单选题属于饱和脂肪酸的是（　　）。A γ一亚麻酸（C18:3）B 二十碳五烯酸（C20:5）C 二十二碳六烯酸（C22:6）D 丁酸（C4:0）E 油酸（C18:1）

题目
单选题
属于饱和脂肪酸的是（　　）。
A

γ一亚麻酸（C18:3）

B

二十碳五烯酸（C20:5）

C

二十二碳六烯酸（C22:6）

D

丁酸（C4:0）

E

油酸（C18:1）

相似考题

1.n-3系列多不饱和脂肪酸包括()A、α-亚麻酸B、g-亚麻酸C、二十碳五烯酸D、二十二碳六烯酸

2.属于不饱和脂肪酸的是()。A.亚油酸B.α-亚麻酸C.花生四烯酸D.二十二碳六稀酸E.二十二碳五稀酸

3.当前较肯定的必需脂肪酸是A、γ-亚麻酸B、亚油酸与α-亚麻酸C、二十碳四烯酸D、二十二碳六烯酸与γ-亚麻酸E、花生四烯酸与二十碳五烯酸

4.人体必需脂肪酸有 ( )A.亚油酸B.γ–亚麻酸C.α-亚麻酸D.二十碳五烯酸E.二十二碳六烯酸

参考答案和解析
正确答案： D
解析：
脂肪酸有3类，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。丁酸属于饱和脂肪酸。
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  • 第1题：

    膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是(　　)。

    A.亚麻酸
    B.亚油酸
    C.油酸
    D.EPA(二十碳五烯酸)
    E.DHA(二十二碳六烯酸)

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    人体必需的脂肪酸是

    • A、油酸 
    • B、二十碳五烯酸 
    • C、棕榈酸 
    • D、二十二碳六烯酸 
    • E、a-亚麻酸

    正确答案:E

  • 第3题：

    海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是（）

    • A、亚油酸
    • B、亚麻酸
    • C、花生四烯酸
    • D、二十二碳六烯酸
    • E、二十碳五烯酸

    正确答案:D,E

  • 第4题：

    n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）

    • A、二十二碳六烯酸（DHA）
    • B、油酸
    • C、亚油酸
    • D、二十碳五烯酸（EPA）
    • E、α－亚麻酸

    正确答案:C

  • 第5题：

    DHA是指（），属多不饱和脂肪酸，具有重要的生理功能。

    • A、亚油酸
    • B、二十碳五烯酸
    • C、亚麻酸
    • D、二十二碳六烯酸

    正确答案:D

  • 第6题：

    人体必需脂肪酸有（）

    • A、亚油酸
    • B、γ–亚麻酸
    • C、α－亚麻酸
    • D、二十碳五烯酸
    • E、二十二碳六烯酸

    正确答案:A,C

  • 第7题：

    以下哪一组均为n-6系脂肪酸？（）

    • A、花生四烯酸、亚油酸、二十二碳五烯酸
    • B、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、亚油酸
    • C、亚油酸、油酸
    • D、-亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    当前较肯定的必需脂肪酸是（　　）。
    A

