单选题张某年近七旬,平日饮食比较随意,最近因骨质疏松住院治疗,张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有日常饮食应该注意()。A 多摄入鱼禽蛋肉B 多摄入水果蔬菜C 多摄入奶及其制品D 多摄入淀粉类食物

题目
单选题
张某年近七旬,平日饮食比较随意,最近因骨质疏松住院治疗,张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有日常饮食应该注意()。
A

多摄入鱼禽蛋肉

B

多摄入水果蔬菜

C

多摄入奶及其制品

D

多摄入淀粉类食物


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  • 第1题:

    不健康饮食包括过多摄入饱和脂肪、()、水果蔬菜摄入不足。

    A.少盐、少糖

    B.少糖、多盐

    C.多糖、多盐

    D.多糖、少盐


    参考答案:C

  • 第2题:

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及制品

    E.肉类


    正确答案:D

  • 第3题:

    目前我国居民饮食结构中存在的主要问题是

    A.豆类摄入多
    B.蔬菜摄入多
    C.能量摄入多
    D.盐多
    E.脂肪摄入多

    答案:C,D,E
    解析:
    由于经济的迅速发展、物质的极大丰富,人们追求没事的欲望超过了传统的健康饮食理念,不少人的饮食结构出现了不均衡的问题:摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏,但身体活动却在减少。

  • 第4题:

    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,不食蔬菜、水果、粗粮等,此患者你将如何调解饮食,缓解此症状

    A.多摄入脂肪食物
    B.多摄入碳水化合物
    C.摄入的食物品种多一些
    D.多食粮谷类食物
    E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品

    答案:E
    解析:

  • 第5题:

    对于孕早期妇女,下列饮食行为中()项是错误的。

    • A、多食多餐
    • B、保证摄入足量富含碳水化合物的食物
    • C、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
    • D、膳食清淡、适口

    正确答案:A

  • 第6题:

    张某年近七旬,平日饮食比较随意,最近因骨质疏松住院治疗,张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有应该注意的健康要点中不正确的是()。

    • A、合理安排饮食
    • B、适量吃含钠高的酱料
    • C、食物粗细搭配,易于消化
    • D、多活动,维持健康体重

    正确答案:B

  • 第7题:

    关于高血压合理膳食的描述以下正确的是:()

    • A、每日食盐不超过6克
    • B、减少脂肪的摄入
    • C、多吃动物内脏
    • D、多食蔬菜和水果
    • E、注意补充钾和钙的摄入

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题:

    张某年近七旬,平日饮食比较随意,最近因骨质疏松住院治疗,张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有日常饮食应该注意()。

    • A、多摄入鱼禽蛋肉
    • B、多摄入水果蔬菜
    • C、多摄入奶及其制品
    • D、多摄入淀粉类食物

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    张某年近七旬,平日饮食比较随意,最近因骨质疏松住院治疗,张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有应该注意的健康要点中不正确的是()。
    A

    合理安排饮食

    B

    适量吃含钠高的酱料

    C

    食物粗细搭配,易于消化

    D

    多活动,维持健康体重


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,不食蔬菜、水果、粗粮等,此患者你将如何调解饮食,缓解此症状()。
    A

    多摄入脂肪食物

    B

    多摄入碳水化合物

    C

    摄入的食物品种多一些

    D

    多食粮谷类食物

    E

    多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    高血压患者的饮食注意中错误的是(  )。
    A

    控制能量的摄入,提倡吃复合糖类

    B

    以不饱和脂肪酸和亚油酸为主

    C

    多摄入新鲜蔬菜和水果

    D

    摄入钾、钙丰富而钠低的食品

    E

    严格控制盐的摄入量


    正确答案: D
    解析:
    高血压患者的饮食应当减少钠盐摄入。膳食中约80%的钠盐来自烹调用盐和各种腌制品,所以应减少烹调用盐,每人每日食盐量以不超过6g为宜,而不是严格控制盐的摄入量。

  • 第12题:

