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  • 第1题:

    生活中一些不良生活习惯和行为易引发癌症,入()易引发结肠癌。

    A吸烟行为

    B酗酒行为

    C经常食用霉变食物

    D经常食用含脂肪高的食物


    D

  • 第2题:

    过多的脂肪细胞能促进()的分泌,后者能加速细胞的分裂和生长,同时也促进了癌症的形成。

    • A、瘦素
    • B、脂联素
    • C、胰岛素
    • D、雌激素

    正确答案:B,C,D

  • 第3题:

    过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    以谷类为主的膳食模式可提供充足的能量,可避免摄入过多的脂防及含脂肪较高的动物性食物,但不利于预防相关慢性病的发生。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    癌症预防应从哪些方面做起?()。

    • A、不吸烟;不酗酒
    • B、增加蔬菜、水果摄入
    • C、经常食用纤维含量较高的谷类
    • D、限制高脂食品摄入,避免过于肥胖

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    判断题
    脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    生活中一些不良生活习惯和行为易引发癌症,入()易引发结肠癌。
    A

    吸烟行为

    B

    酗酒行为

    C

    经常食用霉变食物

    D

    经常食用含脂肪高的食物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    在下列哪种情况下,血中酮体浓度会升高()。
    A

    食用脂肪较多的混合膳食

    B

    食用高糖食物

    C

    食用高蛋白膳食

    D

    禁食

    E

    胰岛素分泌过多


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    常食用动物性脂肪易引起人体多种慢性疾病。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为预防动脉粥样硬化,下列哪种食物不需限制食用()

    • A、高胆固醇食物
    • B、高动物脂肪食物
    • C、高糖食物
    • D、高钙食物
    • E、高酒精浓度饮料

    正确答案:D

  • 第14题:

    对预防冠心病的合理膳食的描述错误的是()

    • A、每日摄入食盐(包括食物里钠折合成盐)总量不要超过8g
    • B、食物成分以谷物为主
    • C、改善动物性食物结构,限制饱和脂肪酸和胆固醇
    • D、食用油以植物油为主
    • E、少进食含糖量过多的食物

    正确答案:A

  • 第15题:

    腹泻时不宜食用脂类食物,如肥肉、奶油、动物内脏等。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    在下列哪种情况下,血中酮体浓度会升高()。

    • A、食用脂肪较多的混合膳食
    • B、食用高糖食物
    • C、食用高蛋白膳食
    • D、禁食
    • E、胰岛素分泌过多

    正确答案:D

  • 第17题:

    判断题
    隐血试验饮食要求试验前3天禁止食用肉类、动物肝类、血类食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    以谷类为主的膳食模式可提供充足的能量,可避免摄入过多的脂防及含脂肪较高的动物性食物,但不利于预防相关慢性病的发生。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    孕早期可食用过多动物肝脏。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    脂肪可从动物性食物或植物性食物中获得
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    腹泻时不宜食用脂类食物,如肥肉、奶油、动物内脏等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    为预防动脉粥样硬化,下列哪种食物不需限制食用()
    A

    高胆固醇食物

    B

    高动物脂肪食物

    C

    高糖食物

    D

    高钙食物

    E

    高酒精浓度饮料


    正确答案: D
    解析: 暂无解析