单选题制备速冻血浆冰箱的最佳温度应为（）A -20℃B -30℃C -50℃D -80℃E -120℃

题目
单选题
制备速冻血浆冰箱的最佳温度应为（）
A

-20℃

B

-30℃

C

-50℃

D

-80℃

E

-120℃

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1.冰冻血浆保存最佳温度应为A、2～6℃B、20～24℃C、37℃D、－20℃E、－80℃

2.制备冷沉淀的最佳温度应为A、－20℃B、－80℃C、37℃D、22℃E、4℃

3.制备速冻血浆冰箱的最佳温度应为A、－20℃B、－30℃C、－50℃D、－80℃E、－120℃

4.新鲜冰冻血浆速冻温度A、-40℃以下B、-65℃以下C、-50℃以下D、-30℃以下E、-55℃以下

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  • 第1题：

    食品速冻冰箱的温度控制在()。

    A.-24℃─-30℃

    B.-18℃─-24℃

    C.-12℃─-18℃

    D.-6℃─-12℃


    参考答案：A

  • 第2题：

    什么条件下制备的血浆为新鲜冰冻血浆()。

    A、新鲜全血于8小时内22℃离心,-50℃以下速冻制成的血浆

    B、新鲜全血于8小时内4℃离心，-20℃以下速冻制成的血浆。

    C、新鲜全血于8小时内4℃离心，-50℃以下速冻制成的血浆。

    D、新鲜全血4℃离心，-50℃以下速冻制成的血浆。


    参考答案：C

  • 第3题：

    制备冷沉淀的最佳温度应为(　　)。

    A.-20℃
    B.37℃
    C.-80℃
    D.4℃
    E.22℃

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    制备速冻血浆冰箱的最佳温度应为(　　)。

    A.-30℃
    B.-20℃
    C.-80℃
    D.-120℃
    E.-50℃

    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    速冻冰箱的质量标准？


    正确答案: 箱内温度应为-40±1℃以下，冻结速度应为冰箱按规定满载情况下，1小时内将新鲜冰冻血浆和冷沉淀冻成。

  • 第6题：

    如何检查速冻冰箱？


    正确答案: 启动30分钟后，用经标定的温差电偶温度计检测箱内温度冻结1小时后观察冻结后的新鲜冰冻血浆的冻结程度。

  • 第7题：

    食品速冻冰箱的温度控制在（）。

    • A、-24℃─-30℃
    • B、-18℃─-24℃
    • C、-12℃─-18℃
    • D、-6℃─-12℃

    正确答案:A

  • 第8题：

    具有展示食品功能的冷藏设备是（）。

    • A、速冻冰箱
    • B、双门冰箱
    • C、四门冰箱
    • D、冷藏陈列柜

    正确答案:D

  • 第9题：

    问答题
    速冻冰箱的质量标准？

    正确答案： 箱内温度应为-40±1℃以下，冻结速度应为冰箱按规定满载情况下，1小时内将新鲜冰冻血浆和冷沉淀冻成。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    速冻是保存凝血因子Ⅷ的关键加工步骤，关键参数是（）
    A

    速冻时间

    B

    冷冻速率

    C

    血浆中心温度

    D

    速冻硬度

    E

    冷冻温度


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    如何检查速冻冰箱？

    正确答案： 启动30分钟后，用经标定的温差电偶温度计检测箱内温度冻结1小时后观察冻结后的新鲜冰冻血浆的冻结程度。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在发生断电或设备故障时，有时必须搬动贮存的血液或血浆，其最佳时机的选择应是：（）
    A

    全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-20℃时

    B

    全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时

    C

    全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度达到-18℃时

    D

    全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    血液成分制备时,速冻温度是()。

    A、-10℃

    B、-15℃

    C、-20℃

    D、-30℃


    答案：D

  • 第14题：

    关于冰箱的报警温度设置，对于贮存全血的冰箱温度应高于8℃，对于贮存新鲜冰冻血浆的冰箱温度应高于-20℃。()


    答案╳

  • 第15题：

    冰冻血浆保存最佳温度应为(　　)。

    A.-20℃
    B.2～6℃
    C.20～24℃
    D.37℃
    E.-80℃

    答案：A
    解析：

  • 第16题：

    新鲜冰冻血浆速冻温度（）

    • A、-40℃以下
    • B、-65℃以下
    • C、-50℃以下
    • D、-30℃以下

    正确答案:C

  • 第17题：

    在发生断电或设备故障时，有时必须搬动贮存的血液或血浆，其最佳时机的选择应是：（）

    • A、全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-20℃时
    • B、全血冰箱温度高于8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时
    • C、全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度达到-18℃时
    • D、全血冰箱温度达到8℃或血浆冰箱温度高于-18℃时

    正确答案:C

  • 第18题：

    速冻是保存凝血因子Ⅷ的关键加工步骤，关键参数是（）

    • A、速冻时间
    • B、冷冻速率
    • C、血浆中心温度
    • D、速冻硬度
    • E、冷冻温度

    正确答案:B,C

  • 第19题：

    电冰箱冷藏柜最佳温度是（）℃左右。


    正确答案:0~2

  • 第20题：

    果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）

    • A、速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃
    • B、速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃
    • C、速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    将制备完成的血浆应（）
    A

    立即速冻，低温保存

    B

    立即低温保存

    C

    立即放入4±2℃冰箱，待检验合格打印标签后速冻，低温保存

    D

    如欲制备冷沉淀，则不热合断离，保留一只空浆袋

    E

    最好在60min内将血浆中心温度降至-20摄氏度以下


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    制备速冻血浆冰箱的最佳温度应为（　　）。
    A

    -20℃

    B

    -30℃

    C

    -50℃

    D

    -80℃

    E

    -120℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）
    A

    速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃

    B

    速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃

    C

    速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    制备冷沉淀的最佳温度应为（　　）。
    A

    -20℃

    B

    -80℃

    C

    37℃

    D

    22℃

    E

    4℃


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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