    γ-亚麻酸

    B

    亚油酸与A－亚麻酸

    C

    二十碳四烯酸

    D

    二十二碳六烯酸与γ－亚麻酸

    E

    花生四烯酸与二十碳五烯酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是（）。
    A

    亚油酸

    B

    亚麻酸

    C

    花生四烯酸

    D

    二十二碳六烯酸

    E

    二十碳五烯酸


    正确答案： B,C
    解析： 海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。

  • 第10题：

    单选题
    属于饱和脂肪酸的是
    A

    亚油酸 

    B

    棕榈油酸 

    C

    二十碳五烯酸 

    D

    棕榈酸 

    E

    二十二碳六烯酸 


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    属于不饱和脂肪酸的是（）。
    A

    亚油酸

    B

    α-亚麻酸

    C

    花生四烯酸

    D

    二十二碳六稀酸

    E

    二十二碳五稀酸


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（　　）。
    A

    EPA（二十碳五烯酸）

    B

    DHA（二十二碳六烯酸）

    C

    油酸

    D

    亚油酸

    E

    亚麻酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    属于饱和脂肪酸的是

    A:棕榈油酸
    B:亚油酸
    C:棕榈酸
    D:二十二碳六烯酸
    E:α-亚麻酸

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）

    • A、EPA（二十碳五烯酸）
    • B、DHA（二十二碳六烯酸）
    • C、油酸
    • D、亚油酸
    • E、亚麻酸

    正确答案:D

  • 第15题：

    属于饱和脂肪酸的是（）。

    • A、γ－亚麻酸（C18：3）
    • B、二十碳五烯酸（C20：5）
    • C、二十二碳六烯酸（C22：6）
    • D、丁酸（C4：0）
    • E、油酸（C18：1）

    正确答案:D

  • 第16题：

    作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）

    • A、亚油酸
    • B、亚麻酸
    • C、α-亚麻酸
    • D、二十碳五烯酸
    • E、二十二碳六烯酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    属于不饱和脂肪酸的是（）。

    • A、亚油酸
    • B、α-亚麻酸
    • C、花生四烯酸
    • D、二十二碳六稀酸
    • E、二十二碳五稀酸

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    属于饱和脂肪酸的是

    • A、亚油酸
    • B、棕榈油酸
    • C、二十碳五烯酸
    • D、棕榈酸
    • E、二十二碳六烯酸

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    属于饱和脂肪酸的是（）。
    A

    γ－亚麻酸（C18：3）

    B

    二十碳五烯酸（C20：5）

    C

    二十二碳六烯酸（C22：6）

    D

    丁酸（C4：0）

    E

    油酸（C18：1）


    正确答案： E
    解析： 脂肪酸有3类，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。丁酸属于饱和脂肪酸。

  • 第20题：

    多选题
    下列脂肪酸中，属于必需脂肪酸的是（　　）。
    A

    亚油酸

    B

    花生四烯酸

    C

    二十碳五烯酸

    D

    二十二碳六烯酸

    E

    α—亚麻酸


    正确答案： C,E
    解析：
    现在认为人体的必需脂肪酸是亚油酸和α—亚麻酸两种。

  • 第21题：

    单选题
    属于饱和脂肪酸的是（　　）。
    A

    γ一亚麻酸（C18:3）

    B

    二十碳五烯酸（C20:5）

    C

    二十二碳六烯酸（C22:6）

    D

    丁酸（C4:0）

    E

    油酸（C18:1）


    正确答案： D
    解析：
    脂肪酸有3类，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。丁酸属于饱和脂肪酸。

  • 第22题：

    单选题
    n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
    A

    二十二碳六烯酸（DHA）

    B

    油酸

    C

    亚油酸

    D

    二十碳五烯酸（EPA）

    E

    α－亚麻酸


    正确答案： B
    解析： n－6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如亚油酸是维持人体健康所必需，它的衍生物是某些前列腺素的前体，而且只要能供给足够量的亚油酸，人体就能合成所需要的其他n－6类脂肪酸，但亚油酸必需通过食物供给人体，因此称为“必需脂肪酸”。

  • 第23题：

    多选题
    n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（　　）。
    A

    二十碳五烯酸

    B

    α-亚麻酸

    C

    二十碳四烯酸

    D

    十八碳四烯酸

    E

    二十二碳六烯酸


    正确答案： E,B
    解析：
    n-3系列主要包括：α-亚麻酸、十八碳四烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）。

  • 第24题：

    单选题
    DHA是指（），属多不饱和脂肪酸，具有重要的生理功能。
    A

    亚油酸

    B

    二十碳五烯酸

    C

    亚麻酸

    D

    二十二碳六烯酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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