更多“单选题农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为()。A 种植、初加工、深加工B 养殖、初加工、深加工”相关问题
  • 第1题:

    中药材生产关系到中药的质量和临床疗效。关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是

    A.禁止在非适宜区种植、养殖中药材
    B.中药材初加工严禁滥用硫磺熏蒸
    C.对野生或半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”原则
    D.对道地药材采收加工应选用现代化、产业化方法

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    农业机械是指用于农业生产及其()等相关农事活动的机械、设备。农业机械简称农机。

    • A、产品加工
    • B、产品初加工
    • C、产品深加工
    • D、产品精加工

    正确答案:B

  • 第3题:

    河北省发展农产品加工业,要落实重点农产品加工骨干企业从事种植业、养殖业和(),免征3~5年企业所得税的政策。

    • A、畜牧业
    • B、水产业
    • C、农产品初加工

    正确答案:C

  • 第4题:

    烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和()初加工的卫生。

    • A、动物原料
    • B、植物原料
    • C、常用原料
    • D、蛋类原料

    正确答案:C

  • 第5题:

    烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一般卫生要求和常用原料初加工的卫生。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    在半成品是否深加工决策中必须考虑的由于对半成品进行深加工而追加的变动成本,称为()。

    • A、联合成本
    • B、共同成本
    • C、机会成本
    • D、加工成本

    正确答案:D

  • 第7题:

    支持发展适合()和()经营的农产品初加工,支持县域发展农产品精深加工,建成一批农产品专业村镇和加工强县。


    正确答案:家庭农场;农民合作社

  • 第8题:

    问答题
    何谓产品加工?产品初加工?产品深加工?

    正确答案: 产品加工是指把产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。
    产品初加工(粗加工)指加工程度浅、层次少,产品与原料相比,理化性质、营养成份变化小的加工过程。
    产品深加工(精加工)指加工程度深、层次多,经过若干道工序,原料的理化特性发生较大变化,营养成分分割很细,并按需要进行重新搭配的加工过程。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    深加工是指对已经初加工的原料进行()。
    A

    宰杀

    B

    洗涤

    C

    切割成型,浆腌

    D

    解冻


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是(  )。
    A

    禁止在非适宜区种植养殖中药材

    B

    中药材产地初加工严禁用硫黄熏蒸

    C

    对道地药材采收加工应选用现代化、产业化方法

    D

    对野生或者半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则


    正确答案: A
    解析:
    道地药材加工时,应按传统方法进行加工。如有改动,应提供充分试验数据,不得影响药材质量。

  • 第11题:

    单选题
    在半成品是否深加工决策中必须考虑的由于对半成品进行深加工而追加的变动成本,称为()。
    A

    联合成本

    B

    共同成本

    C

    机会成本

    D

    加工成本


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在半成品是否深加工的决策中,下列成本中属于相关成本的是()
    A

    半成品成本

    B

    半成品成本中固定成本

    C

    半成品成本中变动成本

    D

    因深加工而追加的固定成本


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    何谓产品加工?产品初加工?产品深加工?


    正确答案: 产品加工是指把产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。
    产品初加工(粗加工)指加工程度浅、层次少,产品与原料相比,理化性质、营养成份变化小的加工过程。
    产品深加工(精加工)指加工程度深、层次多,经过若干道工序,原料的理化特性发生较大变化,营养成分分割很细,并按需要进行重新搭配的加工过程。

  • 第14题:

    航空配餐正确的工艺流程为()。

    • A、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
    • B、原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
    • C、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
    • D、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机

    正确答案:D

  • 第15题:

    农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为()。

    • A、种植、初加工、深加工
    • B、养殖、初加工、深加工

    正确答案:B

  • 第16题:

    加工阶段就是对原料的初加工和深加工在()

    • A、规格质量
    • B、加工数量
    • C、出品质量
    • D、出品时效
    • E、加工的规格标准

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    加工阶段就是,对原料的初加工和深加工的规格质量,()和出品时效方面进行科学管理。

    • A、出品速度
    • B、加工数量
    • C、出品质量
    • D、出品规范

    正确答案:B

  • 第18题:

    在半成品是否深加工的决策中,下列成本中属于相关成本的是()

    • A、半成品成本
    • B、半成品成本中固定成本
    • C、半成品成本中变动成本
    • D、因深加工而追加的固定成本

    正确答案:D

  • 第19题:

    深加工是指对已经初加工的原料进行()。

    • A、宰杀
    • B、洗涤
    • C、切割成型,浆腌
    • D、解冻

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为()。
    A

    种植、初加工、深加工

    B

    养殖、初加工、深加工


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    中药材生产关系到中药的质量和临床疗效。关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是(  )
    A

    禁止在非适宜区种植、养殖中药材

    B

    中药材初加工严禁滥用硫磺熏蒸

    C

    对野生或半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”原则

    D

    对道地药材采收加工应选用现代化、产业化方法


    正确答案: D
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    农业机械是指用于农业生产及其()等相关农事活动的机械、设备。农业机械简称农机。
    A

    产品加工

    B

    产品初加工

    C

    产品深加工

    D

    产品精加工


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法,错误的是(   )。
    A

    禁止在非适宜区种植养殖中药材

    B

    中药材产地初加工禁用硫磺熏蒸

    C

    对地道药材采收加工应选用现代化、产业化方法

    D

    对野生或者半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则


    正确答案: A
    解析:

  • 第24题:

    填空题
    支持发展适合()和()经营的农产品初加工,支持县域发展农产品精深加工,建成一批农产品专业村镇和加工强县。

    正确答案: 家庭农场,农民合作社
    解析: 暂无解析