单选题患有肝脏疾病的患者，在饮食调养方面，尤其应该（）A 忌食脂肪B 忌食咸食C 戒酒D 忌食甜食E 戒烟

第1题：

第2题：

第3题：

老年人中医药健康管理服务是根据老年人的体质特点从情志调摄、饮食调养、起居调摄、运动保健进行相应的中医药保健指导，还应从哪些方面进行指导（）。

• A、四季调养
• B、穴位保健
• C、心理调养
• D、膳食调养

正确答案:B

第4题：

肝脏疾病的患者应给予高蛋白饮食。

正确答案:错误

第5题：

内科护士在面对患有慢性病，并且不能完全治愈的患者时，应当尤其做好患者的（）

• A、饮食护理
• B、生活护理
• C、心理护理
• D、基本护理

正确答案:C

第6题：

中医药保健指导。根据不同体质从情志调摄、饮食调养进行相应的中医药保健指导，还应该从（）方面进行指导？

• A、起居调摄
• B、运动保健
• C、穴位保健
• D、以上答案都是

正确答案:D

第7题：

患有肝脏疾病的患者，在饮食调养方面，尤其应该（）

• A、忌食脂肪
• B、忌食咸食
• C、戒酒
• D、忌食甜食
• E、戒烟

正确答案:C

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

试述肝脏疾病的饮食治疗。

正确答案: 肝脏具有各种代谢功能。营养不良可以导致肝功能障碍和肝脏疾病的发生，而肝病病人由于代谢紊乱，又易引起营养缺乏病，因此，肝脏疾病的营养治疗尤为重要。下面分别介绍急性肝炎、肝硬化和肝性脑病病人的营养饮食特点。
（1）急性肝炎：应供给高蛋白质（1.2～1.5g/kg），适量碳水化合物（每天300～350g），适量脂肪（占总热量的10%～20%）。宜采用清淡、易消化、少胀气的食物，视病情可用半流质、软饭或普食，食物中应供给多种维生素。
（2）肝硬化：应供给高蛋白、高碳水化合物和含充足的维生素食物，食物要易于消化。腹水或水肿病人应供给少盐或无盐饮食。血氨偏高时应限制蛋白质。食管静脉曲张者应食流质或软食，禁用粗纤维及带骨刺食物。胆汁性肝硬化，应用低脂肪、低胆固醇饮食。
（3）肝性脑病：应给予低蛋白质、低盐、高碳水化合物、高维生素的少渣半流或鼻饲流质。饮食中蛋白质的摄入量，应酌情决定。若血氨增高无神经系统症状者，可给低蛋白质（每日每千克体重0.5g左右）。有神经系统症状者，应禁食蛋白质。

第15题：

从夏季养生角度来说，以下说法不正确的是（）

• A、起居调养方面，夏天由于比较热，所以睡觉时应该用扇类送风，保证睡眠质量。
• B、运动调养方面，运动量要适量，因大汗淋漓，汗泄太多，不仅伤阴，也伤阳气。
• C、饮食调养方面，夏天比较热，饮食宜清淡，多食咸味以补心，多食酸味以固表。
• D、防病保健方面，“冬病夏治”，夏季趁有些疾病发作缓解季节，辩证施治

正确答案:A

第16题：

简述饮食调养的组方原则。

正确答案: （1）药专力精：如“独参汤”仅一味人参，“血羹汤”仅荸荠、海参两味；
（2）动静结合：例如补阴药熟地配伍陈皮行气健脾之品；
（3）对称含蓄：如熟地和半夏秫米汤；
（4）灵活变化：应根据机体虚损状况并结合时令季节等，在组成或用法加以变化。

第17题：

简述儿童饮食调养方法。

正确答案: （1）养成良好的哺乳习惯，尽量延长夜间喂奶的间隔时间。
（2）养成良好饮食习惯，避免偏食，节制零食，按时进食，提倡“三分饥”，防止乳食无度。
（3）婴幼儿脾胃功能较薄弱，食物宜细、软、烂、碎，而且应品种多样。
（4）严格控制冷饮，寒凉食物要适度。

第18题：

病人的饮食调养，主要应注意两个方面，一是要注意饮食宜忌，二是要（）

• A、讲究食物的烹调
• B、多吃滋补食物
• C、针对病情妥善安排饮食

正确答案:C

第19题：

老年人的养生保健应根据老年人的体质特点，从（）、饮食调养、起居调摄、（）、穴位保健等方面进行调理。

正确答案:情志调摄；运动保健

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：