单选题有关营养调查,正确的是(  )。A 营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B 常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C 询问法又称为24小时回顾法D 以称重法进行膳食调查比较准确E 以上都对

题目
单选题
有关营养调查,正确的是(  )。
A

营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

B

常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

C

询问法又称为24小时回顾法

D

以称重法进行膳食调查比较准确

E

以上都对


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参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    有关膳食调查,正确的是

    A.属于营养调查方法中的一种

    B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

    C.24小时回顾法属于询问法

    D.以称重法进行膳食调查比较准确

    E.以上都对


    正确答案:E

  • 第2题:

    营养咨询所包括的内容有( )。

    A.营养状况调查

    B.膳食调查

    C.营养缺乏症调查

    D.实验室检查

    E.营养健康宣教


    正确答案:ABCDE
    ABCDE【解析】营养咨询所包括的内容有营养状况调查、膳食调查、营养缺乏症调查、实验室检查、营养健康宣教。

  • 第3题:

    下列选项中关于水体富营养化的说法正确的有()。

    A:富营养化是一个动态的复杂过程
    B:富营养化只与水体磷的增加有关
    C:水体富营养化与水温有关
    D:富营养化与水体特征有关

    答案:A,C,D
    解析:
    水体富营养化是一个动态的复杂过程,水体磷的增加是导致富营养化的主因,但富营养化亦与氮含量、水温及水体特征有关。

  • 第4题:

    有关膳食调查,正确的是()

    • A、属于营养调查方法中的一种
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、24小时回顾法属于询问法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第5题:

    关于食物频率法,下列说法正确的有()

    • A、应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率
    • B、食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物
    • C、如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物
    • D、如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物
    • E、在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    营养调查内容不包括().

    • A、膳食调查
    • B、饮食习惯调查
    • C、人体营养水平鉴定
    • D、营养不足或过剩的临床检查
    • E、人体测量资料对营养状况的反映

    正确答案:B

  • 第7题:

    完整的营养调查应包括( )

    • A、膳食调查、生化检查、称重 
    • B、膳食调查、生化检查、记帐 
    • C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 
    • D、膳食调查、机体营养状况检查、称重

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    有关营养调查,正确的是()
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法

    C

    询问法又称作24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    不定项题
    下列选项关于水体富营养化的说法正确的是()。
    A

    富营养化是一个动态的复杂过程

    B

    富营养化只与水体磷的增加有关

    C

    水体富营养化与水温有关

    D

    富营养化与水体特征有关


    正确答案: D
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是(  )。
    A

    膳食调查

    B

    体格检测

    C

    营养缺乏病临床检查

    D

    营养调查

    E

    营养监测


    正确答案: A
    解析:
    营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段。ABCE四项,均为营养调查的手段。

  • 第11题:

    多选题
    营养咨询所包括的内容有( )。
    A

    营养状况调查

    B

    膳食调查

    C

    营养缺乏症调查

    D

    实验室检查

    E

    营养健康宣教


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    有关设计调查问卷的说法,下列正确的是( )。


    正确答案:ABD
    简单的问题应放置在问卷的前面;在问卷用于实地调查以前,先初选一些调查对象进行测试,根据发现的问题进行修改、补充、完善。

  • 第13题:

    下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。

    A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况

    B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用

    D.膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案:D
    D

  • 第14题:

    营养咨询所包括的内容有( )。

    • A、营养状况调查
    • B、膳食调查
    • C、营养缺乏症调查
    • D、实验室检查
    • E、营养健康宣教

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题:

    营养调查的目的是()

    • A、了解膳食摄取情况
    • B、了解与健康有关的体质与健康状况
    • C、研究某些生理常数、营养评价指标
    • D、与营养相关疾病的研究
    • E、研究膳食参考摄入量

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    下列关于膳食调查的描述中正确的是()。

    • A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
    • B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
    • C、膳食调查方法具有相似的优缺点和用途
    • D、膳食调查不可以通过电话进行

    正确答案:A

  • 第17题:

    全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()

    • A、膳食调查
    • B、体格检测
    • C、营养缺乏病临床检查
    • D、营养调查
    • E、营养监测

    正确答案:D

  • 第18题:

    单选题
    有关营养调查,下列哪些说法(  )是不正确的?[湖南省2013年11月三级真题]
    A

    营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。

    C

    询问法又称为24小时回顾法

    D

    记账法结果最为准确。


    正确答案: D
    解析:
    B项,膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

  • 第19题:

    多选题
    有关营养调查,正确的是()
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法

    C

    称重法比询问法准确

    D

    询问法易开展

    E

    记账法最准确


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中正确的是()。
    A

    通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法具有相似的优缺点和用途

    D

    膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    营养调查的目的是()
    A

    了解膳食摄取情况

    B

    了解与健康有关的体质与健康状况

    C

    研究某些生理常数、营养评价指标

    D

    与营养相关疾病的研究

    E

    研究膳食参考摄入量


    正确答案: B,E
    解析: 了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点,了解存在的主要问题,研究其对于人民健康以及常吃的食物种类和数量,再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量,根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果,评定其膳食对儿童的生长发育有什么影响,从而改善饮食的调配,并为国家食物的计划生产和改进人民营养状况提供科学依据。

  • 第22题:

    多选题
    关于食物频率法,下列说法正确的有()
    A

    应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率

    B

    食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物

    C

    如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物

    D

    如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物

    E

    在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析