单选题保护心血管健康的“良药”是（）食品。A 奶类B 豆类C 水果D 薯类

题目
单选题
保护心血管健康的“良药”是（）食品。
A

奶类

B

豆类

C

水果

D

薯类

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1.在下列选项中,属于食品立法的科学依据的是()A、宪法B、食品科学C、保护人民健康D、食品政策

2.我国制定的卫生标准是指A、为保护环境，对空气、水及其他方面的卫生要求制定的标准B、为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准C、为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准D、为提高人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准E、为治疗人的疾病，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准

3.我国颁布了许多卫生标准。卫生标准是指A、为保护环境，对空气、水及其他方面的卫生要求制定的标准B、为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准C、为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准D、为提高人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准E、为治疗人的疾病，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准

4.卫生标准是指A、"为保护环境，对空气、水及其他方面的卫生要求制定的标准"B、"为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准"C、"为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准"D、"为提高人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准"E、"为治疗人的疾病，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准"

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  • 第1题：

    用来研究食品中有害因素与人体健康的关系及预防措施,以稳定食品卫生质量,保护食用者安全的学科,称为()。

    A、食品营养学

    B、膳食结构

    C、食品卫生学

    D、食品卫生法


    参考答案：C

  • 第2题：

    食品卫生学是研究食品中有害因素与人体健康的关系及其预防措施从稳定食品卫生质量（）的学科。

    • A、保护食用者安全
    • B、制定食品价格
    • C、保护生产者安全
    • D、维护产品信誉

    正确答案:A

  • 第3题：

    制定食品的（），目的在于保护消费者的合法权益和身体健康。


    正确答案:卫生标准

  • 第4题：

    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据


    正确答案:正确

  • 第5题：

    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）

    • A、保证食品安全
    • B、保障食品生产者利益
    • C、保护食品正常出口
    • D、严惩违法行为

    正确答案:A

  • 第6题：

    保护心血管健康的“良药”是（）食品。

    • A、奶类
    • B、豆类
    • C、水果
    • D、薯类

    正确答案:D

  • 第7题：

    卫生标准是指（）。

    • A、“为保护环境，对空气、水机其他方面的卫生要求制定的标准”
    • B、“为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”
    • C、“为保护人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”
    • D、“为提高人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    卫生标准是指（）。
    A

    “为保护环境，对空气、水机其他方面的卫生要求制定的标准”

    B

    “为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”

    C

    “为保护人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”

    D

    “为提高人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    作者认为老年人要想健康，最好的良药是（　　）。
    A

    充分的休息

    B

    充足的睡眠

    C

    继续做事

    D

    合理的饮食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）
    A

    保证食品安全

    B

    保障食品生产者利益

    C

    保护食品正常出口

    D

    严惩违法行为


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）
    A

    欧洲理事会

    B

    欧盟委员会

    C

    欧洲食品安全局

    D

    食品与兽医办公室

    E

    健康与消费者保护总署


    正确答案： B
    解析： 2002年欧盟成立了食品安全局（EFSA），其主要任务是进行食品安全风险评估并提供给欧盟委员会及各成员国。

  • 第13题：

    宗旨在于保护消费者健康，促进食品贸易公平开展，协调所有食品标准的制定工作的组织是（）。


    A.CAC.
    B.HACCP

    C.FAO

    D.WHO

    答案：A
    解析：
    考查CAC标准的含义。

    CAC由FAO和WHO共同创建，其宗旨在于保护消费者健康，促进食品贸易公平开展，协调所有食品标准的制定工作。

    HACCP：“危害分析关键控制点”（Hazard Analysis Critical Control Point）它是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

    CD选项是创建者，题干考察创建的组织是什么，而非由谁创建。

    因此本题选A。

  • 第14题：

    食品法典是保护消费者健康并确保食品国际贸易公平的最重要参考。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    制定食品安全标准，应当以（）为宗旨。

    • A、保护食品生产经营企业
    • B、保障公众身体健康
    • C、促进食品生产
    • D、保证粮食安全

    正确答案:B

  • 第16题：

    “让参与者成为享受运动，实现人生潜能的一代”是哪一个健康促进的愿景？（）

    • A、运动是良药
    • B、体育振兴计划
    • C、为动而生
    • D、健康公民计划

    正确答案:D

  • 第17题：

    欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）

    • A、欧洲理事会
    • B、欧盟委员会
    • C、欧洲食品安全局
    • D、食品与兽医办公室
    • E、健康与消费者保护总署

    正确答案:C

  • 第18题：

    《优良药房工作规范》的核心是（）

    • A、健康教育
    • B、药学服务
    • C、患者咨询
    • D、健康促进

    正确答案:B

  • 第19题：

    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。

    • A、保证食品安全
    • B、保障食品生产
    • C、保护食品经营
    • D、严惩违法行为

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    WHO/FAO食品法典的主要目的是（），通过起草和赞成国际食品标准来鼓励国际食品贸易。
    A

    制定产品标准

    B

    保护消费者的健康

    C

    规定对搀假的惩罚

    D

    管理食品生产的有序发展


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。
    A

    保证食品安全

    B

    保障食品生产

    C

    保护食品经营

    D

    严惩违法行为


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    《优良药房工作规范》的核心是（）
    A

    健康教育

    B

    药学服务

    C

    患者咨询

    D

    健康促进


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    我国食品安全管理的目标是（）
    A

    减少食源性疾病，保护公众健康；

    B

    防范不卫生的、有害健康的、误导的或假冒的食品

    C

    保持消费者对食品管理体系的信心，从而促进经济发展。

    D

    保障食物供给

    E

    建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系


    正确答案： E,A
    解析：

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