单选题维生素A含量相对丰富的食物是（　　）。A 牛奶B 大豆C 芒果D 苹果E 卷心菜

题目
单选题
维生素A含量相对丰富的食物是（　　）。
A

牛奶

B

大豆

C

芒果

D

苹果

E

卷心菜

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1.下列食物中,维生素D含量丰富的是()。A.鱼肝油B.菠菜C.牛奶D.麦片

2.对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物

3.下列食物中维生素E含量丰富的是（ ）。

4.维生素A含量最丰富的食物是A、鸡肝B、猪肉C、牛奶D、山药E、玉米

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  • 第1题：

    下面食物中（ ）含维生素B1相对较丰富。


    正确答案：C
    谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。

  • 第2题：

    维生素A含量相对较多的食物（）、（）、（）。
    肝；奶；蛋黄
    略

  • 第3题：

    对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）

    • A、含铁丰富的食物
    • B、含维生素A丰富的食物
    • C、含维生素B丰富的食物
    • D、含维生素C丰富的食物
    • E、含叶酸丰富的食物

    正确答案:E

  • 第4题：

    下列食物中维生素E含量丰富的是（）。

    • A、卷心菜
    • B、鸡蛋
    • C、苹果
    • D、向日葵
    • E、肉类

    正确答案:D

  • 第5题：

    维生素D含量丰富的食物有（）

    • A、花生
    • B、干果
    • C、鱼肝油
    • D、硬果

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列食物中维生素A含量丰富的是（）。

    • A、鸡肝
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、牛肉

    正确答案:A

  • 第7题：

    维生素D促进钙磷代谢以及骨骼的生长发育。维生素D含量丰富食物有（）、（）和（）。


    正确答案:鱼肝油；动物肝脏；蛋黄

  • 第8题：

    单选题
    维生素A含量最丰富的食物是（　　）。
    A

    鸡肝

    B

    猪肉

    C

    牛奶

    D

    山药

    E

    玉米


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    维生素A含量丰富的食物是（）。
    A

    猪肝

    B

    大米

    C

    大豆

    D

    玉米

    E

    鸡肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    维生素A含量相对较多的食物（）、（）、（）。

    正确答案： 肝,奶,蛋黄
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。

    正确答案： 肝脏,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是 （ ）


    正确答案：B

  • 第13题：

    人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。


    正确答案:肝脏；D

  • 第14题：

    下列食物中维生素A含量丰富的是（）。

    • A、鸡肝
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、山药
    • E、牛肉

    正确答案:A

  • 第15题：

    维生素A含量丰富的食物是（）。

    • A、鸡肝
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、山药

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列食物中维生素A含量丰富的是（）

    • A、动物的肝脏
    • B、猪肉
    • C、玉米
    • D、山药
    • E、牛肉

    正确答案:A

  • 第17题：

    哪些食物维生素含量比较丰富？


    正确答案: 维生素的种类不同，其食物来源也不一样，以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。
    维生素A：动物肝脏、奶油、鸡（鸭）蛋。
    胡萝卜素：胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。
    维生素D://奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。
    维生素E://植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。
    维生素B1：糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。
    维生素B2：动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。
    维生素PP：标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。
    叶酸：牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。
    维生素B12：牛肝、猪心、臭豆腐。

  • 第18题：

    维生素A含量相对丰富的食物是（）。

    • A、牛奶
    • B、大豆
    • C、芒果
    • D、苹果
    • E、卷心菜

    正确答案:A

  • 第19题：

    问答题
    哪些食物维生素含量比较丰富？

    正确答案： 维生素的种类不同，其食物来源也不一样，以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。
    维生素A：动物肝脏、奶油、鸡（鸭）蛋。
    胡萝卜素：胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。
    维生素D://奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。
    维生素E://植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。
    维生素B1：糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。
    维生素B2：动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。
    维生素PP：标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。
    叶酸：牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。
    维生素B12：牛肝、猪心、臭豆腐。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    维生素A含量相对丰富的食物是（）。
    A

    牛奶

    B

    大豆

    C

    芒果

    D

    苹果

    E

    卷心菜


    正确答案： E
    解析： 天然维生素A只存在于动物性食品中，如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。

  • 第21题：

    单选题
    维生素A含量最丰富的食物是（）
    A

    动物肝脏

    B

    胡萝卜

    C

    肉类

    D

    菠菜

    E

    鸡蛋


    正确答案： A
    解析： 维生素A存在于动物性食物中；植物性食物中含有维生素A原，需在人体内经过转化才能成为维生素A。动物性食物提供的维生素A，以肝脏最为丰富。

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