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  • 第1题:

    平衡膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300~500g,目的是为人体提供

    A.各种维生素的主要来源

    B.钙和铁的主要来源

    C.能量的主要来源

    D.优质蛋白质的主要来源

    E.锌和硒的主要来源


    正确答案:C
    (答案:C)谷类食物中含有大量的碳水化合物,是人体能量的主要来源。

  • 第2题:

    儿童营养性缺铁性贫血发生的最主要原因为

    A、铁摄入量不足
    B、生长发育快
    C、铁吸收障碍
    D、铁的丢失过多
    E、先天铁储备不足

    答案:A
    解析:
    营养性缺铁性贫血铁摄入量不足是导致缺铁性贫血的主要原因。

  • 第3题:

    儿童营养性缺铁性贫血发生的最主要原因为

    A.铁摄入量不足
    B.铁吸收障碍
    C.生长发育快
    D.铁的丢失过多
    E.先天铁储备不足

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    儿童营养性缺铁性贫血的主要原因是()。

    • A、生长发育快
    • B、铁摄入量不足
    • C、铁吸收障碍
    • D、铁丢失过多

    正确答案:B

  • 第5题:

    奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。

    • A、蛋白质
    • B、磷
    • C、钙
    • D、铁

    正确答案:C

  • 第6题:

    请问铁的生理功能及主要食物来源、缺乏症状是什么?


    正确答案: 作为血红蛋白和肌红蛋白的组成成分,参与氧和二氧化碳的运输;作为细胞色素系统、过氧化氢酶、过氧化物酶的组成成分,参与组织呼吸和生物氧化作用。食物来源:动物肝脏、全血、瘦肉、禽肉、鱼以及海带、芝麻、豆类等含量高,蔬菜中油菜、苋菜、芹菜、韭菜含量比较高。缺乏症状为缺铁性贫血。

  • 第7题:

    问答题
    人体缺铁会引起什么病?铁主要来源于哪些食物?

    正确答案: 铁是构成血红蛋白的重要成分,人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血,以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    儿童营养性缺铁性贫血发生的主要原因为()
    A

    先天储备不足

    B

    铁摄入量不足

    C

    生长发育过快

    D

    铁吸收障碍

    E

    铁的丢失过多


    正确答案: D
    解析: 营养性缺铁性贫血的病因为①先天储备不足:早产、双胎、多胎多见。②铁摄入量不足:是缺铁性贫血的主要原因。③生长发育过快:5个月时和一岁时体重分别为出生时体重的2倍和3倍。④铁吸收障碍。⑤铁的丢失过多:正常婴儿每天排泄铁量相比成人多。

  • 第9题:

    问答题
    铁的生理功能和主要食物来源?

    正确答案: 铁的功能:
    ①参与体内氧的运送和组织呼吸过程
    ②维持正常的造血功能
    食物来源:
    膳食中铁的良好来源为动物性食品,如肝脏、瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等,(植物性食物中海带、芝麻的铁含量较高,各种豆类含铁量也较丰富,一些蔬菜里(如油菜、芹菜等)也含有丰富的铁。另外,使用铁锅炒菜,也是铁的一个很好来源。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    儿童营养性缺铁性贫血的主要原因是()。
    A

    生长发育快

    B

    铁摄入量不足

    C

    铁吸收障碍

    D

    铁丢失过多


    正确答案: B
    解析: 铁的摄入不足是导致患儿缺铁性贫血最主要的原因。

  • 第11题:

    问答题
    学龄前儿童铁缺乏的主要原因有哪些?铁缺乏儿童有哪些表征?

    正确答案: (1)学龄前儿童缺铁的主要原因有:
    ①儿童生长发育快,需要铁较多,约每千克体重需要1mg的铁。
    ②儿童与成人不同,内源性可利用的铁较少,其需要的铁更依赖食物铁的补充。
    ③学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大的比重,其他富铁食物较少,也是铁缺乏产生的原因。
    (2)学龄前儿童缺铁后可出现以下表征:
    ①行为异常,如对外界反应差、易怒、不安、注意力不集中、睡眠时间延长以及学习能力差。
    ②对儿童免疫力、行为和智力发育产生不可逆性影响。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    缺铁对儿童的影响是什么?

    正确答案: (1)对造血系统的影响;
    (2)对组织代谢的影响;
    (3)对消化系统的影响;
    (4)对肌力的影响;
    (5)对神经系统的影响;
    (6)缺铁与感染。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    儿童营养性缺铁性贫血的主要原因是

    A、铁摄入不足

    B、体内储铁不足

    C、铁丢失过多

    D、疾病影响

    E、生长发育过快


    参考答案:A

  • 第14题:

    儿童缺铁性贫血发生的最主要原因为

    A.先天铁储备不足
    B.铁摄入量不足
    C.生长发育快
    D.红细胞破坏增加
    E.铁的丢失过多

    答案:B
    解析:
    儿童因生长发育需要,需铁量增加,但人乳、牛乳、谷物中含铁量均低,如不及时添加含铁丰富的辅食,就容易发生缺铁性贫血,铁摄入不足为导致缺铁性贫血的主要原因。

  • 第15题:

    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为()。


    正确答案:缺铁性贫血;动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类

  • 第16题:

    儿童摄入铁的主要来源是什么?


    正确答案: 动物性食物

  • 第17题:

    奶及其制品是人体()的主要来源,成人每天应摄入奶300克为宜。

    • A、锌
    • B、磷
    • C、钙
    • D、铁

    正确答案:C

  • 第18题:

    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为动物全血或肝脏。


    正确答案:缺铁性贫血

  • 第19题:

    单选题
    下列哪项是儿童缺铁性贫血的最主要原因()。
    A

    生长发育快

    B

    先天储铁不足

    C

    铁利用障碍

    D

    铁摄入不足

    E

    铁丢失过多


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    人体长期铁摄入不足会导致(),食物铁的良好来源为()。

    正确答案: 缺铁性贫血,动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300~500 g,目的是为人体提供(  )。
    A

    各种维生素的主要来源

    B

    锌和硒的主要来源

    C

    能量的主要来源

    D

    优质蛋白质的主要来源

    E

    钙和铁的主要来源


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    一般来说,铁是陶瓷生产的有害杂质。为什么?陶瓷生产中铁杂质的来源主要是什么?

    正确答案: 1、影响制品的白度;
    2、影响电性能(少量铁会降低瓷体的白度、透明度,有时候铁会以黑色或褐色斑点存在瓷体中,从而影响瓷体的外观质量,对于电瓷来说,铁的存在会影响瓷的电学性能。
    来源:
    1、由原料带入的铁杂质;
    2、在原料的加工过程和运输过程中设备所带入的铁杂质。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    儿童营养性缺铁性贫血发生的最主要原因为()
    A

    先天铁储备不足

    B

    铁摄入量不足

    C

    生长发育快

    D

    铁吸收障碍

    E

    铁的丢失过多


    正确答案: A
    解析: 暂无解析