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第四章 膳食指导和评估
单选题烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素是()A 维生素AB 维生素CC 维生素B1D 维生素B2
单选题烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素是()A 维生素AB 维生素CC 维生素B1D 维生素B2
题目
单选题
烹调加工可造成某些营养素的损失,一般加工烹调方法不易损失的营养素是()
A
维生素A
B
维生素C
C
维生素B
1
D
维生素B
2
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