脂肪的碱水解称之为()A、脂化B、还原C、皂化D、氧化E、酶解

题目

脂肪的碱水解称之为()

  • A、脂化
  • B、还原
  • C、皂化
  • D、氧化
  • E、酶解

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  • 第1题:

    肺炎支原体A.分解葡萄糖

    B.分解葡萄糖、水解精氨酸

    C.水解尿素产碱

    D.水解精氨酸产碱

    E.水解赖氨酸产碱

    人型支原体A.分解葡萄糖

    B.分解葡萄糖、水解精氨酸

    C.水解尿素产碱

    D.水解精氨酸产碱

    E.水解赖氨酸产碱

    解脲脲原体A.分解葡萄糖

    B.分解葡萄糖、水解精氨酸

    C.水解尿素产碱

    D.水解精氨酸产碱

    E.水解赖氨酸产碱

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:A


    问题 2 答案解析:D


    问题 3 答案解析:C

  • 第2题:

    乌头炮制降毒的机制是( )。

    A.总生物碱含量降低

    B.双酯型生物碱水解

    C.双酯型生物碱分解

    D.脂肪酰基取代了C8-0H的乙酰基,生成脂碱

    E.总生物碱含量升高


    正确答案:BCD
    乌头炮制降毒一方面由于双酯型生物碱性质不稳定,遇水、加热易被水解或分解,使极毒的双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解或分解,失去一分子醋酸,得到相应的苯甲酰单酯型生物碱;另一原因可能是炮制过程中脂肪酰基取代了C8位上的乙酰基,生成脂碱,从而降低了毒性。

  • 第3题:

    水解机进料后应()。

    • A、立即加碱
    • B、20分钟后加碱
    • C、水解机温度满足工艺要求后加碱
    • D、1小时后加碱

    正确答案:C

  • 第4题:

    乌头炮制降毒的机理是()

    • A、总生物碱含量降低
    • B、双酯型生物碱水解
    • C、双酯型生物碱分解
    • D、脂肪酰基取代了C8-OH的乙酰基,生成酯碱
    • E、总生物碱含量升高

    正确答案:B,C,D

  • 第5题:

    脂肪水解生成的()甘油很容易经血液吸收。

    • A、碱溶性
    • B、酸液性
    • C、油溶性
    • D、水溶性

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列香豆素与碱反应的特点正确的是()

    • A、加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐
    • B、加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但长时间在碱中加热生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合
    • C、加碱内酯水解开环,难溶于水
    • D、加碱,结构分解
    • E、加碱内酯环水解开环,并伴有颜色的变化

    正确答案:B

  • 第7题:

    苷键裂解的方法有酸催化水解、碱催化水解、()和乙酰解法。


    正确答案:酶解和(或)氧化裂解

  • 第8题:

    川乌经过炮制后可降低毒性的主要原因是()

    • A、总生物碱含量降低
    • B、总生物碱含量增高
    • C、双酯型生物碱的分解或水解
    • D、单酯型生物碱的分解或水解
    • E、氨基醇型生物碱的分解或水解

    正确答案:C

  • 第9题:

    水解性指含有蛋白质、脂肪、糖类等的商品,在()的作用下水解生成新的物质性质。

    • A、盐、碱、酸
    • B、酸、碱、酶
    • C、氧、水、碱
    • D、水、高温、氧气

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    能够促使脂肪酶水解的酶是()。
    A

    脂肪水解酶

    B

    淀粉水解酶

    C

    蛋白质水解酶

    D

    DNA水解酶


    正确答案: C
    解析: 脂肪酶的本质是蛋白质,淀粉水解酶水解淀粉;蛋白质水解酶水解蛋白质;DNA 水解酶水解DNA。

  • 第11题:

    单选题
    脂肪的碱水解称之为()
    A

    脂化

    B

    还原

    C

    皂化

    D

    氧化

    E

    酶解


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    水解性指含有蛋白质、脂肪、糖类等的商品,在()的作用下水解生成新的物质性质。
    A

    盐、碱、酸

    B

    酸、碱、酶

    C

    氧、水、碱

    D

    水、高温、氧气


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    皂化是指三酰甘油在()作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。

    A、酸

    B、碱

    C、酶

    D、氧化剂


    参考答案:B

  • 第14题:

    能够促使脂肪酶水解的酶是( )。

    A.脂肪水解酶
    B.淀粉水解酶
    C.蛋白质水解酶
    D.DNA水解酶

    答案:C
    解析:
    A项,脂肪水解酶,促进脂肪水解,不能促进脂肪酶水解,A错误; B项,淀粉水解酶,促进淀粉水解,B错误;
    C项,蛋白质水解酶,促进蛋白质水解,脂肪酶本质是蛋白质,C正确;
    D项,DNA水解酶,促进DNA水解,D错误。

  • 第15题:

    水解机进料时水解机的加碱阀应()。


    正确答案:全关

  • 第16题:

    能够促使脂肪酶水解的酶是()。

    • A、脂肪水解酶
    • B、淀粉水解酶
    • C、蛋白质水解酶
    • D、DNA水解酶

    正确答案:C

  • 第17题:

    脂肪在热、()、碱、酶的作用下可以发生水解反应。


    正确答案:

  • 第18题:

    由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。


    正确答案:酯苷;酚苷;烯醇苷;β位有吸电子基团

  • 第19题:

    脂肪的碱水解称之为()

    • A、脂化
    • B、还原
    • C、皂化
    • D、氧化
    • E、酶解

    正确答案:C

  • 第20题:

    人型支原体()

    • A、分解葡萄糖产酸不产气
    • B、分解葡萄糖产酸产气
    • C、水解尿素产碱
    • D、水解精氨酸产碱
    • E、水解赖氨酸产碱

    正确答案:D

  • 第21题:

    脂蛋白脂肪酶(LPL)催化()水解,胰脂酶催化()水解,激素敏感甘油三酯脂肪酶催化()水解。


    正确答案:血液中的甘油三酯、消化道的甘油三酯、组织中的甘油三酯

  • 第22题:

    填空题
    由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。

    正确答案: 酯苷,酚苷,烯醇苷,β位有吸电子基团
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    脂蛋白脂肪酶(LPL)催化()水解,胰脂酶催化()水解,激素敏感甘油三酯脂肪酶催化()水解。

    正确答案: 血液中的甘油三酯、消化道的甘油三酯、组织中的甘油三酯
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    解脲脲原体()
    A

    分解葡萄糖产酸不产气

    B

    分解葡萄糖产酸产气

    C

    水解尿素产碱

    D

    水解精氨酸产碱

    E

    水解赖氨酸产碱


    正确答案: E
    解析: 肺炎支原体分解葡萄糖产酸不产气,不能利用精氨酸、赖氨酸与尿素;人型支原体不分解葡萄糖、赖氨酸和尿素,可利用精氨酸;解脲脲原体可水解尿素产碱,不分解葡萄糖、精氨酸和赖氨酸。