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  • 第1题:

    问答题
    温度升高对食品品质有哪些影响?温度降低对食品品质有哪些影响?

    正确答案: 温度升高对食品品质的影响:
    a、一般来说,在一定的温度范围内(18~38℃),食品在恒定水分条件下温度每升高10℃,许多酶促和非酶促的化学反应速度加快1倍,其腐变反应速度将加快4~6倍。
    b、过度受热也会使食品中蛋白质变性,破坏维生素特别是含水食品中的维生素c,或因失水而改变物性,失去食品应有的物态和外形。
    温度降低对食品品质的影响:低温冻结会对食品内部组织结构和品质的破坏。冻结会导致液体食品变质:如果将牛乳冻结,乳浊夜即受到破坏,脂肪分离,牛乳蛋白质变性而凝固。
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  • 第2题:

    问答题
    框筒结构的剪力滞后效应对结构会产生哪些不良影响?应如何布置结构以减少这些影响?

    正确答案: 在水平荷载作用下,框筒的翼缘框架轴力不均匀。它减少了空间效应,降低了抗侧力能力。采用密柱深梁可以减少剪力滞后效应。框筒结构中,翼缘框架的横梁弯曲和剪切变形导致翼缘框架中各柱的轴力向中心逐步递减-翼缘柱的轴力分布不均匀,导致角柱和腹板框架柱承受更大的内力。为减少剪力滞后的影响,需要缩小柱间距,采用密柱深梁。
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  • 第3题:

    问答题
    清概滞后对成本有哪些影响?

    正确答案: 清概不及时,项目面临着收入不确定,当外界环境和人员变化大时,易造成较大的亏损。
    清概不及时,项目超过合同价的验工,甲方支付较为困难,增加了经营难度。
    清概不及时,项目资金压力大,造成后续工程采购成本加大。
    清概不及时,项目成果无法评价,造成奖罚不及时,影响各方积极性。
    清概不及时,易造成不稳定,增加维稳成本。
    清概不及时,造成管理力量消耗。
    清概不及时,易带来后续不确定的成本。
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  • 第4题:

    问答题
    编制概、预算文件应遵循哪些原则?

    正确答案: 1)必须严格执行国家有关基本建设的方针、政策和法令;
    2)正确执行“编制办法”、“定额”等各种法定依据;
    3)做好概、预算资料调查工作;
    4)正确反映设计内容、工程量计算合理、正确;
    5)坚持实事求是,从实际出发。
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  • 第5题:

    问答题
    对单位产品成本影响较大的影响有哪些?

    正确答案: 对单位产品成本影响较大的因素有客运量、车辆运用、劳动生产率、能源与材料消耗、工程购建投资等。
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  • 第6题:

    问答题
    产品因素对物流成本的影响主要表现在哪些方面?物流成本的计算与控制?

    正确答案: 表现方面:产品的种类、产品的密度、产品的价值、产品的风险性。
    物流成本的计算与控制:
    (1)明确物流成本的计算条件;
    (2)物流成本计算;
    (3)进行物流预测与搞好物流决策;
    (4)进行物流控制与业绩评价;
    (5)企业降低物流成本的途经;
    (6)各物流活动环节的成本控制。
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  • 第7题:

    问答题
    何谓吸湿性?吸湿滞后性?影响吸湿有哪些原因?它与商品的储存保管的关系如何?

    正确答案: 吸湿性:指商品体吸收和放出水分的性质
    商品吸湿滞后性:商品从吸湿达到的平衡含水率(回潮率)总是小于从放湿达
    到的平衡含水率(回潮率)。
    吸湿原因:
    (1)与商品体内化学组成中的亲水集团的多少关系密切。
    (2)与商品体内结构疏松与否、空隙的多少、无定形区的多少有关。
    (3)与商品体单位体积的表面面积有关。
    (4)外界的环境条件
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  • 第8题:

    问答题
    产生滞后的原因有哪些?

    正确答案: (1)心理上的原因 。
    因为人们要改变习惯以适应新的情况往往需要一段时间,这种心理因素会造成出现滞后效应。
    (2)技术上的原因 。
    产品的生产周期有长有短,但都需要一定的周期, 造成出现滞后效应。
    (3)制度上的原因。
    某些规章制度的约束使人们对某些外部变化不能立即做出反应,从而出现滞后现象。
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  • 第9题:

    问答题
    控制系统中,对象的放大系数,时间常数,滞后时间对控制有什么影响?

