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  • 第1题:

    营养性饲料添加剂,是指用于补充饲料营养成分的()物质。


    参考答案: 少量或者微量

  • 第2题:

    简述如何降低饲料价格有哪些方式?


    正确答案:采取因地制宜的原则,开发本地饲料资源。至少减少了运输成本。合理利用植物性蛋白饲料。选用生产性能高、价格低廉的原料。运用现代新技术,优化配方设计。

  • 第3题:

    饲料中多种成分经光照射后会起化学变化而破坏分解。常见者如核黄素、叶酸及维生素B12,因此制作、贮存、运送时,应将饲料放在阴暗处以减少营养成分的破坏。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    动物性蛋白饲料包括哪些?其营养成分的特点是什么?


    正确答案: 动物性蛋白饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、蚕蛹、虾糠等,其蛋白质含量较高且品质好;富含必需氨基酸,含糖量低,几乎不含纤维素,含脂肪较多,灰分含量高,B族维生素丰富。

  • 第5题:

    按营养成分饲料划分为()八大类。


    正确答案:粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂

  • 第6题:

    检测饲料中营养成分的含量采用()

    • A、定量化学分析法
    • B、定性化学分析法
    • C、化学快速检测法
    • D、化学仪器分析法

    正确答案:A

  • 第7题:

    肉牛饲料按()分为散碎料、颗粒饲料、块(砖)饲料、饼饲料、液饲料等。

    • A、营养成分
    • B、形状大小
    • C、物理形状
    • D、水分含量

    正确答案:C

  • 第8题:

    国家实验动物饲料营养标准中,营养成分常规检测指标是()七种成分。


    正确答案:水、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分,钙和磷

  • 第9题:

    问答题
    经常规分析,饲料中含有哪些营养成分?

    正确答案: 经常规分析,饲料中含有以下营养成分:
    水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物等六种营养成分。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    按营养成分及用途分,配合饲料包括()。

    正确答案: 全价配合饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、反刍动物精料补充饲料、人工乳
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述饲料消毒。

    正确答案: 投喂的饲料应清洁、新鲜、无病原体,一般不进行消毒。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    配合饲料按营养成分(构成)分为哪几类?

    正确答案: 1.添加剂预混饲料
    2.全价配合饲料
    3.浓缩饲料
    4.精料补充料
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    影响饲料营养成分的因素有哪些


    参考答案:(1)饲料的种类和品种;(2)收获期;(3)饲料作物部位;(4)贮存时间;(5)土壤;(6)施肥;(7)气候条件。

  • 第14题:

    饲料的营养成分与饲料的概略养分有何区别?


    正确答案:饲料概率养分:粗蛋白、粗脂肪(含脂溶性维生素)、灰分、粗纤维(含木质素)、无氮浸出物、水分
    饲料化合物:蛋白质及含氮化合物、脂类、矿物质、碳水化合物、水分、维生素。

  • 第15题:

    饲料经干热和蒸汽处理会导致营养成分的变化,甚至产生有毒的物质和抗养分吸收的物质。加热处理对饲料的物理性状也会有影响,另外加热处理不当,会导致饲料发霉,脂肪酸氧化,适口性下降。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    简述经常规分析,饲料中含有哪些营养成分?


    正确答案: 经常规分析,饲料中含有以下营养成分:水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物等六种营养成分。

  • 第17题:

    简述设计饲料配方需要哪些资料?


    正确答案: (1)动物饲养标准。
    (2)饲料:
    A.饲料成分及营养价值表;
    B.饲料的种类和来源;
    C.饲料的价格;
    D.其他方面如饲料的加工与否等。

  • 第18题:

    沼液中含有哪些营养成分?


    正确答案:据测定,沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钙等营养元素。在沼液中已测出各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸以及抗生素等,这些物质都是综合利用的物质基础。

  • 第19题:

    按营养成分及用途分,配合饲料包括()。


    正确答案:全价配合饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、反刍动物精料补充饲料、人工乳

  • 第20题:

    问答题
    什么是全价营养配合饲料?营养成分常规检测指标有哪七种成分?

