单选题直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为(  )。A 铁氰化钾B 硫氰化钾C 乙酸锌D ZnSO4E 亚铁氰化钾

题目
单选题
直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为(  )。
A

铁氰化钾

B

硫氰化钾

C

乙酸锌

D

ZnSO4

E

亚铁氰化钾


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