    正确答案: 放大系数对控制的影响:对控制通道而言,放大系数K值大,即使调节器输出变化不大,也会对被控对象产生很大影响,控制灵敏。反之放大系数小,被控变量变化迟缓。对干扰通道而言,如果K很小,即使干扰幅度很大也不会对控制变量产生很大影响,如果K很大则当干扰幅度很大并且频繁出现系统很难稳定。
    时间常数T对控制影响:对控制通道而言,时间常数大,则被控变量变化较平缓,系统容易控制,缺点是控制较缓慢。若T小,则控制变量变化迅速,不易控制。对干扰通道而言,时间常数大明显存在好处,此时阶跃干扰系统影响比较平缓,被控变量变化平缓,系统容易控制。
    滞后时间对控制影响:对控制通道而言,滞后存在是不利的,使控制不够及时,在干扰出现后不能及时调节,严重影响控制质量。对干扰通道而言,纯滞后只是延迟干扰时间,并不影响控制质量,对于容量滞后则可以缓和干扰对控制变量的影响,因而对控制系统是有利。
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  • 第10题:

    问答题
    生产组织和管理要求对成本计算方法有哪些影响?

    正确答案: 1、对成本计算对象的影响
    2、对成本计算期的影响
    3、对完工产品和月末在产品之间费用分配的影响
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  • 第11题:

    问答题
    基本建设概(预)算文件由哪些组成?

    正确答案: (1)单位工程概(预)算书;(2)其它工程的费用概(预)算书;
    (3)单项工程综合概(预)算书;(4)建设项目总概(预)算书。
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  • 第12题:

    问答题
    对疾病诊断的概然性主要源于哪些因素?

    正确答案: 类比是根据两个(或两类)对象之间在某些方面的属性相似或相同,推出它们在其它方面的属性也可能相似或相同的逻辑方法。是从个别到个别、特殊到特殊的推论。诊断中通常是将当前的病例与经验中的病例相类比。然而 类比推理是一种概然性的推理,在前提与结论之间没有严格的逻辑根据。因为在任何相似的两个对象之间总有一定的差异性,这种差异性就限制了类比结论的可靠性。如果按照相似属性进行类比推理,而推出的属性恰恰是它们的差异性,这时结论就会发生错误。
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  • 第13题:

    问答题
    仓库数量对物流成本有何影响?

    正确答案: 随着仓库数量的增加,运输成本和销售损失的成本下降,但同时库存成本和仓储成本却上升了。
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  • 第14题:

    问答题
    产品开发对生产过程成本有哪些影响?

    正确答案: 1、产品开发的时间构成:据统计,产品设计时间占产品开发时间的近60%。因此,为缩短产品上市时间,必须缩短产品设计时间,产品设计和工艺设计影响着产品的创新速度。
    2、产品寿命周期的缩短:产品的寿命周期越来越短,革新换代越来越快。实践证明:若产品寿命周期为5年,产品开发时间每延长6个月,利润就损失1/3。
    3、产品成本的决定:一般产品成本的70%以上由设计阶段决定,而这一阶段本身所占用的费用仅为产品成本的6%以下。
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  • 第15题:

    问答题
    影响框筒结构剪力滞后现象的主要因素有哪些?

    正确答案: 影响框筒结构剪力滞后现象的因素主要有:梁柱刚度比,建筑物高宽比,平面形状(柱距、结构长宽比、角柱面积等)。
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  • 第16题:

    问答题
    影响可比产品成本降低任务完成情况的因素有哪些?每个因素对成本降低额和降低率有什么影响?为什么?

    正确答案: 影响可比产品成本降低任务完成情况因素主要有:产品单位成本、产品品种构成、产品产量等。
    1)产品单位成本变动的影响:在计算可比产品成本计划降低额时,是根据本年计划单位成本和上年实际单位成本进行比较计算的;可比产品成本实际降低额,则是根据本年实际单位成本和上年实际单位成本进行计算的。这样,当本年实际单位成本发生变动时,必然会引起可比产品成本降低额和降低率的变动;
    2)产品品种构成变动的影响:品种构成是指各种产品数量在全部产品数量总和中所占的比重,由于各种产品的实物数量不能简单相加,所以,在进行可比产品成本分析时,一般是用某产品的成本占全部产品成本的比重作为产品品种构成进行分析。若企业增加成本降低幅度大的产品的生产比重,或降低成本降低幅度小的产品的生产比重,则可比产品平均降低率和降低额就会比原来的提高。反之,成本降低率和降低额就会下降。所以,产品品种构成的变动,同时影响成本降低额和成本降低率;
    3)产品产量变动的影响:当产品和品种构成和单位成本不变时,产品产量的变动会引起成本降低额发生同比例的变动,但不影响成本降低率的变动。所以,单纯产量的变动,仅影响成本降低额,不影响成本降低率的变动。
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  • 第17题:

    问答题
    生产特点和管理要求对成本计算方法有哪些影响?

