填空题植物吸收SO2以后,便形成亚硫酸及亚硫酸盐,然后又以一定的速度将亚硫酸氧化成()。

题目
填空题
植物吸收SO2以后,便形成亚硫酸及亚硫酸盐,然后又以一定的速度将亚硫酸氧化成()。

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  • 第1题:

    在不同的蒸煮方法中,脱木素快慢顺序()

    • A、硫酸盐法>中性亚硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法
    • B、中性亚硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法>硫酸盐法
    • C、硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法>中性亚硫酸盐法
    • D、中性亚硫酸盐法>硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法

    正确答案:C

  • 第2题:

    简述什么是漂白亚硫酸盐木浆?


    正确答案:为提高白度而经漂白处理过的纸浆,用主要含有氢氧化钠、硫化钠组成的药液蒸煮、植物纤维原料而制得。

  • 第3题:

    其他连二亚硫酸盐及次硫酸盐


    正确答案:28319000

  • 第4题:

    厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌描述错误的是()。

    • A、厌氧
    • B、过氧化氢酶阳性
    • C、革兰氏阳性
    • D、亚硫酸盐还原为硫化物

    正确答案:B

  • 第5题:

    硫酸盐木浆比亚硫酸盐木浆打浆速度慢。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    给水进行亚硫酸钠除氧处理时,为什么要控制锅水中亚硫酸盐含量?


    正确答案: 亚硫酸盐是给水进行亚硫酸钠除氧处理时,对锅水进行控制的一项指标。亚硫酸钠化学除氧原理由于发生如下反应:
    2Na2SO3+O2=2Na2SO4
    其反应速度与水的温度和亚硫酸钠的过剩量有关。
    水的温度愈高,除氧反应速度愈快,当水温在80℃时,仅需1min左右就可以达到标准要求。
    水中亚硫酸钠的过剩量愈高,与氧反应速度愈快,其反应时间比无过剩量时明显缩短。但过剩量太高时,不仅增加药剂的消耗量,并且也增加锅水中的含盐量。所以要控制锅水中SO32-含量。
    当锅炉给水采用亚硫酸钠化学除氧时,为了使反应完全,提高除氧效果,需维持一定的亚硫酸钠过剩量,以维持锅水中一定的亚硫酸根离子浓度。但加入量过多时,不仅增加药剂的消耗量,还将造成锅水中溶解固形物增加。所以要控制锅水中SO32-含量。

  • 第7题:

    亚硫酸盐都能产生(),亚硫酸被氧化时,能将有色物质还原而呈现漂白作用。


    正确答案:还原性亚硫酸

  • 第8题:

    其他亚硫酸盐


    正确答案:28322000

  • 第9题:

    SO2和亚硫酸盐常作为食品保藏剂,它们在食品加工和保藏中有什么作用?


    正确答案: 1、漂白和还原性;
    2、降低植物内氧气含量,防止褐变;
    3、抑制氧化酶的活性,防止酶性变;
    4、与有色物质发生作用而漂白;
    5、防止非酶褐变,如土豆、藕;
    6、抑菌作用、抑制昆虫;
    7、可以强烈抑制霉菌、好气性细菌,对酵母的效果稍差一些;
    8、亚硫酸盐对微生物的抑制作用与其存在状态有关。亚硫酸盐分子在防腐上最有效;
    9、毒理学评价和可能的危害

  • 第10题:

    下列物质的水溶液可以作为吸收剂将NOx吸收,并将其在液相中还原为氮气的有()

    • A、浓硫酸
    • B、亚硫酸盐
    • C、硫化物
    • D、尿素

    正确答案:B,C,D

  • 第11题:

    多选题
    厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测中用到的培养基有()。
    A

    溴甲酚紫葡萄糖肉汤

    B

    疱肉培养基

    C

    亚硫酸铋琼脂

    D

    亚硫酸铁琼脂


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    SO2和亚硫酸盐常作为食品保藏剂,它们在食品加工和保藏中有什么作用?

    正确答案: 1、漂白和还原性;
    2、降低植物内氧气含量,防止褐变;
    3、抑制氧化酶的活性,防止酶性变;
    4、与有色物质发生作用而漂白;
    5、防止非酶褐变,如土豆、藕;
    6、抑菌作用、抑制昆虫;
    7、可以强烈抑制霉菌、好气性细菌,对酵母的效果稍差一些;
    8、亚硫酸盐对微生物的抑制作用与其存在状态有关。亚硫酸盐分子在防腐上最有效;
    9、毒理学评价和可能的危害
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    亚硫酸盐是一种化学除氧剂。()


    正确答案:正确

  • 第14题:

    植物吸收SO2以后,便形成亚硫酸及亚硫酸盐,然后又以一定的速度将亚硫酸氧化成()。


    正确答案:硫酸盐

  • 第15题:

    钠的亚硫酸盐


    正确答案:28321000

  • 第16题:

    烟气脱硫的原理是碱性脱硫剂吸收SO2,先反应形成亚硫酸盐,再加氧氧化成为稳定的硫酸盐,然后将硫酸盐加工为所需产品。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    GB2760—1996规定;亚硫酸盐用于竹笋罐头时的最大残留量是以SO2计为()。


    正确答案:0.04g/kg

  • 第18题:

    简述亚硫酸盐的漂白作用机理。


    正确答案: (1)使有色物质还原为无色物质,而使食品褪色;
    (2)使氧化酶失活而防止酶促褐变;
    (3)能抑制Maillard反应。

  • 第19题:

    未漂白的针叶木亚硫酸盐木浆


    正确答案:47041100

  • 第20题:

    亚硫酸盐包装纸


    正确答案:48053000

  • 第21题:

    钠的连二亚硫酸盐


    正确答案:28311010

  • 第22题:

    判断题
    亚硫酸盐是一种化学除氧剂。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌在亚硫酸铁琼脂上呈()。
    A

    红色

    B

    黄色

    C

    黑色

    D

    蓝色


    正确答案: C
    解析: 暂无解析