单选题α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是（）A 一级结构B 二级结构C 三级结构D 结构域E 四级结构

题目
单选题
α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是（）
A

一级结构

B

二级结构

C

三级结构

D

结构域

E

四级结构

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