更多“判断题食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。A 对B 错”相关问题
  • 第1题:

    食物频率法最适合用于()的调查。

    • A、了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量
    • B、集体食堂就餐人员的平均食物摄入量
    • C、分析膳食因素与疾病的关系
    • D、掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

    正确答案:C

  • 第2题:

    无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()

    • A、食物名单
    • B、食物摄入量
    • C、调查地点
    • D、食物的食用频率
    • E、烹调方法

    正确答案:A,D

  • 第3题:

    设计食物频率法调查表时,应该注意的事项有()

    • A、选择询问的食物时,过长的食物名单会引起被调查者的疲倦和反感,最终将有损于被调查对象的重视程度和数据的准确性
    • B、应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容
    • C、如果以调查摄入的食物与特定研究的营养性疾病之间的关系为目的,则需要根据食物成分表选择一些营养素含量丰富的食物,添加到食物频率法的食物列表由
    • D、食物频率法对过去食用的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查
    • E、设计调查表应充分考虑被调查人群的文化习俗等背景

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题:

    关于食物频率法的缺点,下列说法正确的有()

    • A、需要对过去食用的食物进行回忆,应答者的负担取决于所列食物的数量、复杂性以及量化过程等
    • B、与其他方法相比,对食物份额大小的量化不准确
    • C、较长的食物表和较长的回顾时间经常会导致摄人量偏高
    • D、当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾,从而产生偏移,准确性差
    • E、食物频率法对调查员和被调查者的负担较大,工作量也较大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    定量食物频率法与定性食物频率法的区别是,定量食物频率法关注()

    • A、是否摄人某种食物
    • B、摄入量有关细节
    • C、进食频率
    • D、摄入开始时间和持续时间长短

    正确答案:B

  • 第6题:

    与定性食物频率法的区别,定量食物频率法通常关注()

    • A、是否摄入某种食物
    • B、进食频率
    • C、摄入量的具体信息
    • D、摄入开始时间

    正确答案:C

  • 第7题:

    判断题
    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数。

  • 第9题:

    单选题
    食物频率法最适合用于()的调查。
    A

    了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量

    B

    集体食堂就餐人员的平均食物摄入量

    C

    分析膳食因素与疾病的关系

    D

    掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    下列选项中,()不是食物频率调查法的优点。

    • A、能迅速得到食物摄入量种类、频率及每次摄入的估计量
    • B、能反映长期营养素的摄取模式
    • C、对食物份额大小的量化准确度高
    • D、调查方法简单而且费用低

    正确答案:C

  • 第15题:

    与定性食物频率法比,定量食物频率法还需要调查()

    • A、食物的种类
    • B、平均每次摄入的食物量
    • C、调查地点
    • D、食物摄入的频率

    正确答案:B

  • 第16题:

    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    下列有关食物频率法调查说法正确的有()。

    • A、食物频率法是膳食调查的主要方法之一
    • B、食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量
    • C、在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分
    • D、食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息
    • E、食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差

    正确答案:A,C,D,E

  • 第18题:

    单选题
    不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()
    A

    称重法

    B

    回顾法

    C

    记账法

    D

    食物频率法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    下列选项中,()不是食物频率调查法的优点。
    A

    能迅速得到食物摄入量种类、频率及每次摄入的估计量

    B

    能反映长期营养素的摄取模式

    C

    对食物份额大小的量化准确度高

    D

    调查方法简单而且费用低


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    设计食物频率法调查表时,应该注意的事项有()
    A

    选择询问的食物时,过长的食物名单会引起被调查者的疲倦和反感,最终将有损于被调查对象的重视程度和数据的准确性

    B

    应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容

    C

    如果以调查摄入的食物与特定研究的营养性疾病之间的关系为目的,则需要根据食物成分表选择一些营养素含量丰富的食物,添加到食物频率法的食物列表由

    D

    食物频率法对过去食用的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查

    E

    设计调查表应充分考虑被调查人群的文化习俗等背景


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()
    A

    食物名单

    B

    食物摄入量

    C

    调查地点

    D

    食物的食用频率

    E

    烹调方法


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析