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  • 第1题:

    下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的(  )。

    A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸
    B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜
    C.蛋白质、脂肪、钾、钙
    D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12

    答案:A
    解析:
    女性在怀孕期间,由于胎儿生长,母体能量消耗增加,加上早孕反应导致的营养不足,易造成能量、蛋白质缺乏。孕期钙、铁、锌、碘、叶酸需求增多,若摄入不足,易造成机体缺乏。

  • 第2题:

    大脑的主要能量来源是(  )。


    A.脂肪酸

    B.葡萄糖

    C.半乳糖

    D.氨基酸

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    下述哪类营养素是大脑和心脏的主要能量来源()

    • A、必需脂肪酸
    • B、葡萄糖
    • C、磷脂
    • D、必需氨基酸

    正确答案:B

  • 第4题:

    亚油酸是人体营养中最重要的()。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第5题:

    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

    • A、铁、碘
    • B、钾、必需脂肪酸
    • C、钙、维生素D
    • D、葡萄糖、必需氨基酸

    正确答案:C

  • 第6题:

    大鼠对各种营养素的缺乏敏感,应特别注意脂肪酸对大鼠的供给,()含量占总能量的1.3%,其中亚油酸在饲料中含量不能低于0.3%。

    • A、必需脂肪酸
    • B、必需氨基酸
    • C、氨基酸
    • D、水

    正确答案:A

  • 第7题:

    单选题
    下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的(  )。
    A

    能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸

    B

    脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜

    C

    蛋白质、脂肪、钾、钙

    D

    必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12


    正确答案: A
    解析:
    女性在怀孕期间,由于胎儿生长,母体能量消耗增加,加上早孕反应导致的营养不足,易造成能量、蛋白质缺乏。孕期钙、铁、锌、碘、叶酸需求增多,若摄入不足,易造成机体缺乏。

  • 第8题:

    单选题
    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(  )。
    A

    铁、碘

    B

    氯化钾、必需脂肪酸

    C

    钙、维生素D

    D

    葡萄糖、必需氨基酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列哪项不是脂类的营养学意义()。
    A

    促进脂溶性维生素吸收

    B

    提供能量

    C

    构成机体组织和重要物质

    D

    提供必需氨基酸

    E

    提供必需脂肪酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()。
    A

    钙、维生素D 

    B

    葡萄糖、必需氨基酸 

    C

    铁、碘 

    D

    氯化钾、必需脂肪酸 


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    红细胞内寄生的疟原虫其主要能量来源的物质是()
    A

     脂肪酸

    B

     氨基酸

    C

     葡萄糖

    D

     磷脂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在完全胃肠外营养中最佳的能源是()。
    A

    必需氨基酸

    B

    复合氨基酸

    C

    脂肪

    D

    必需脂肪酸

    E

    葡萄糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    大脑主要能量来源是(  )。

    A.脂肪酸
    B.葡萄糖
    C.半乳糖
    D.氨基酸

    答案:B
    解析:
    葡萄糖是小分子物质,在血液循环中容易通过血脑屏障,而且在氧气充足的条件下,葡萄糖转化为能量时的代谢产物只是水和二氧化碳,对大脑来说这是一种“清洁能源”,而其余选项分子大,不易穿过血脑屏障。

  • 第14题:

    静脉输注脂肪乳剂是作为预防()缺乏的一种补充能量的手段。

    • A、必需氨基酸
    • B、蛋白质
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需氨基酸
    • E、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第15题:

    红细胞内寄生的疟原虫其主要能量来源的物质是()

    • A、 脂肪酸
    • B、 氨基酸
    • C、 葡萄糖
    • D、 磷脂

    正确答案:C

  • 第16题:

    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()。

    • A、钙、维生素D 
    • B、葡萄糖、必需氨基酸 
    • C、铁、碘 
    • D、氯化钾、必需脂肪酸 

    正确答案:A

  • 第17题:

    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

    • A、铁、碘
    • B、氯化钾、必需脂肪酸
    • C、钙、维生素D
    • D、葡萄糖、必需氨基酸
    • E、锌、铁

    正确答案:C

  • 第18题:

    大脑能直接利用的能量来源是()

    • A、氨基酸
    • B、脂肪酸
    • C、葡萄糖
    • D、葡萄糖酸
    • E、蔗糖

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()
    A

    铁、碘

    B

    钾、必需脂肪酸

    C

    钙、维生素D

    D

    葡萄糖、必需氨基酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    大脑主要能量来源是(  )。
    A

    脂肪酸

    B

    葡萄糖

    C

    半乳糖

    D

    氨基酸


    正确答案: A
    解析:
    葡萄糖是小分子物质,在血液循环中容易通过血脑屏障,而且在氧气充足的条件下,葡萄糖转化为能量时的代谢产物只是水和二氧化碳,对大脑来说这是一种“清洁能源”,而其余选项分子大,不易穿过血脑屏障。

  • 第21题:

    单选题
    与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()
    A

    铁、碘

    B

    氯化钾、必需脂肪酸

    C

    钙、维生素D

    D

    葡萄糖、必需氨基酸

    E

    锌、铁


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    大脑能直接利用的能量来源是()
    A

    氨基酸

    B

    脂肪酸

    C

    葡萄糖

    D

    葡萄糖酸

    E

    蔗糖


    正确答案: C
    解析: 此题是概念题,考查考生对体内能量消耗的物质基础,大脑能量消耗的特点掌握

  • 第23题:

    单选题
    下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是(  )。
    A

    必需氨基酸

    B

    非必需氨基酸

    C

    支链氨基酸

    D

    支链氨基酸+葡萄糖

    E

    葡萄糖


    正确答案: E
    解析: 支链氨基酸用于体内后可调节血浆中支链氨基酸和芳香氨基酸的比值,支链氨基酸能竞争性抑制芳香氨基酸透过血脑屏障,从而改善肝性脑病的症状,使肝性脑病患者苏醒,提高存活率。亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸,为肝性脑病病人蛋白质的良好来源。