单选题烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素是()A 维生素AB 维生素CC 维生素B1D 维生素B2

题目
单选题
烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素是()
A

维生素A

B

维生素C

C

维生素B1

D

维生素B2


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