问答题西餐增加中国人患什么癌的几率？

题目
问答题
西餐增加中国人患什么癌的几率？
相似考题

1.暴露于二手烟中的人患肺癌的几率增加()。A、20%B、30%C、40%D、50%

2.人工喂养容易导致营养不良，维生素D缺乏，患感染性疾病几率增加，易过敏，智力测试评分较低等。 判断对错

3.女性经期千万不能吃水果,经期受凉会增加患癌几率。()此题为判断题(对，错)。

4.CLBBB的心衰患者过宽的QRS波提示()A、跟CRT无关B、CRT无反应的几率降低C、CRT无反应的几率增加D、CRT发生反应的几率降低E、CRT发生反应的几率增加

参考答案和解析
正确答案： 西餐增加中国人患乳腺癌几率
一项研究发现，吃肉类和糖类比重较高的西式饮食的中国妇女，患乳腺癌的几率比吃传统的以蔬菜和豆类为主的饮食的妇女高。
研究发现，吃以牛肉，猪肉，虾，鸡肉，糖果，甜点和奶制品为主的西式饮食，使妇女患乳腺癌的几率比吃以蔬菜，豆类为主的妇女高60％。
西式饮食对雌激素受体阳性肿瘤作用最明显。吃西餐的绝经期妇女患雌激素受体阳性乳腺癌的机会高90％。
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    人工喂养对宝宝的危害（）

    A易导致营养不良，维生素D缺乏

    B患感染性疾病的几率增加

    C易过敏及乳汁耐受

    D可致宝宝儿童及成年期患某些代谢性疾病的危险几率增加

    E智力测试评分较低


    B,C,D,E
    略

  • 第2题：

    西餐增加中国人患什么癌的几率？


    正确答案: 西餐增加中国人患乳腺癌几率
    一项研究发现，吃肉类和糖类比重较高的西式饮食的中国妇女，患乳腺癌的几率比吃传统的以蔬菜和豆类为主的饮食的妇女高。
    研究发现，吃以牛肉，猪肉，虾，鸡肉，糖果，甜点和奶制品为主的西式饮食，使妇女患乳腺癌的几率比吃以蔬菜，豆类为主的妇女高60％。
    西式饮食对雌激素受体阳性肿瘤作用最明显。吃西餐的绝经期妇女患雌激素受体阳性乳腺癌的机会高90％。

  • 第3题：

    西餐是中国人对西方各国菜点的统称。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    单选题
    每天吸20支烟，患口腔癌的几率高（）。
    A

    12倍

    B

    17倍

    C

    5倍

    D

    20倍


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    问答题
    瑞典人以西餐为主，什么食物是他们的主食？

    正确答案： 面包和马铃薯。
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    问答题
    西餐沙司是指什么？

    正确答案： 是指经过西餐厨师专门制作的菜品调味汁。
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    问答题
    什么是西餐？广义和狭义的区分？外文的表示？

    正确答案： 西餐是我国人名和其他不封东方国家和地区的人名对西方国家菜点的统称
    广义的指中国以外其他国家的菜肴、点心的制作与应用外文标示occidental food
    狭义的指主要以欧洲、美洲、大洋洲等国家的菜肴点心的制作与应用
    外文表是为Western Food
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）

    正确答案： 讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，不同场合饮用不同的酒；
    西餐刀叉的使用是右手持刀，左手使叉；
    取用刀叉按照由外向内的顺序，吃一套菜换一套刀叉。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    与接待的客人用西餐时应注意什么？

    正确答案： 用西餐时要按照刀叉顺序由外向里取用。最大的匙是汤匙，最大的刀叉是吃肉用的。用刀叉切食物时，应右手持刀，左手持叉，每次切一片或一块，不能同时全部切开。每道菜吃完后，将刀叉并拢并排放在盘内，以示吃完；如未吃完，则刀口向内摆成八字或交叉摆放。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    使用西餐餐具应注意些什么？

    正确答案： 使用西餐餐具应注意以下五点：
    第一，在切割食物时，不可以弄出声响。
    第二，进行切割时，要切记双肘下沉，而切勿左右开弓。
    第三，被切割好的食物，应刚好适合一下子入口。
    第四，要注意刀叉的朝向。将餐刀临时放下时，不可刀口外向，双手同时使用刀叉时，叉齿应当朝下；右手持叉进食时，则应叉向上。
    第五，掉落到地上的刀叉切勿再用，可请侍者另换一副。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？

    正确答案： 1）先预约，越高档的饭店越需要事先预约。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
    2）吃饭时穿着得体。
    3）由椅子的左侧入座。
    4）用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。
    5）前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合；点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
    6）点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
    7）喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。
    8）喝汤也不能吸着喝，先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。
    9）如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。
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  • 第12题：

    问答题
    西餐中席位排列的5个原则是什么？

    正确答案： ①女士优先原则
    ②距离定位原则
    ③以右为尊原则
    ④面门为上原则
    ⑤交叉排列原则
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪类人患癌几率更高（）

    • A、爱生闷气的人
    • B、性格开朗的人
    • C、心情平和的人
    • D、生活有规律的人

    正确答案:A

  • 第14题：

    每天吸20支烟，患口腔癌的几率高（）。

    • A、12倍
    • B、17倍
    • C、5倍
    • D、20倍

    正确答案:A

  • 第15题：

    口头上的承诺会（）。

    • A、增加逃避的几率
    • B、减小实现目标的几率
    • C、保证目标的实现
    • D、加强成功的几率

    正确答案:D

  • 第16题：

    问答题
    在西餐礼仪中，刀叉的使用分哪两种？餐巾又有什么用途？

    正确答案： 刀叉的使用分英国式和美国式的。
    餐巾的用途：
    1、用来为服装保洁；
    2、用来揩拭口部；
    3、用来掩口遮盖；
    4、用来进行暗示。
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    问答题
    欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与什么饮料有关？

    正确答案： 欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与饮酒密切相关。美食之国的法国，历来有“白酒配鱼，红酒配肉”的不成文的规矩。
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    问答题
    使用西餐餐具的原则是什么？

    正确答案： 左手持叉，右手持刀。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    问答题
    西餐烹饪的特点是什么？

    正确答案： 选料特点：选料严谨、将就新鲜、奶制品多
    刀工特点：道具种类多、刀工刀法简洁，成型规格大方整齐、刀工技艺现代化
    调味特点：善于用酒、注重烹调后调味
    烹调特点：烹调工具多样化，简单便捷、主料，配料，少司分别制作
    装盘特点：主次分明，和谐统一、 几何造型，简洁明快、立体表现，空间发展、讲究破规、讲究变异、盘式点缀，回归自然
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    人工喂养对宝宝的危害有（）。
    A

    易导致营养不良，维生素D缺乏

    B

    患感染性疾病的几率增加

    C

    易过敏及乳汁耐受

    D

    可致宝宝儿童及成年期患某些代谢性疾病的危险几率增加

    E

    智力测试评分较低


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    西餐在烹调中的特点是什么？

    正确答案： 烹调工具多样化，简单便捷易操作、主料，配料，少司分别制作
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在哈尔滨市华梅西餐厅并称为“中国上大西餐厅”的是什么？

    正确答案： 北京马克西姆、上海红房子西菜馆、天津起士林大饭店。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    西餐桌上排定席位时，什么是基本原则？

    正确答案： 以右为尊是基本原则
    解析： 暂无解析

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