工过程中使用的()等都必须符合国家标准规定,确保对人体无毒无害。

    • A、食品原料、食品添加剂
    • B、水
    • C、食品消毒剂
    • D、包装材料

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    膳食应合理加工,保证无毒、无害,易于吸收热量。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    联胺无毒、无害,且不易挥发燃烧,使用非常安全。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    国家鼓励利用无毒无害的固体废物生产建筑材料,鼓励使用()。

    • A、预拌混凝土
    • B、散装水泥
    • C、预拌砂浆
    • D、袋装水泥

    正确答案:B

  • 第21题:

    在食品卫生中,食品无毒无害是()。


    正确答案:首要的

  • 第22题:

    单选题
    《食品安全法》对食品安全的基本要求是(  )。
    A

    无毒、无害,符合应当有的营养要求

    B

    无毒、无害,具有色、香、味等要求

    C

    无毒、无害且健康

    D

    无毒、无害且安全


    正确答案: B
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    提倡使用无毒无害的洗车水,主要是为了()
    A

    节约成本

    B

    安全

    C

    减少辅助时间

    D

    环保低碳


    正确答案: A
    解析: 暂无解析