单选题为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）A 大米B 小米C 高粢D 小麦E 大豆

题目
单选题
为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）
A

大米

B

小米

C

高粢

D

小麦

E

大豆

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1.下列食物中，蛋白质生物学价值最高的是()A、面粉B、大豆C、鸡蛋D、大米E、小米

2.下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是A、花生和大豆B、大豆和奶粉C、小米和大米D、玉米和大豆E、赤豆和大米

3.现对国家绿农中“粮食”的范围认定为以下那些产品（）在通行国家绿色通道时，不予免费。（）A.大米B.小米C.大麦D.小麦E.高粱

4.下面哪种食物有养心的功效?()A.大米B.小麦C.小米

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  • 第1题：

    为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例

    A、小麦

    B、玉米

    C、大米

    D、高梁

    E、荞麦


    参考答案：C

  • 第2题：

    为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例


    正确答案：C

  • 第3题：

    下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是

    A.小米和大米
    B.花生和大豆
    C.玉米和大豆
    D.大豆和奶粉
    E.赤豆和大米

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）。

    • A、大米
    • B、小米
    • C、高粱
    • D、小麦
    • E、大豆

    正确答案:A

  • 第5题：

    相同质量的下列谷类食物，哪种能量最低（）。

    • A、大米
    • B、小麦
    • C、燕麦
    • D、玉米
    • E、小米

    正确答案:C

  • 第6题：

    在现在人类大量种植的粮食作物中，有确凿的证据表明，（）三种起源于黄河流域。

    • A、小麦、大麦、大豆
    • B、小米、高粱、大豆
    • C、玉米、小米、高粱小麦西亚传入，玉米美洲传入

    正确答案:B

  • 第7题：

    为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）

    • A、大米
    • B、小米
    • C、高粢
    • D、小麦
    • E、大豆

    正确答案:A

  • 第8题：

    现对国家绿农中“粮食”的范围认定为以下哪些产品（）在通行国家绿色通道时， 不予免费。（）

    • A、大米
    • B、小米
    • C、大麦
    • D、小麦
    • E、高粱

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题：

    多选题
    五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名，属于其原料的是（　　）。
    A

    高粱

    B

    大米

    C

    小米

    D

    糯米

    E

    小麦


    正确答案： E,C
    解析：
    五粮液酒是选用优质大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食，巧妙配方酿制而成。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，在大曲酒中以酒味全面着称。

  • 第10题：

    单选题
    为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）
    A

    大米

    B

    小米

    C

    高粢

    D

    小麦

    E

    大豆


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例（）。
    A

    小麦

    B

    玉米

    C

    大米

    D

    高粱

    E

    小米


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。
    A

    花生和大豆

    B

    大豆和奶粉

    C

    小米和大米

    D

    玉米和大豆

    E

    赤豆和大米


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例

    A.小麦

    B.玉米

    C.大米

    D.高粱

    E.小米


    正确答案：C

  • 第14题：

    下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是

    A、花生和大豆

    B、大豆和奶粉

    C、小米和大米

    D、玉米和大豆

    E、赤豆和大米


    参考答案：D

  • 第15题：

    不易受镰刀菌污染的粮食是（）。

    • A、小麦
    • B、玉米
    • C、大米
    • D、黄豆
    • E、小米

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）

    • A、大米、小麦
    • B、小麦、大豆
    • C、大米、猪肉
    • D、大米、大豆

    正确答案:B,C,D

  • 第17题：

    五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。

    • A、小米、黑米
    • B、小麦、糯米
    • C、小麦、小米
    • D、糯米、黑米

    正确答案:B

  • 第18题：

    为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例（）。

    • A、小麦
    • B、玉米
    • C、大米
    • D、高梁
    • E、小米

    正确答案:C

  • 第19题：

    常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。

    • A、红薯
    • B、大豆
    • C、赤豆
    • D、高粱

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    相同质量的下列谷类食物，哪种能量最低（）。
    A

    大米

    B

    小麦

    C

    燕麦

    D

    玉米

    E

    小米


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）。
    A

    大米

    B

    小米

    C

    高粱

    D

    小麦

    E

    大豆


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）
    A

    大米、小麦

    B

    小麦、大豆

    C

    大米、猪肉

    D

    大米、大豆


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）
    A

    花生和大豆

    B

    大豆和奶粉

    C

    小米和大米

    D

    玉米和大豆

    E

    赤豆和大米


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    不易受镰刀菌污染的粮食是（）。
    A

    小麦

    B

    玉米

    C

    大米

    D

    黄豆

    E

    小米


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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