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营养与食品卫生科
单选题保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天()A 4B 5C 6D 7E 8
单选题保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天()A 4B 5C 6D 7E 8
题目
单选题
保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天()
A
4
B
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C
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D
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E
8
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参考答案和解析
正确答案:
C
解析:
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