    正确答案: 生产类型、管理要求对产品成本计算方法的影响主要表现在对成本计算对象、成本计算期和完工产品成本与在产品成本划分的影响三个方面,其中,对成本计算对象的影响是最重要的。
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  • 第18题:

    问答题
    对疾病治疗的概然性主要源于哪些因素?

    正确答案: 治疗的决策需要以符合实际的诊断为前提,因此诊断所具有的概然性就决定了治疗也必然具有概然性。同时,治疗还有其自身的特点和规律,如在治疗过程中还需要对疾病的原发性与继发性、主病与次病、局部与整体等情况分析甄别、妥善处理,才能达到一定的效果。再有,在治疗过程中,由于患者的病情轻重度不同,用药剂量不同,生活习惯、精神状况等等都有一定差异,从而治疗反应就必然有所不同,这些错综繁杂的变化在治疗中是难以预见的,他们也造成了治疗的概然性。治疗中还要求医生根据疾病的发展趋向,结合患者本人的抵抗力、心理承受力、经济条件等,全面考虑和选择最佳的治疗手段,然而在对这些问题的把握上也是存在概然性的。此外,治疗决策中的概然性还表现在治疗方案的合理性也是相对的,是发展变化的。
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  • 第19题:

    问答题
    有哪些影响运输经济的因素及运费的成本结构?

    正确答案: 因素:距离、装载量、产品密度、积载能力、搬运、责任、市场因素。
    包括:变动成本、固定成本、联合成本、公共成本
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  • 第20题:

    问答题
    大清对黑龙江的贡献有哪些?

    正确答案: 皇太极统一黑龙江流域,建立了自己的基层组织B居住在黑龙江中上游的达斡尔、鄂温克、鄂伦春等部族居民以氏族为单位编成牛录,编入满洲八大旗。
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  • 第21题:

    问答题
    PLC输出滞后于输入的原因有哪些?

    正确答案: (1)周期性批处理工作方式
    (2)语句次序不当
    (3)输入滤波电路
    (4)输出继电器的滞后
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  • 第22题:

    问答题
    在确定订货批量时,运输费率对总成本的影响有哪些?

    正确答案:
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  • 第23题:

    问答题
    计算资金成本对投资项目有何影响?

    正确答案: (1)资金成本是选择资金来源,拟定筹资方案的主要依据;
    (2)资金成本是评价投资项目可行性的主要经济标准。只有资金利润率高于资金成本率的投资机会,才是有利可途的,才值得为之筹集资金,并进行投资。
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  • 第24题:

    问答题
    概言雨果的浪漫主义文学观及其对当时法国文坛的影响。

    正确答案: 法国浪漫派运动及其文论也大体分为两个阶段,早些时候以夏多布里昂为代表,后一个阶段,积极的浪漫主义新高潮的代表人物是雨果。雨果的理论系统而完整,主要集中于《莎士比亚论》和《〈克伦威尔〉序言》里。后者是一篇针对古典主义的洋洋洒洒、词锋犀利的讨伐檄文,从理论上阐述了浪漫主义的根源、原则及手法,被公认为法国浪漫派的纲领和宣言。
    序言的主要论点:
    一是猛烈抨击古典主义的清规戒律,疾呼创作自由,扩大艺术表现的范围。他认为像古典派那样盲目摹仿古代是极为荒谬的,新时代的艺术必须抛弃其陈旧法则的桎酷。
    二是针对古典文论把悲剧因素和喜剧因素、崇高优美与滑稽丑怪判然分开的做法,提出了一套以“对照”为中心的美学观。
    三是,论证以“选择”为前提的创作论,认为艺术是自然的集中而强烈的表现,因而艺术真实不等于自然真实,它应当而且必须更高级。
    此外,序言还广泛讨论了自由、理想、天才这些浪漫主义最关注的理论范畴,提出了关于描写地方色彩、使用民间语言以及韵文与散文的优劣等问题。
    在雨果的带领下,一大批沐浴了大革命民主思想熏陶和帝国时期英雄主义感应的文学青年登上文坛,给予古典主义的最后残余以及早期浪漫派保守倾向以重重一击,逐渐廓清了那种毫无生气或悲观颓废的文坛阴影。
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