    单选题
    从事重金属作业的工人,如铅作业工人,食物摄取应注意()
    A

    多摄入B族维生素,少摄入含铁食物

    B

    多摄入含纤维素多的食物,少摄入酸性食物

    C

    多摄入维生素C,少摄入含钙高的食物

    D

    多摄入含钙高的食物,少摄入含纤维素多的食物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中年人的膳食应注意:保证优质蛋白质的摄入,少食食糖和脂肪类食物,多食蔬菜水果。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第14题:

    健康饮食的目标是()。为了达到这个目标,膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食

    A.保持恒定理想体重
    B.预防疾病
    C.增强身体素质
    D.摄入充足、平衡的各种营养素

    答案:A,B,D
    解析:
    健康饮食的目标是保持恒定理想体重、预防疾病和摄入充足、平衡的各种营养素。

  • 第15题:

    下列选项中,不合理的膳食有( )

    A. 食物种类应该尽可能地多
    B. 摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类食物
    C. 食用低脂、低胆固醇食物
    D. 减少膳食纤维摄入

    答案:D
    解析:
    膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类(植物性食物中富含膳食纤维和多种营养素,而且脂肪含量较低,不含胆固醇)以及食用低脂低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食(加工食品经过加工后其中的绝大部分膳食纤维、维生素和矿物质已被破坏。相反含有大量的盐、脂肪和糖)

  • 第16题:

    某患者,平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是()

    • A、改变饮食习惯,多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品
    • B、改变饮食习惯,多摄入动物内脏
    • C、改变饮食习惯,多吃富含脂肪的食品
    • D、改变饮食习惯,多吃富含蛋白质的食品
    • E、改变饮食习惯,多摄入粮谷类食品

    正确答案:A

  • 第17题:

    青少年的合理膳食原则是()

    • A、多吃谷类,供给充足的能量
    • B、保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入
    • C、平衡膳食,鼓励参加体力活动,避免盲目节食
    • D、少食多餐,不暴饮暴食,饮食清淡少盐,不吸烟,不过量饮酒
    • E、控制脂肪摄入,脂肪产能占总能量的20%~30%

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    高血压健康饮食的关键因素不包括()

    • A、减少膳食脂肪的摄入
    • B、限制钠摄入量
    • C、增加膳食纤维的摄入
    • D、增加蔬菜水果的摄入
    • E、多喝菜汤和面汤

    正确答案:E

  • 第19题:

    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,不食蔬菜、水果、粗粮等,此患者你将如何调解饮食,缓解此症状()。

    • A、多摄入脂肪食物
    • B、多摄入碳水化合物
    • C、摄入的食物品种多一些
    • D、多食粮谷类食物
    • E、多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品

    正确答案:E

  • 第20题:

    骨质疏松症健康教育不包括()。

    • A、多食蔬菜
    • B、戒烟、减少酒精摄入
    • C、减少咖啡摄入
    • D、增加户外活动
    • E、增加富含钙、磷等矿物质饮食

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    我国的饮食结构的主要问题包括(  )。
    A

    脂肪摄入多

    B

    能量摄入多

    C

    盐多

    D

    豆类摄入多

    E

    蔬菜摄入多


    正确答案: A,B,C
    解析:
    由于经济的迅速发展、物质的极大丰富,人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念,不少人的饮食结构出现了不均衡的问题,如摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏,但身体活动却在减少。DE两项,豆类摄入多和蔬菜摄入多不属于我国的饮食结构问题。

  • 第22题:

    多选题
    目前我国居民膳食不合理的方面有(  )。
    A

    盐多

    B

    蔬菜摄入多

    C

    能量摄入多

    D

    脂肪摄入多

    E

    优质蛋白质摄入多


    正确答案: E,D
    解析:
    目前我国居民膳食不合理的方面有摄入盐多,能量摄入多、脂肪摄入多。相比之下,蔬菜、水果、优质蛋白摄入太少。

  • 第23题:

    单选题
    骨质疏松症健康教育不包括()
    A

    多食蔬菜

    B

    戒烟、减少酒精摄入

    C

    减少咖啡摄入

    D

    增加户外活动

    E

    增加富含钙、磷等矿物质饮食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析