单选题食物烹制时，如长期加热，制作罐头等叶酸的损失是（）A 10%以下B 15%-30%C 35%-45%D 50%以上

题目
单选题
食物烹制时，如长期加热，制作罐头等叶酸的损失是（）
A

10%以下

B

15%-30%

C

35%-45%

D

50%以上

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