    正确答案: 全价营养配合饲料指营养物质均衡,能够全面满足实验动物的各种营养需要,不需在添加任何其它营养成分,即可直接饲喂动物并获得得较好饲养效果的饲料。国家实验动物饲料营养标准中,营养成分常规检测指标是水、粗蛋白、脂肪、粗纤维,粗灰粉,钙和磷七种成分。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述经常规分析,饲料中含有哪些营养成分?

    正确答案: 经常规分析,饲料中含有以下营养成分:水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物等六种营养成分。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    说一说怎样检验食物中含有脂肪和淀粉营养成分?

    正确答案: 在白纸上滑动、挤压食物,在白纸上留下油渍,证明食物中含有脂肪;向食物滴加碘酒,食物变深蓝色,证明食物含有淀粉
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    氨化处理秸秆类粗饲料常用的氨化剂有哪些?简述其处理方法。

    正确答案: 秸秆氨化处理依采用的氮源不同而有以下3种方法:
    (1)液氨氨化法:将切碎的秸秆喷适量水分,使其含水量达到15%~20%,混匀堆垛,在长轴的中心埋入一根带孔的硬塑料管,以便通氨,用塑料薄膜覆盖严密,然后按秸秆重量的3%通入无水氨,处理结束,抽出塑料管,堵严。密封时间依环境温度的不同而异,气温20℃为2~4周。揭封后晒干,氨味即行消失,然后粉碎饲喂。
    (2)氨水氨化法:预先准备好的装秸秆原料的容器(窖、池或塔等),将切短的秸秆往容器里放,按秸秆重1:1的比例往容器里均匀喷洒3%浓度的氨水。装满容器后用塑料薄膜覆盖,封严,在20℃左右气温条件下密封2~3周后开启(夏季约需1周,冬季则要4~8周,甚至更长),将秸秆取出后晒干即可饲喂。
    (3)尿素氨化法:由于秸秆中含有尿素酶,将尿素或碳酸氢铵与秸秆贮存在一定温度和湿度下,能分解出氨,因此使用尿素或碳铵处理秸秆均能获得近似的效果。方法是按秸秆重量的3%加进尿素,首先将3kg尿素溶解在60kg水中均匀地喷洒到100kg秸秆上,逐层堆放,用塑料膜覆盖,也可利用地窖进行尿素氨化处理切碎了的农作物秸秆,具体方法同液氨处理,只是时间稍长一些。
    也可将粗料切短,然后按100(秸秆)︰3~5(尿素)的比例喷洒尿素溶液。也可以把秸秆和尿素混合后再加水。加水量不宜过多,视秸秆含水量而定,一般占秸秆量的20%~40%为宜。混合好装池的秸秆也须密闭,这样尿素产生的氨不致挥发失效;密封时间,冬天需4~8周,夏天7~20d即可。取用前须敞气,一般提前一天取出,这样比较安全。取用后剩余部分仍须盖好。据测定,每吨稻草用尿素30kg,泥窖处理20d,粗蛋白质从29g/kg干物质提高到59g/kg干物质,有机物消化率从45%提高到54%。
    液氨氨化法和尿素氨化法处理秸秆效果最好,氨水和碳铵效果稍差。用液氨氨化效果虽然好,但必须使用特殊的高压容器(氨瓶、氨罐、氨槽车等),从而增加了成本,也增加了操作的危险性。相比之下,尿素氨化不仅效果好,操作简单、安全,也无需任何特殊设备,适合于千家万户使用。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    动物性蛋白饲料包括哪些?其营养成分的特点是什么?

    正确答案: 动物性蛋白饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、蚕蛹、虾糠等,其蛋白质含量较高且品质好;富含必需氨基酸,含糖量低,几乎不含纤维素,含脂肪较多,灰分含量高,B族维生素丰富。
    解析: 暂无解析