多选题请指出哪些不属于宏量营养素：（）A蛋白质B脂肪C矿物质D膳食纤维E水

题目
多选题
请指出哪些不属于宏量营养素：（）
A

蛋白质

B

脂肪

C

矿物质

D

膳食纤维

E

水

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