多选题按食品所含的主要营养素可分类为（）A高蛋白食品B高膳食纤维食品C高脂肪食品D高能量食品

题目
多选题
按食品所含的主要营养素可分类为（）
A

高蛋白食品

B

高膳食纤维食品

C

高脂肪食品

D

高能量食品

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1.按食品所含的主要营养素可分类为()A.高能量食品B.高蛋白食品C.高脂肪食品D.高膳食纤维食品

2.慢性支气管炎发病的相关营养因素A、高脂肪食物B、高纤维素食品C、高能量D、高糖食品E、蛋白质供给不足

3.肺炎患者膳食禁忌A、含高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、含高蛋白食品D、含高糖食品E、高热量食品

4.脂肪肝患者膳食原则是( )。A.加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品B.高能量、高蛋白、足量矿物质C.高能量、高碳水化合物、给予开胃食品D.低能量、高蛋白、低脂肪E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

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  • 第1题：

    下列哪项是肺炎患者膳食禁忌(　　)。

    A.高热量食品
    B.含高胆固醇食品
    C.含高蛋白食品
    D.坚硬、高纤维、有刺激性食品
    E.含高糖食品

    答案：D
    解析：
    考查肺炎的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽，增加能量的消耗，不利于患者的恢复。

  • 第2题：

    慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。

    • A、高脂肪食物
    • B、高纤维素食品
    • C、高能量
    • D、高糖食品
    • E、蛋白质供给不足

    正确答案:E

  • 第3题：

    按食品所含的主要营养素可分类为（）

    • A、高蛋白食品
    • B、高膳食纤维食品
    • C、高脂肪食品
    • D、高能量食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    航海时，船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用，这种应急食品应当是（）

    • A、低能量食品
    • B、高能量食品
    • C、低能量、高蛋白食品
    • D、高能量、高蛋白食品
    • E、高能量、高蛋白、低脂肪食品

    正确答案:B

  • 第5题：

    哮喘患者膳食原则是（）。

    • A、加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
    • B、高能量、高蛋白、足量矿物质
    • C、高能量、高碳水化合物、给予开胃食品
    • D、低能量、高蛋白、低脂肪
    • E、高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

    正确答案:A

  • 第6题：

    能帮助身体提高排除污染能力的食品是：（）

    • A、高脂肪、高蛋白食品
    • B、果汁和矿泉水
    • C、油炸食品
    • D、海藻和粗粮等高纤维食品

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪个不是食品所含的主要营养素（）

    • A、高蛋白质
    • B、高胆固醇
    • C、高脂肪
    • D、高膳食纤维

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    对人体有害的“三高食品”是指（）
    A

    高糖食品

    B

    高维生素食品

    C

    高盐食品

    D

    高蛋白食品

    E

    高脂肪食品


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。
    A

    高脂肪食物

    B

    高纤维素食品

    C

    高能量

    D

    高糖食品

    E

    蛋白质供给不足


    正确答案： B
    解析： 蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成，以及机体的新陈代谢活动。

  • 第10题：

    单选题
    下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。
    A

    含高糖食品

    B

    含高胆固醇食品

    C

    含高蛋白食品

    D

    坚硬、高纤维、有刺激性食品

    E

    高热量食品


    正确答案： E
    解析： 考查肺炎的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽，增加能量的消耗，不利于患者的恢复。

  • 第11题：

    填空题
    通常所说的“三高食品”指高蛋白、高脂肪和（）食品。

    正确答案： 高胆固醇
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    A.低能量、高蛋白、低脂肪
    B.加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
    C.高能量、高碳水化合物、给予开胃食品
    D.高能量、高蛋白、足量矿物质
    E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

    哮喘患者膳食原则(　　)。

    答案：B
    解析：

  • 第13题：

    可用挥发性碱基总氮指标评价卫生质量的食品是（）

    • A、高糖食品 
    • B、高蛋白食品 
    • C、高脂肪食品 
    • D、高纤维食品

    正确答案:B

  • 第14题：

    对人体有害的“三高食品”是指（）

    • A、高糖食品
    • B、高维生素食品
    • C、高盐食品
    • D、高蛋白食品
    • E、高脂肪食品

    正确答案:A,C,E

  • 第15题：

    肺炎患者膳食禁忌（）

    • A、高胆固醇食品
    • B、坚硬、高纤维、有刺激性食品
    • C、高蛋白食品
    • D、高糖食品
    • E、高热量食品

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

    • A、含高糖食品
    • B、含高胆固醇食品
    • C、含高蛋白食品
    • D、坚硬、高纤维、有刺激性食品
    • E、高热量食品

    正确答案:D

  • 第17题：

    通常所说的“三高食品”指高蛋白、高脂肪和（）食品。


    正确答案:高胆固醇

  • 第18题：

    垃圾食品的特点有（）

    • A、高脂肪
    • B、高蛋白
    • C、高能量
    • D、低膳食纤维
    • E、高糖

    正确答案:A,C,D,E

  • 第19题：

    多选题
    按食品所含的主要营养素可分类为（）
    A

    高蛋白食品

    B

    高膳食纤维食品

    C

    高脂肪食品

    D

    高能量食品


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列哪个不是食品所含的主要营养素（）
    A

    高蛋白质

    B

    高胆固醇

    C

    高脂肪

    D

    高膳食纤维


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    垃圾食品的特点有（）
    A

    高脂肪

    B

    高蛋白

    C

    高能量

    D

    低膳食纤维

    E

    高糖


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    对人体有害的“三高食品”是指（）
    A

    高糖食品

    B

    高维生素食品

    C

    高盐食品

    D

    高脂肪食品


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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